Як правильно зберігати популярні напої?

12:30, 16 Бер 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 956 ·

Іспанські експерти пояснили, що свіжовичавлені соки, альтернативне молоко і навіть воду потрібно зберігати в холодильнику, щоб зберегти їхню якість.

Правильне зберігання напоїв

Роза Марія Урдіалес, член Іспанської суспільства щодо безпечності та якості харчових продуктів (SESAL), розповіла, що кімнатна температура сприяє розмноженню бактерій в деяких напоях. Наприклад, так зване "альтернативне", рослинне молоко на основі сої, мигдалю, рису та інших продуктів не можна зберігати не в холодильнику, як і звичайне молоко.

Також варто звернути увагу на ферментовані напої, збагачені пробітікамі - кефір і чайний гриб, наприклад. У їх складі вже є мікроби, тому експерти радять їх завжди зберігати в холодильнику. Так сповільниться бродіння і накопичення вуглекислого газу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Небезпечні алкогольні напої

При цьому такі легкі алкогольні напої, як пиво, сидр і вино, також є ферментованим, але при кімнатній температурі відкритими вони псуються не так швидко. Це відбувається завдяки алкогольної складової, яка виступає в якості консерванту і захищає від небажаних мікроорганізмів.

Урдіалес також нагадала, що відкриті і свіжовичавлені соки теж потребують прохолодних умовах зберігання. У холодильнику нектари можуть простояти близько п'яти днів, а свіжовичавлені соки - до двох днів. Вода без прохолодних умов теж не захищена від зростання мікроорганізмів.

Не варто забувати, що солодкі напої можуть принести шкоди серцю. Вчені з Американської кардіологічної асоціації довели, що любителі солодких рідин ризикують отримати серцево-судинні захворювання.

Експерти нагадали, що спрагу краще вгамовувати простою водою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: напої, зберігання, поради

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

8:00: Найкращий овоч для виведення шлаків і токсинів з кишківника
20:00: Кисломолочні продукти приносять користь імунітету
16:00: Свинина знижує ризик розвитку інсульту
12:00: Найкращі продукти для боротьби з високим тиском
8:00: Спеція, котра є чудовою профілактикою пухлин та хвороб серця і судин
20:00: Топ-5 переваг від вживання червоного винограду
18:00: Чорний виноград бореться з холестерином і знижує запалення
16:00: Вид винограду, який підтримує нормальний рівень артеріального тиску
12:00: Названо дієту, яка може допомогти при астмі
8:00: Їжа, яка допомагає уникнути постковідного синдрому
22:00: Плюси та мінуси від вживання морської капусти
20:00: Три прості поради, як перейти на правильне харчування
18:00: Продукти з найбільшим вмістом корисної клітковини
16:00: У якій їжі міститься найбільше білків, жирів та вуглеводів
14:00: Чотири основні принципи здорового харчування
12:00: Вживання яких продуктів треба суттєво знизити для власного блага
8:00: Найкращі продукти для насичення організму білком та кальцієм
20:00: Харчування та інші фактори, які призводять до запалення в кишківнику
16:00: Шість продуктів, котрі містять найбільше канцерогенів
12:00: Продукти, які пришвидшують одужання при застуді
8:00: Два випадки, в яких варто виключити з раціону молочні продукти
22:00: Коренеплід, який бореться з застудою і зменшує рівень цукру в крові
20:00: Найкращий напій для вживання перед сном
16:00: Продукт, який зменшує ризик смертності від раку та серцево-судинних хвороб
14:00: Чому солодке дає нам приплив сил у випадку втоми
12:00: Методи зняття стресу, які замінять шкідливу їжу
10:00: Харчування - як метод повернути себе в дитинство. Як цього позбутися
8:00: Що робити, коли їжа - це єдине джерело задоволення?
22:00: Скільки кави треба пити щодня, щоб продовжити життя
18:00: Продукт, який знижує холестерин та рівень цукру в крові
14:00: Бобові можуть запобігти важкому перебігу коронавірусу
10:00: Найкраща риба для красивої шкіри та здорових очей
8:00: Продукт, який чудово підтримує здоров'я серця
22:00: Пекінська капуста зміцнює імунну систему і є корисною для шкіри та зору
18:00: Регулярне вживання шпинату допомагає судинам та крові
16:00: Каша, яка захищає судини від катастрофічного ушкодження
14:00: Сухофрукти містять важливі для крові мікроелементи
12:00: Олія, котра чудово знижує рівень поганого холестерину
8:00: Часник захищає від тромбів та знижує ймовірність розвитку раку
20:00: Смачний продукт, який створює людині хороший настрій

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.806 Mb

Як правильно зберігати популярні напої?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: