Скільки солі потрібно вживати людям?

00:20, 30 Кві 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 5811 ·

Згідно з рекомендаціями ВООЗ, на день дорослій здоровій людині можна з'їдати не більше п'яти грамів солі.

Сіль у раціоні харчування

Але насправді, як вважають фахівці, переважна більшість людей в розвинених країнах їдять у два-три рази більше солі. Наприклад, один обід в популярних мережевих фастфудах з гамбургером і картоплею фрі, вже містить денну норму солі, а може і перевищувати її.

Дієтолог Олена Кален своєму Instagram розповіла, чому важливо контролювати вживання солі. Зокрема, сіль затримує рідину, тканини набухають і в органи надходить менше крові. Щоб впоратися з цим, ендокринна система виробляє адреналін, а це ще більше посилює навантаження на серце. В результаті починає розвиватися гіпертонія, з'являються головні болі.

Крім того, надлишок солі має звичай «відкладатися», а натрій сприяє вимиванню з кісток кальцію. В результаті серйозно зростає ризик появи каменів у нирках, остеопорозу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Відновити шлунок може кисіль

Жінкам надлишок солі загрожує додатковими проблемами. Волосся і нігті стають більш ламкими, а шкіра втрачає пружність. У другій половині менструального циклу у жінок починає затримуватися рідина і якщо при нормальному вживанні солі це практично не відчувається, то при її надлишку вага може запросто коливатися на кілька кілограмів, а рідина накопичується ще сильніше, особливо в ногах.

Як зазначила Кален, ситуацію допоможе виправити морська і гімалайська сіль - ці види містять менше натрію. Але важливо й у цілому нормалізувати вживання солі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: сіль, харчування, раціон, поради

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

16:00: Найкращі овочеві та фруктові соки для організму людини
13:13: Здорове харчування — просто арифметика
12:00: Які фрукти та овочі не варто зберігати разом
8:00: Продукти, в яких міститься багато клітковини
21:11: Експерти пояснили користь кіноа для організму людини
20:00: Як змінюється обмін речовин, коли людина зменшує рухливу активність
16:00: Пластиковий посуд на кухні: чому він такий шкідливий
12:00: Чим небезпечний для здоров'я посуд з тефлоновим покриттям
8:00: Каша для кращої роботи імунітету та нервової системи
20:00: Яким чином алкоголь може спровокувати інсульт
18:20: У чому сила кропиви та як її готувати
16:00: Їжа з найбільшим вмістом вітаміну D
12:00: Продукти, які можуть замінити соду при підвищеній кислотності
8:00: Кому яблучний оцет корисний, а кому - може нашкодити
21:23: «Водорості з молоком»: що таке матча і чому її п’ють?
20:00: Чому безглютенова дієта дуже небезпечна для більшості людей
16:00: Їжа для очистки організму та з протипухлинним ефектом
14:02: Веганство: користь чи шкода?
12:00: Продукт, який містить у десятки разів більше заліза, ніж печінка
8:00: Суперфуд, який наситить організм білком та бета-каротином
21:49: AI Меню: На основі аналізу крові AI пропонує дієту.
20:32: Як схуднути без страждань: нутриціолог пояснив головні принципи здорового харчування
20:00: Звичка лягати одразу після їжі може принести дуже негативні наслідки
16:00: Безкінечні перекуси виснажують шлунок і збільшують ріст бактерій
12:00: П'ять неприємних наслідків постійного переїдання
8:00: Що буде з людиною, котра постійно їсть поспіхом і на бігу
20:00: Цикорій стимулює роботу кишківника і не перевантажує підшлункову залозу
16:00: Коренеплід, який вважається чемпіоном за вмістом вітаміну С
12:00: Чому деяким людям варто дуже обережно вживати буряк
8:00: Забутий овоч, який є природним антибіотиком і знижує рівень глюкози в крові
20:00: Їжа для зменшення ризику розвитку раку
16:00: Їжа, в якій міститься найбільше гормону щастя
12:00: Каша, яка допомагає боротися з хронічною втомою
8:00: Продукти, які є лідерами за вмістом кальцію
20:00: Найкраща їжа для відновлення зубної емалі
16:00: Продукти для покращення концентрації та пам'яті
12:00: Їжа для боротьби з весняним авітамінозом
8:00: Продукти, які необхідні для синтезу колагену
22:00: Чому людина переїдає, якщо мало спить
20:00: Кому не можна вживати солодке після основного прийому їжі

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.809 Mb

Скільки солі потрібно вживати людям?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: