Секрети корисного зимового раціону
11:00, 05 Гру 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1205 ·
Український дієтолог і експерт по правильному харчуванню Ольга Усенко розповіла, які продукти корисно їсти взимку.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Корисний зимовий раціон
|
Подробицями вона поділилася на своїй сторінці в Instagram. "Взимку і наш організм відчуває необхідність у змінах. По-іншому починають працювати обмінні процеси і метаболізм, відбувається зміна в кількості енергії. Тому пропоную розглянути список обов'язкових продуктів і страв в цю холодну пору року", - написала Усенко.
Так, за словами дієтолога, взимку складно знайти свіжі овочі, але морква, буряк і гарбуз витримують холоди, тому їх варто додати в свій раціон. Крім того, Усенко порадила вранці снідати цільнозерновою вівсянкою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чому потрібно додати буряк у раціон?
"Цільнозернова вівсянка - багата поживними елементами, допомагає зігрітися вранці, дає ситість. А ще, вона є відмінним джерелом клітковини, і добре поєднується з яблуком і бананом", - пояснила експерт.
Вона додала, що корисними взимку будуть і брокколі з цвітною капустою. Адже це хороші джерела вітаміну С. А також мед: він допомагає боротися з інфекціями, яких в рази більше в холодну пору року.
Усенко також зазначила, що потрібно обов'язково харчуватися супом на овочевому або м'ясному бульйоні. І взагалі, вибирати ті продукти і страви, які допоможуть зігрітися.
Так, за словами дієтолога, взимку складно знайти свіжі овочі, але морква, буряк і гарбуз витримують холоди, тому їх варто додати в свій раціон. Крім того, Усенко порадила вранці снідати цільнозерновою вівсянкою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чому потрібно додати буряк у раціон?
"Цільнозернова вівсянка - багата поживними елементами, допомагає зігрітися вранці, дає ситість. А ще, вона є відмінним джерелом клітковини, і добре поєднується з яблуком і бананом", - пояснила експерт.
Вона додала, що корисними взимку будуть і брокколі з цвітною капустою. Адже це хороші джерела вітаміну С. А також мед: він допомагає боротися з інфекціями, яких в рази більше в холодну пору року.
Усенко також зазначила, що потрібно обов'язково харчуватися супом на овочевому або м'ясному бульйоні. І взагалі, вибирати ті продукти і страви, які допоможуть зігрітися.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










23/12/2025
Продукти на новорічному столі, які позитивно впливають на серцево-судинну систему
23/12/2025
Зелений горошок - чудова профілактика раку та анемії
21/12/2025
Топ-5 високобілкових сніданків
22/12/2025
Спосіб, котрий зробить яєчню корисною для схуднення



