Як правильно зберігати популярні напої?

12:30, 16 Бер 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 998 ·

Іспанські експерти пояснили, що свіжовичавлені соки, альтернативне молоко і навіть воду потрібно зберігати в холодильнику, щоб зберегти їхню якість.

Правильне зберігання напоїв

Роза Марія Урдіалес, член Іспанської суспільства щодо безпечності та якості харчових продуктів (SESAL), розповіла, що кімнатна температура сприяє розмноженню бактерій в деяких напоях. Наприклад, так зване "альтернативне", рослинне молоко на основі сої, мигдалю, рису та інших продуктів не можна зберігати не в холодильнику, як і звичайне молоко.

Також варто звернути увагу на ферментовані напої, збагачені пробітікамі - кефір і чайний гриб, наприклад. У їх складі вже є мікроби, тому експерти радять їх завжди зберігати в холодильнику. Так сповільниться бродіння і накопичення вуглекислого газу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Небезпечні алкогольні напої

При цьому такі легкі алкогольні напої, як пиво, сидр і вино, також є ферментованим, але при кімнатній температурі відкритими вони псуються не так швидко. Це відбувається завдяки алкогольної складової, яка виступає в якості консерванту і захищає від небажаних мікроорганізмів.

Урдіалес також нагадала, що відкриті і свіжовичавлені соки теж потребують прохолодних умовах зберігання. У холодильнику нектари можуть простояти близько п'яти днів, а свіжовичавлені соки - до двох днів. Вода без прохолодних умов теж не захищена від зростання мікроорганізмів.

Не варто забувати, що солодкі напої можуть принести шкоди серцю. Вчені з Американської кардіологічної асоціації довели, що любителі солодких рідин ризикують отримати серцево-судинні захворювання.

Експерти нагадали, що спрагу краще вгамовувати простою водою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: напої, зберігання, поради

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

12:00: Ефективні домашні напої для підтримки імунітету
8:00: Продукти, які налагодять роботу нервової системи
20:00: Чи можна пити каву на голодний шлунок
16:00: Переваги та недоліки напою із сухофруктів
12:00: Плюси та мінуси компоту зі свіжих фруктів
8:00: Топ-5 порад, як знизити калорійність свого раціону
20:00: Як реагує організм людини на відмову від солодкого
16:00: Овоч, який знижує рівень холестерину та захищає від раку
12:00: Газовані напої без цукру можуть принести проблеми з волоссям, шкірою та нігтями
8:00: Позбутися головного болю можна за допомогою спецій
20:00: Яку ягоду треба їсти, щоб зменшити ризик інфаркту та інсульту
16:00: Топ-10 унікальних властивостей білого чаю
12:00: Три смачні ягоди, котрі допомагають запобігти онкології
8:00: Ягода, чиє регулярне вживання знижує ризик розвитку раку
20:00: Кому категорично заборонено їсти лисички
14:00: Що варто їсти жінці під час грудного вигодовування
10:00: Топ-10 продуктів з найпотужнішими антиоксидантами
20:00: Їжа з високим вмістом солі може активувати імунітет до раку
16:00: Найкращі салати при підвищеному рівні цукру в крові
12:00: Топ-15 продуктів, які володіють антибактеріальними властивостями
8:00: Зелень, яка корисна для судин та кісток
22:00: Кому категорично протипоказане вживання йогурту
20:00: Топ-6 плюсів для здоров'я від вживання йогурту
16:00: Чудова ягода для профілактики онкології
12:00: Ягода, яка захищає людину від згубного впливу сонця
8:00: Продукти, які приносять найбільшу користь нервовій системі
20:00: Олія, яка знижує рівень смертності, інфарктів та інсультів
16:00: 7 корисних речовин, які містяться у темному шоколаді
12:00: Продукти, які знижують рівень поганого холестерину
8:00: 4 найкращі продукти для стрункої фігури
20:00: Олія, яка значно сповільнює формування бляшок у судинах
16:00: Закуски, котрі роблять обмін речовин значно швидшим
12:00: Фрукт, який захищає людину від раку та деменції
8:00: У якому вигляді горіхи приносять найбільшу користь
20:00: Топ-12 продуктів, які зменшують запальні процеси в організмі
16:00: Кому краще взагалі не торкатися до кавуна
12:00: Ягода, котра знижує ризик онкологічних захворювань
8:00: Харчова звичка, яка допоможе людині уникнути інсульту
18:00: Рак, залежність та ще дві небезпеки від вживання чаю мате
16:00: Як харчуватися, щоб запобігти швидкому старінню організму

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.807 Mb

Як правильно зберігати популярні напої?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: