Баранячий фарш заражений паразитами

23:00, 12 Гру 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1177 ·

Перевірка показала, що майже половина зразків баранячого фаршу, який продається в австралійських супермаркетах, містить небезпечного паразита. У важких випадках він може спровокувати пошкодження мозку або навіть шизофренію.

Зараження баранячого фаршу

Небезпечного паразита може бути майже в кожній другій упаковці баранячого фаршу, який продається в австралійських супермаркетах. Перевірку цього продукту провели дослідники, вони виявили сліди Toxoplasma gondii в 43% зразків. Цей паразит, який найчастіше переноситься кішками, може залишатися в організмі носія все життя. Він здатний провокувати проблеми із зором, шизофренію або навіть пошкодження мозку в найважчих випадках.

У зв'язку з цим експерти попереджають, що люди повинні бути особливо обережними та або заморожувати м'ясо, або дуже ретельно його готувати на вогні для того, щоб знищити всі сліди паразитів. Це дослідження проводилося силами вчених з Flinders University в Аделаїді. Його автори купували і перевіряли в лабораторії баранячий фарш з супермаркетів тричі на тиждень протягом 6 місяців. Добре відомо, що в сирому м'ясі може міститися поширений паразит, і сліди токсоплазми були виявлені в 34 з 79 зразків баранячого фаршу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як очистити організм від паразитів?

Якщо цей паразит проникає в організм, він може спровокувати хворобу під назвою токсоплазмоз. Це інфекція, що викликає дуже серйозні ускладнення у людей з ослабленою імунною системою. Здорові люди не повинні тяжко захворіти при попаданні до них токсоплазми, але навіть в цьому випадку у них можуть з'явитися схожі на грип симптоми, розлади зору, біль або почервоніння в очах. Результати цього дослідження опубліковані Australian and New Zealand Journal of Public Health.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: фарш, баранячий, паразити

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

18:00: Овоч, котрий покращує стан шкіри і захищає від запалень
16:00: Які плоди зміцнюють імунну систему та покращують зір
14:00: Червоні помідори знижують ризик раку та серцево-судинних хвороб
12:00: Який виноград може захищати від раку
8:00: Вид молока, який здатен знижувати артеріальний тиск
22:00: Кому треба дуже обережно вживати диню та кавун
20:00: Диня дуже корисна для вагітних, а ще допомагає зору, серцю та судинам
18:00: Смачний плід, який зміцнює серце, судини та імунітет
16:00: Чому людина може постійно відчувати голод
14:00: Правила здорового харчування в зимовий період
10:00: Чи можна їсти шоколад щодня?
8:00: Суп, який допоможе знизити рівень холестерину
22:00: Як варто харчуватися при псоріазі
18:00: Вид шоколаду, який знижує тиск і покращує пам'ять
16:00: Смачна та корисна риба з омолоджувальним ефектом
12:00: Поради, котрі допоможуть вам обрати якісний шоколад
10:00: Як приготувати свинину, щоб вона була максимально корисною
8:00: Риба, яку вживають для профілактики цукрового діабету
20:00: Три величезні плюси від вживання часнику
18:00: Овоч, котрий знижує тиск і рівень холестерину, а також знімає запалення
16:00: Яким людям ніяк не можна їсти сметану
12:00: Продукти, на котрі варто звернути увагу людям з третьою групою крові
8:00: Який вид приготування яєць найкорисніший для здоров'я
22:00: Продукти, котрі впливають на здоров'я шкіри
18:00: Чому бульйон настільки корисний для організму
16:00: Продукти, котрі здатні зміцнити ваше волосся
14:00: Як харчуватися, щоб уникнути дефіциту вітамінів та мінералів
10:00: Десерт, який допоможе людині зміцнити суглоби
8:00: Про що свідчить непереборна тяга людини до солодкого
22:00: У чому головна причина дитячого ожиріння
20:00: Чотири обов'язкові продукти для людей за 50 років
16:00: Продукти, котрі точно не можна вживати при варикозі
12:00: М'ясо, котре наситити організм цинком, селеном та вітамінами групи В
10:00: Плюси та мінуси від вживання свинини
8:00: Спеція, котра знижує рівень цукру в крові
18:00: Що треба додати в каву, аби зробити її менш шкідливою
16:00: Чим корисні для організму ферментовані продукти
14:00: Цукор активує в мозку ті ж центри задоволення, що й наркотики
12:00: Чому заборона їсти після 18:00 - це лише міф
8:00: Простий напій, котрий нормалізує тиск та позбавить головних болей

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.812 Mb

Баранячий фарш заражений паразитами

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: