В горіхах не так багато калорій, як ми думали

09:00, 10 Лют 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 2606 ·

Горіхи містять багато калорій, тому повинні вживатися з обережністю тими, хто хоче тримати вагу під контролем. Нове дослідження прояснює, скільки калорій в горіхах насправді.

Калорійність горіхів

Незважаючи на їхній імідж калорійної бомби, горіхи вважаються здоровою їжею, і користуються популярністю серед ЗОЖніков. Вчені з США показали, що калорій в них набагато менше, ніж вважалося раніше. Дослідження було опубліковане в "Американському журналі клінічного харчування".

Метод визначення кількості калорій

Метод Atwater використовується для вимірювання калорій за допомогою так званого бомбового калориметра - він включає спалювання їжі в проникному для тепла контейнері, оточеному водою. Теплота згоряння (вміст енергії) вимірюється.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Кому не варто вживати горіхи?

Як поводяться горіхи в шлунку і кишечнику людини?

В експерименті, дев'ять дорослих випробовуваних харчувалися збагаченої мигдалем їжею майже три тижні. При такій формі харчування учасники отримували одну з трьох мигдальних доз - вони містили нуль, 42 або 84 грама горіхів в день.

Горіхи часто вже не розжовують дуже довго - вони потрапляють в травну систему у вигляді шматочків, що не розбиваються повністю, тому їх калорійність нижче, ніж вважалося раніше.

Зміст енергії в мигдалі становило 4,6 кілокалорії на грам (раніше вважалося - 6 калорій на грам) - це відповідає 129 калорій при нормальній порції 28 грам

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: горіхи, калорійність, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

16:00: Смачний напій, котрий сприяє омолодженню та вирішує проблеми шкіри
12:00: Що варто їсти і пити для профілактики інсульту
10:00: Оливкова олія при смаженні може викликати рак
20:00: Солодощі допоможуть позбутися безсоння
16:00: Продукти, котрі забезпечать профілактику головного болю
14:00: Як зрозуміти, що людина залежна від їжі
10:00: Три найнебезпечніші гарніри для людей з цукровим діабетом
8:00: Як вживати імбир так, щоб він приніс найбільше користі
20:00: Найкращі продукти для розвантажувальних днів
16:00: Топ-3 найкорисніші види чаю
12:00: Названо чай, який може вбивати ракові клітини
8:00: Продукт, який суттєво скорочує життя чоловіків
20:00: Фрукт, який знижує рівень холестерину і допомагає уникнути інфаркту та інсульту
16:00: Ультраоброблена їжа вдвічі збільшує ризик передчасної смерті
12:00: Як приготувати вдома корисні бургери
8:00: Продукт, який здатен швидко знизити рівень цукру в крові
22:00: Для чого потрібні організму кальцій, магній та залізо
20:00: Рак може розвинутися через ковтання риб'ячої кістки
16:00: Дитяче шампанське несе організму багато шкоди
12:00: Який продукт допоможе в боротьбі з коронавірусом
8:00: Як обрати хороший оселедець і не мати з ним проблем
22:00: Продукт, котрий найкраще впорається з дефіцитом йоду в організмі
18:00: Скільки цукерок можна давати дитині щодня
14:00: Які наслідки для людини несе регулярне вживання коли
8:00: Кава може бути чудовою профілактикою раку печінки
22:00: Корисні властивості імбиру та протипоказання до його вживання
20:00: Безпечні та шкідливі народні методи лікування цибулею
18:00: 4 головні мінуси від надмірного вживання часнику
14:00: Чи варто лікувати застуду часником
14:00: Плюси і мінуси від регулярного вживання чаю з медом
12:00: На що звернути увагу при виборі хурми
8:00: Що поганого може салат Олів'є зробити з організмом
22:00: Продукти на вечерю, котрі можуть викликати гіпертонію та пухлину
18:00: Три продукти, котрі збережуть вам гострий розум у літньому віці
16:38: Як готувати яловичину, щоб вона приносила найбільше користі
14:00: Корисні речовини, котрі містяться в різних видах м'яса
8:00: Способи, котрі допоможуть зменшити апетит
20:00: Визначено сири, які можуть збільшити тривалість життя на 25%
16:00: Що варто їсти для насичення організмом вітаміну D
12:00: Вчені назвали їжу, яка найбільше шкодить мозку

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.810 Mb

В горіхах не так багато калорій, як ми думали

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: