Як харчуватись, щоб зберегти здоров'я зубів?

Дієтологи дали кілька порад щодо харчування, які допомагають зберегти здорові зуби.

Їжте продукти, багаті кальцієм. Кальцій підтримує здоров'я кісток і зубів: цей мінерал поглинається ними зсередини. Він також сприяє виробленню слини, яка служить буфером між зубами і бактеріями, що мешкають в роті. Щоб отримувати кальцій, експерти радять вживати такі продукти: мигдаль, квасоля, зелень, інжир, капусту, сочевицю, ревінь, сардини,насіння кунжуту.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Індійському хлопчику видалили більше 500 зубів

Додайте в свій раціон продукти, багаті вітаміном К. Цей вітамін допомагає організму перетравлювати і розподіляти кальцій. Продукти, багаті на вітамін К, включають: яєчний жовток, курячу печінку, тверді і м'які сири, ріпу,капусту.

Отримуйте вітамін D. Вітамін D допомагає засвоювати кальцій зубам і кісткам, а також впливає на вміст у зубах фосфору, що підтримує їх фортеця. До їжі, багатої вітаміном D, відносяться: яловича печінка, масло печінки тріски, яєчні жовтки, жирна риба,гриби.

Їжте продукти, багаті мінералами. Крім кальцію, зубам потрібні і інші мінерали, зокрема, магній і фосфор, важливі для захисту від карієсу. Отримувати ці речовини можна з таких продуктів, як: авокадо, курка, темний шоколад, сир, листова зелень, бобові, горіхи і насіння, субпродукти, індичка.

Також, за словами дієтологів, для збереження здорових зубів важливо уникати вживання їжі, що викликає карієс: перш за все, це солодощі, пшеничні і крохмалисті продукти - хлібобулочні вироби, кукурудза, крекери, макаронні вироби, рис.