Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи 


Небезпека непросмаженого м'яса

14:00, 02 Гру 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 321 · 

Медики нагадують про необхідність обробляти м'ясо на окремій дошці і доводити його до готовності.


Непросмажене м'ясо може зашкодити організму

Непросмажене м'ясо може зашкодити організму



Китайські лікарі описали показовий випадок цистицеркоза - відкладення личинок свинячого ціп'яка в тканини головного мозку, що призвело до нападів епілепсії, пише N +1 28 листопада. Черв'як, ймовірно, проник в організм пацієнта разом з не до кінця приготованим м'ясом свині або ягняти.

У 2015 році ВООЗ назвала зараження свинячим ціп'яком лідируючої причиною смерті серед тих, що пов'язані з їжею. У деяких регіонах цей черв'як відповідальний за 30 відсотків всіх випадків епілепсії серед населення.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Веганка почала знову їсти м'ясо

Життєвий цикл свинячого ціп'яка має кілька стадій. Якщо це цистицерк, то в кишечнику з нього розвивається повноцінний черв'як, який далі починає розмножуватися. Якщо це онкосфера, то вона може мігрувати в різні частини тіла.

Судячи з усього, саме це і сталося з китайцем, історію якого описують в своєму звіті лікарі з Першої лікарні університету Чжецзян. Це будівельник 46 років, який раптово почав відчувати нудоту, судоми і головні болі.

Одного разу епілептичний припадок трапився з ним прямо в присутності колег, і вони тут же викликали швидку допомогу. Лікарі виявили в його мозку сліди мертвих цистицерками. Однак пацієнт заявив, що здоровий і не хоче витрачати гроші на лікування, і поїхав додому.

Деякий час по тому чоловік повернувся до лікарні за порадою своїх рідних, оскільки напади епілепсії тільки посилювалися.

Після терапії пацієнт пішов на поправку. Автори звіту нагадують про необхідність не тільки стежити за тим, звідки ви отримуєте м'ясо, і доводити його до готовності, а й розділяти кухонні дошки, щоб готове м'ясо не виявлялося на одній поверхні з сирим і не могло підчепити личинку хробака вже після прожарювання.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

   
   


Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

22:00
Продукти для прискорення метаболізму
19:45
Чому шкідливо їсти вівсянку щодня?
7:00
Як огірки можуть нашкодити здоров'ю?
11:00
Риба, яку можна давати дітям
9:00
Чому корисно вживати вершкове масло?
22:00
Цілющі продукти для печінки
17:00
Чому шкідливо їсти вишні на голодний шлунок?
11:00
Ідеальний продукт для здоров'я мозку
10:00
Смертельна небезпека рису
22:00
Кабачок корисний для жіночого здоров'я
21:00
Салат з руколою - джерело вітамінів
20:30
Продукти, які не варто вживати вагітним жінкам
19:45
Помідори - корисні та смачні суперпродукти
12:30
Каші, які оздоровлять організм
7:00
Корисні та смачні страви з баклажанів
6:20
Продукти для відновлення суглобів
21:00
Гриби повинні бути у чоловічому раціоні
14:00
Сало, яке допоможе схуднути
8:00
Шпинат для захисту від гіпертонії
6:20
Корисні літні ягоди
0:20
Солона дієта призводить до інфекцій
21:00
Чому в раціоні повинен бути кріп?
20:30
Сливи корисні для жіночого здоров'я
21:00
Продукти для профілактики деменції
17:00
Симптоми непереносимості лактози
12:30
Червоне вино вкорочує життя людини
7:00
Фруктове омолодження крові
6:20
Продукти для відновлення слизової шлунка
11:00
Продукти, які краще не вживати на сніданок
7:00
Які морепродукти краще не їсти?
6:20
Їжа для покращення роботи мозку
23:00
Калорійні продукти, від яких не варто відмовлятись
17:00
Спосіб, який допоможе знизити рівень холестерину
12:30
Продукти з антиоксидантами провокують рак
6:20
Користь кави для здоров'я
17:00
Дешевий овоч, який допоможе жити довше
9:00
Чим корисні перепелині яйця?
6:20
Скільки кавуна можна вживати щодня?
11:00
Чому диня не може бути десертом?
6:20
Харчування для профілактики раку простати
Здоров'я в соцмережах: