Чи справді шкідливо вживати сіль?

11:00, 25 Тра 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 2368 ·

Твердження про безумовну шкоду солі для організму є міфом, відмовлятися від неї не можна.

Споживання солі

Про це розповіла лікар-дієтолог, кандидат медичних наук Олена Соломатіна.

За словами лікаря-дієтолога, сіль необхідна організму. "Без солі неможлива нервово-м'язова передача, вона потрібна для утворення шлункового соку. У певній кількості це продукт корисний", - заявила Соломатіна.

Медик пояснила: організми людей, що знаходяться в спекотному кліматі, багато людей займаються спортом або працею, що викликає інтенсивне потовиділення, потрібно більше солі. При зневодненні, втомі, занепаді сил, низькому тиску також може допомогти сіль: вона в таких випадках підвищує тиск, покращує тонус.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чим замінити харчову сіль в раціоні?

Коментуючи спроби відмови від солі з метою схуднення, лікар-дієтолог помітила, що вони дають лише тимчасовий результат - коли людина знову починає дотримуватися раціону, що містить сіль.

"Сіль затримує рідину. При відмові від неї йде не жир, а надлишки води в організмі, що дозволяє зменшити об'єми фігури. Але варто відновити споживання солі, все швидко повернеться", - пояснила експерт.

Соломатіна підкреслила: сіль вживати необхідно, але її надлишок дійсно шкідливий. Смакові рецептори звикають до насиченого солоного смаку і людина перестає помічати, що зловживає. Тим часом, надлишок солі уповільнює метаболізм, організму стає складніше спалювати жир, відбувається його накопичення.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: сіль, харчування, поради

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

22:00: Що варто пити замість кави у морозну погоду
18:00: Продукти, які створюють почуття насиченості та виводять шлаки
16:00: Норма добового вживання води для дорослої людини
14:00: Скільки треба їсти в день білків, жирів та вуглеводів
12:00: Жирний продукт, який допомагає всім клітинам в організмі та знижує ризик інсульту
8:00: Овоч для профілактики аритмії та зниження високого тиску
22:00: Топ-5 видів чаю, які допомагають швидше заснути
18:00: Ідеальне харчування для людей-жайворонків
16:00: Що краще їсти людині, яка зіткнулася з сильним стресом
12:00: Щоденне вживання цього фрукта підтримає здоров'я судин
8:00: Овоч, який є чудовою профілактикою атеросклерозу
20:00: Риба, яка допоможе сповільнити старіння мозку
16:00: Що треба їсти, щоб зупинити ріст ракових клітин
12:00: Продукти, котрі наситять організм вітамінами взимку
8:00: Безконтрольне вживання фруктози перевантажує печінку
20:00: Продукти, які допоможуть підтримати високий вміст заліза в організмі
16:00: Зелень, яка зміцнює скелет та знижує ризики атеросклерозу
12:00: Як краще харчуватися людям, котрих називають совами
8:00: Чому булгур особливо корисний для вагітних
20:00: Чому людина часто відчуває голод
16:00: Скільки гранату треба з'їдати щодня, щоб ефективно захиститися від раку
12:00: Продукт, котрий здатен врятувати від деменції
8:00: Правила харчування при хронічній втомі
23:20: Чому ми їмо не тоді, коли голодні: як стрес і втома керують апетитом
22:00: Симптоми, котрі вказують на непереносимість лактози
18:00: Цитрусові руйнують емаль наших зубів
14:00: Харчова звичка, через яку може виникнути здуття живота
10:00: Що треба їсти офісним працівникам, аби не набирати вагу
8:00: Який горіх треба їсти для зниження рівня цукру в крові
20:00: Продукти, які чудово замінять солодощі та вироби з борошна
19:37: Культура дієт: як суспільство формує нездорове ставлення до тіла
18:49: Сезонні продукти – основа здорового харчування
18:00: Кола без цукру може бути ще шкідливішою за звичайну
16:00: Фрукт, який знижує ризик цукрового діабету
12:00: Зелень, яка запобігає дегенерації сітківки ока
8:00: Червоне м'ясо може допомогти жінкам під час клімаксу
20:00: Правильне харчування при подагрі
16:26: Здорове харчування - як інвестиція в себе
16:00: Селера вбиває ракові клітини та зміцнює кістки
8:00: Десерт, котрий зменшує ризик тромбозу

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.23 сек | 4.808 Mb

Чи справді шкідливо вживати сіль?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: