Морква - важливий компонент здорового раціону
23:30, 27 Кві 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 1547 ·
Приготувати моркву може кожен.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Користь вживання моркви
|
Діти і дорослі насолоджуються солодким смаком і колоритним ароматом. Але вона сповнена і антиоксидантів, які сприяють хорошому функціонуванню організму: імунітету, відновленню тканин і т.д. Що корисного робить морква для здоров'я організму? Ось 5 головних переваг.
Містить корисні поживні речовини
Морква надзвичайно поживна. 100 г порція моркви містить:
Калорії: 41 ккал
Жир: 0,24 г
Вуглеводи: 9,58 г
Клітковина: 2,8 г
Кальцій: 33 мг
Магній: 12 мг
Фосфор: 35 мг
Калій: 320 мг
Натрій: 69 мг
Вітамін С: 5,9 мг
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Молочниця: як вилікувати захворювання за допомогою моркви
Захищає зір
Морква є відмінним джерелом бета-каротину. Після вживання організм перетворює бета-каротин у вітамін А, жиророзчинний вітамін, який захищає очі від дегенерації жовтої плями. Люди з дефіцитом вітаміну А частіше відчувають різні ступені порушення зору.
Підвищує імунітет
Морква має антисептичні та антибактеріальні властивості, які допомагають імунних реакцій на інфекції і хвороби. Вітамін А працює разом з вітаміном С, іншим потужним антиоксидантом, для підвищення імунітету і запобігання пошкодження клітин. Вітамін С підвищує вироблення лейкоцитів, які борються з патогенами.
Підтримує серцево-судинну систему
Регулярне вживання моркви значно знижує ризик серцево-судинних захворювань. Овоч містить антиоксидант, відомий як лютеолін, який запобігає запалення артерій, викликане бляшками холестерину.
Покращує травлення
У моркві міститься багато клітковини, яка сприяють регулярному руху кишечника, тим самим знижуючи ризик розлади шлунка, здуття живота і запорів. Харчові волокна пригнічують абсорбцію надлишку холестерину і глюкози.
Містить корисні поживні речовини
Морква надзвичайно поживна. 100 г порція моркви містить:
Калорії: 41 ккал
Жир: 0,24 г
Вуглеводи: 9,58 г
Клітковина: 2,8 г
Кальцій: 33 мг
Магній: 12 мг
Фосфор: 35 мг
Калій: 320 мг
Натрій: 69 мг
Вітамін С: 5,9 мг
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Молочниця: як вилікувати захворювання за допомогою моркви
Захищає зір
Морква є відмінним джерелом бета-каротину. Після вживання організм перетворює бета-каротин у вітамін А, жиророзчинний вітамін, який захищає очі від дегенерації жовтої плями. Люди з дефіцитом вітаміну А частіше відчувають різні ступені порушення зору.
Підвищує імунітет
Морква має антисептичні та антибактеріальні властивості, які допомагають імунних реакцій на інфекції і хвороби. Вітамін А працює разом з вітаміном С, іншим потужним антиоксидантом, для підвищення імунітету і запобігання пошкодження клітин. Вітамін С підвищує вироблення лейкоцитів, які борються з патогенами.
Підтримує серцево-судинну систему
Регулярне вживання моркви значно знижує ризик серцево-судинних захворювань. Овоч містить антиоксидант, відомий як лютеолін, який запобігає запалення артерій, викликане бляшками холестерину.
Покращує травлення
У моркві міститься багато клітковини, яка сприяють регулярному руху кишечника, тим самим знижуючи ризик розлади шлунка, здуття живота і запорів. Харчові волокна пригнічують абсорбцію надлишку холестерину і глюкози.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










22/06/2026
Дивовижні властивості каші з амаранту
23/06/2026
Які продукти можна взяти на пляж у спекотну погоду
21/06/2026
6 факторів, які не повинні бути у дитини до 3 місяців
21/06/2026
Що можна додати до води, щоб її було легше пити



