Найнебезпечніша страва новорічного столу

Гастрономічна нестриманість в період новорічних свят на думку експертів загрожує вельми сумними наслідками.

Ускладнюється переїдання, як правило надмірним вживанням спиртного, що в свою чергу - пряма дорога до отруєнь та інтоксикації. Іноді це може взагалі привести до летального результату.

Варто врахувати, що новорічні страви як правило багаті жирами і вуглеводами. Експерти вважають, що є окрема категорія страв, яка несе в собі важкі наслідки для організму. До таких страв належить в першу чергу оселедець під шубою. Цей салат небезпечний для тих, у кого і без того високий глікемічний індекс.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Фільми, які створять вам новорічний настрій

Відомий дієтолог Олена Соломатіна пояснює, що варені овочі виділяють крохмаль, який підвищує рівень глюкози. Категорично протипоказаний цей салат людям з переддіабетичним станів або діабетом.

Крім того, велика кількість майонезу в салаті може привести до ожиріння. А сіль затримує в організмі рідина, як наслідок судини набрякають, підвищується тиск.

Варто відмовитися від улюбленого новорічного салату і людям, що страждають таким захворюванням як атеросклероз, настійно радить Олена Соломатіна.