Скільки солі потрібно вживати людям?

00:20, 30 Кві 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 5716 ·

Згідно з рекомендаціями ВООЗ, на день дорослій здоровій людині можна з'їдати не більше п'яти грамів солі.

Сіль у раціоні харчування

Але насправді, як вважають фахівці, переважна більшість людей в розвинених країнах їдять у два-три рази більше солі. Наприклад, один обід в популярних мережевих фастфудах з гамбургером і картоплею фрі, вже містить денну норму солі, а може і перевищувати її.

Дієтолог Олена Кален своєму Instagram розповіла, чому важливо контролювати вживання солі. Зокрема, сіль затримує рідину, тканини набухають і в органи надходить менше крові. Щоб впоратися з цим, ендокринна система виробляє адреналін, а це ще більше посилює навантаження на серце. В результаті починає розвиватися гіпертонія, з'являються головні болі.

Крім того, надлишок солі має звичай «відкладатися», а натрій сприяє вимиванню з кісток кальцію. В результаті серйозно зростає ризик появи каменів у нирках, остеопорозу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Відновити шлунок може кисіль

Жінкам надлишок солі загрожує додатковими проблемами. Волосся і нігті стають більш ламкими, а шкіра втрачає пружність. У другій половині менструального циклу у жінок починає затримуватися рідина і якщо при нормальному вживанні солі це практично не відчувається, то при її надлишку вага може запросто коливатися на кілька кілограмів, а рідина накопичується ще сильніше, особливо в ногах.

Як зазначила Кален, ситуацію допоможе виправити морська і гімалайська сіль - ці види містять менше натрію. Але важливо й у цілому нормалізувати вживання солі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: сіль, харчування, раціон, поради

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

12:00: Гріти їжу у мікрохвильовці: безпечно чи ні?
10:00: Чи правда, що треба обов'язково вживати гарячу їжу
8:00: Скільки кави треба пити щодня, щоб зменшити ризик серцево-судинних хвороб
20:00: Ягода, котра знижує ризик розвитку ішемічної хвороби серця
16:00: Їжа, яка веде до зневоднення організму
12:00: Продукти, котрі допоможуть відновити водний баланс
8:00: Безконтрольне вживання солодощів може призвести до сліпоти
20:00: Люди, для котрих вживання шпинату є небезпечним
16:00: Топ-9 найкорисніших горіхів
12:00: Топ-7 причин регулярно пити фруктові чаї
8:00: Дешева зелень, яка омолоджує шкіру та захищає від раку
20:00: Чи справді потрібно снідати до 7 години ранку
16:00: Риба, яка є чемпіоном за вмістом вітаміну D
12:00: Регулярне вживання цієї риби зміцнює зуби та кістки
10:00: Проблеми ШКТ можуть спричнити порушення сну
8:00: Найкраща риба проти атеросклерозу та тромбів
20:00: Три спеції, які допоможуть підтримати імунітет у період застуд
16:00: Поради, які допоможуть без ліків знизити рівень цукру в крові
12:00: Названо вид яблук, який є чудовою профілактикою раку
8:00: Три крупи, які найкраще захищають від раку
18:00: Натуральні підсолоджувачі, котрі чудово замінюють цукор
16:00: Позитивний вплив відмови від цукру на здоров'я підлітків
14:00: Чим можна замінити їжу із вмістом цукру
12:45: Топ-10 простих звичок здорового харчування, які можна почати вже сьогодні
12:17: Здорове харчування майбутнього
12:00: Норма вживання цукру на добу для здорової людини
8:00: Продукти, які допоможуть печінці працювати краще
23:49: Чому ми переїдаємо і як це контролювати
23:03: Здорове харчування: як змінилося наше уявлення між 2016 і 2026 роками
20:00: Ягода, котра впливає на виробництво колагену та покращує розумову діяльність
18:15: Лосось: смачна риба для здорового серця та мозку
17:25: Чи існує універсально здорове харчування для всіх
17:16: Сухофрукти: концентрована користь чи приховані калорії?
16:00: Гриби - чудова профілактика ожиріння, цукрового діабету та онкології
12:00: Зелень, яка зупиняє кровотечі і робить судини еластичними
11:17: Що потрібно знати обираючи продукти в березні?
8:00: Людям з якою хворобою треба виключити з раціону зелень
0:45: Міфи про здорову їжу: у що ми досі віримо?
22:20: Продукти без цукру: як харчуватися смачно і корисно щодня
21:18: Користь авокадо: чому цей фрукт вважають суперфудом?

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.808 Mb

Скільки солі потрібно вживати людям?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: