Баранячий фарш заражений паразитами

23:00, 12 Гру 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1299 ·

Перевірка показала, що майже половина зразків баранячого фаршу, який продається в австралійських супермаркетах, містить небезпечного паразита. У важких випадках він може спровокувати пошкодження мозку або навіть шизофренію.

Зараження баранячого фаршу

Небезпечного паразита може бути майже в кожній другій упаковці баранячого фаршу, який продається в австралійських супермаркетах. Перевірку цього продукту провели дослідники, вони виявили сліди Toxoplasma gondii в 43% зразків. Цей паразит, який найчастіше переноситься кішками, може залишатися в організмі носія все життя. Він здатний провокувати проблеми із зором, шизофренію або навіть пошкодження мозку в найважчих випадках.

У зв'язку з цим експерти попереджають, що люди повинні бути особливо обережними та або заморожувати м'ясо, або дуже ретельно його готувати на вогні для того, щоб знищити всі сліди паразитів. Це дослідження проводилося силами вчених з Flinders University в Аделаїді. Його автори купували і перевіряли в лабораторії баранячий фарш з супермаркетів тричі на тиждень протягом 6 місяців. Добре відомо, що в сирому м'ясі може міститися поширений паразит, і сліди токсоплазми були виявлені в 34 з 79 зразків баранячого фаршу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як очистити організм від паразитів?

Якщо цей паразит проникає в організм, він може спровокувати хворобу під назвою токсоплазмоз. Це інфекція, що викликає дуже серйозні ускладнення у людей з ослабленою імунною системою. Здорові люди не повинні тяжко захворіти при попаданні до них токсоплазми, але навіть в цьому випадку у них можуть з'явитися схожі на грип симптоми, розлади зору, біль або почервоніння в очах. Результати цього дослідження опубліковані Australian and New Zealand Journal of Public Health.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: фарш, баранячий, паразити

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

16:00: Ефективна їжа для покращення кровотоку в головному мозку
12:00: Помаранчеві продукти захищають від інфекцій та мають протизапальний ефект
8:00: Продукти, які активують гени довголіття і протистоять хворобі Альцгеймера
20:00: Ідеальний раціон для зниження поганого холестерину та нормалізації тиску
16:00: Що їсти для захисту сітківки ока від вікової дегенерації
12:00: Найкраща їжа для підтримки печінки та кровотворення
8:00: Продукти, які знижують ризик атеросклерозу та певних видів раку
20:00: Чому абсолютна користь бездріжджового хліба - це лише міф
16:00: Добавки у хлібі, які збільшують його калорійність
12:00: Правильне вживання житнього хліба допоможе не нашкодити фігурі
8:00: Як влітку уникнути кишкових інфекцій
20:00: Кому потрібно бути дуже обережним із чаєм каркаде
16:00: 6 очевидних переваг від регулярного вживання чаю каркаде
12:00: Турецький напій, котрий чудово підтримує серце та судини
8:00: 4 ознаки того, що ви п'єте надто багато води
22:00: Від чого залежить те, скільки води треба людині пити щодня
20:00: Три овочі, які здатні чудово замінити цукор
18:00: Як вживати сухофрукти, щоб вони приносили лише користь
16:00: Фрукт, який можна використовувати в якості замінника цукру
12:00: Найкраща їжа для простати
8:00: Чи можна їсти малину при цукровому діабеті
22:00: Топ-7 корисних властивостей, які дарує людям малина
18:00: Як їсти абрикоси при цукровому діабеті
14:00: Іван-чай позитивно впливає на травлення та нервову систему
12:00: 4 поради, як пити каву безпечно для організму
10:00: 5 типів людей, яким варто бути обережним із вживанням кави
8:00: Два позитивні ефекти для судин від вживання кави
22:00: Чудовий напій для підтримання мікрофлори кишківника
20:00: Три види чаю, які наситять організм енергією
16:00: Напій айран: корисний чи не дуже?
14:00: Чим шашлики можуть нашкодити здоров'ю людини
12:00: 4 правила відповідального споживання домашніх пельменів
8:00: Як зробити домашні пельмені кориснішими для організму
22:00: Найкраща каша для тих, хто стежить за фігурою
20:00: Що додати до гречки для розкриття її корисних речовин
16:00: Чому нав'язливий потяг до солодкого - це ознака надлишку цукру в організмі
12:00: Продукти, в яких міститься достатньо вітаміну В11
8:00: Насіння, яке покращує стан шкіри та судин і знижує тривожність
20:00: Як приготувати кашу з вітаміном С
18:00: Смачна страва, яка наситить організм цинком та вітаміном Е

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.811 Mb

Баранячий фарш заражений паразитами

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: