Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи 


Небезпека непросмаженого м'яса

14:00, 02 Гру 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 168 · 

Медики нагадують про необхідність обробляти м'ясо на окремій дошці і доводити його до готовності.


Непросмажене м'ясо може зашкодити організму

Непросмажене м'ясо може зашкодити організму



Китайські лікарі описали показовий випадок цистицеркоза - відкладення личинок свинячого ціп'яка в тканини головного мозку, що призвело до нападів епілепсії, пише N +1 28 листопада. Черв'як, ймовірно, проник в організм пацієнта разом з не до кінця приготованим м'ясом свині або ягняти.

У 2015 році ВООЗ назвала зараження свинячим ціп'яком лідируючої причиною смерті серед тих, що пов'язані з їжею. У деяких регіонах цей черв'як відповідальний за 30 відсотків всіх випадків епілепсії серед населення.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Веганка почала знову їсти м'ясо

Життєвий цикл свинячого ціп'яка має кілька стадій. Якщо це цистицерк, то в кишечнику з нього розвивається повноцінний черв'як, який далі починає розмножуватися. Якщо це онкосфера, то вона може мігрувати в різні частини тіла.

Судячи з усього, саме це і сталося з китайцем, історію якого описують в своєму звіті лікарі з Першої лікарні університету Чжецзян. Це будівельник 46 років, який раптово почав відчувати нудоту, судоми і головні болі.

Одного разу епілептичний припадок трапився з ним прямо в присутності колег, і вони тут же викликали швидку допомогу. Лікарі виявили в його мозку сліди мертвих цистицерками. Однак пацієнт заявив, що здоровий і не хоче витрачати гроші на лікування, і поїхав додому.

Деякий час по тому чоловік повернувся до лікарні за порадою своїх рідних, оскільки напади епілепсії тільки посилювалися.

Після терапії пацієнт пішов на поправку. Автори звіту нагадують про необхідність не тільки стежити за тим, звідки ви отримуєте м'ясо, і доводити його до готовності, а й розділяти кухонні дошки, щоб готове м'ясо не виявлялося на одній поверхні з сирим і не могло підчепити личинку хробака вже після прожарювання.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

   
   


Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

17:00
Гарячі напої для холодної зими
15:30
Чорний перець захищає від діабету
20:30
Як правильно харчуватись гіпертонікам?
17:00
Продукти, які захистять шкіру від стресу
12:30
Чому ви постійно відчуваєте голод?
20:30
Чому людям корисно їсти сир?
17:00
Стебла селери: користь для здоров'я
20:30
Фрукти для любителів цукру
17:00
Чому крабові палички такі шкідливі?
11:00
Взимку треба їсти фініки
8:00
Каші для продовження молодості
7:00
Кориця - незамінна складова раціону
11:00
Гарбузове насіння від глистів
10:00
Брокколі для профілактики діабету
7:00
План харчування для гіпертоніків
11:49
Виноград - вкусное и полезное дополнение рациона
6:20
Чому шкідливо снідати пізно на вихідних?
0:20
Продукти для яскравого сексуального життя
23:00
Чи корисно їсти бульйон на кістках?
17:00
Продукти, які треба їсти у 2020 році
11:00
Постійне відчуття голоду: які причини?
7:00
Як продукти харчування впливають на шкіру?
23:00
Найкорисніші види сиру у вашому раціоні
22:00
Зелений чай: користь та міфи
19:45
Як піст може покращити здоров'я та продовжити життя?
23:30
Чому корисно їсти сало?
22:00
Продукти, які знижують тиск
20:30
Продукти, які захистять організм від глистів
19:45
Як правильно зберігати м'ясо?
20:30
Газовані напої, які шкодять організму
17:00
Корисні властивості моркви для вашого здоров'я
15:30
Чому краще пити каву з корицею?
7:00
Продукти від жиру на животі
0:40
Продукти для контролю менопаузи
11:00
Чи можна змішувати білки з вуглеводами?
10:00
Перець чилі оздоровить організм
6:20
Продукти для зміцнення кісток
11:00
Як харчуватись після 40 років?
7:00
Які продукти їсти, якщо болить живіт?
0:40
Вершкове масло може шкодити здоров'ю
Здоров'я в соцмережах: