В горіхах не так багато калорій, як ми думали

09:00, 10 Лют 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 2776 ·

Горіхи містять багато калорій, тому повинні вживатися з обережністю тими, хто хоче тримати вагу під контролем. Нове дослідження прояснює, скільки калорій в горіхах насправді.

Калорійність горіхів

Незважаючи на їхній імідж калорійної бомби, горіхи вважаються здоровою їжею, і користуються популярністю серед ЗОЖніков. Вчені з США показали, що калорій в них набагато менше, ніж вважалося раніше. Дослідження було опубліковане в "Американському журналі клінічного харчування".

Метод визначення кількості калорій

Метод Atwater використовується для вимірювання калорій за допомогою так званого бомбового калориметра - він включає спалювання їжі в проникному для тепла контейнері, оточеному водою. Теплота згоряння (вміст енергії) вимірюється.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Кому не варто вживати горіхи?

Як поводяться горіхи в шлунку і кишечнику людини?

В експерименті, дев'ять дорослих випробовуваних харчувалися збагаченої мигдалем їжею майже три тижні. При такій формі харчування учасники отримували одну з трьох мигдальних доз - вони містили нуль, 42 або 84 грама горіхів в день.

Горіхи часто вже не розжовують дуже довго - вони потрапляють в травну систему у вигляді шматочків, що не розбиваються повністю, тому їх калорійність нижче, ніж вважалося раніше.

Зміст енергії в мигдалі становило 4,6 кілокалорії на грам (раніше вважалося - 6 калорій на грам) - це відповідає 129 калорій при нормальній порції 28 грам

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: горіхи, калорійність, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

16:00: Чудова ягода для профілактики онкології
12:00: Ягода, яка захищає людину від згубного впливу сонця
8:00: Продукти, які приносять найбільшу користь нервовій системі
20:00: Олія, яка знижує рівень смертності, інфарктів та інсультів
16:00: 7 корисних речовин, які містяться у темному шоколаді
12:00: Продукти, які знижують рівень поганого холестерину
8:00: 4 найкращі продукти для стрункої фігури
20:00: Олія, яка значно сповільнює формування бляшок у судинах
16:00: Закуски, котрі роблять обмін речовин значно швидшим
12:00: Фрукт, який захищає людину від раку та деменції
8:00: У якому вигляді горіхи приносять найбільшу користь
20:00: Топ-12 продуктів, які зменшують запальні процеси в організмі
16:00: Кому краще взагалі не торкатися до кавуна
12:00: Ягода, котра знижує ризик онкологічних захворювань
8:00: Харчова звичка, яка допоможе людині уникнути інсульту
18:00: Рак, залежність та ще дві небезпеки від вживання чаю мате
16:00: Як харчуватися, щоб запобігти швидкому старінню організму
12:00: Вживання щавлю вкрай небезпечне для певної групи людей
8:00: Основні принципи здорового харчування для дітей
22:00: Шість основних переваг від вживання чаю мате
18:00: Правильний режим харчування, коли людина хоче схуднути
14:00: Топ-5 найкорисніших бутербродів з маслом
12:00: Твердий сир може викликати залежність, біль у серці та головний біль
8:00: Чи можна протеїновим батончиком замінити повноцінний прийом їжі
20:00: Скільки солі можна їсти щодня без шкоди для здоров'я
16:00: Користь та шкода від вживання хлібців
12:00: Кому варто вживати хлібці замість звичайного хліба
8:00: Топ-6 переваг регулярного вживання чаю улун
20:00: Поради для ідеального харчування вагітної жінки
16:00: Як харчуватися, щоб уникнути надлишку білка в організмі
12:00: Якщо правильно їсти яйця, то можна худнути вночі
8:00: Мед може вбити маленьку дитину через халатність батьків
20:00: Білкова їжа підтримує нормальний рівень цукру в крові
16:00: Продукти, з якими бринза стає максимально корисною
12:00: 4 суттєві переваги від вживання бринзи
8:00: Чи правда, що вживання чіпсів може призвести до раку
20:00: Відмова від їжі може лікувати псоріаз та алергію
16:00: Рослина, яка допоможе схуднути
12:00: Продукти, які підвищують настрій на підіймають рівень енергії
8:00: Якщо людина не їсть після шостої вечора, то організм накопичує жир

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.807 Mb

В горіхах не так багато калорій, як ми думали

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: