Чи справді шкідливо вживати сіль?

11:00, 25 Тра 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 2330 ·

Твердження про безумовну шкоду солі для організму є міфом, відмовлятися від неї не можна.

Споживання солі

Про це розповіла лікар-дієтолог, кандидат медичних наук Олена Соломатіна.

За словами лікаря-дієтолога, сіль необхідна організму. "Без солі неможлива нервово-м'язова передача, вона потрібна для утворення шлункового соку. У певній кількості це продукт корисний", - заявила Соломатіна.

Медик пояснила: організми людей, що знаходяться в спекотному кліматі, багато людей займаються спортом або працею, що викликає інтенсивне потовиділення, потрібно більше солі. При зневодненні, втомі, занепаді сил, низькому тиску також може допомогти сіль: вона в таких випадках підвищує тиск, покращує тонус.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чим замінити харчову сіль в раціоні?

Коментуючи спроби відмови від солі з метою схуднення, лікар-дієтолог помітила, що вони дають лише тимчасовий результат - коли людина знову починає дотримуватися раціону, що містить сіль.

"Сіль затримує рідину. При відмові від неї йде не жир, а надлишки води в організмі, що дозволяє зменшити об'єми фігури. Але варто відновити споживання солі, все швидко повернеться", - пояснила експерт.

Соломатіна підкреслила: сіль вживати необхідно, але її надлишок дійсно шкідливий. Смакові рецептори звикають до насиченого солоного смаку і людина перестає помічати, що зловживає. Тим часом, надлишок солі уповільнює метаболізм, організму стає складніше спалювати жир, відбувається його накопичення.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: сіль, харчування, поради

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

12:00: Спосіб вживання фруктів, який лише шкодить здоров'ю
8:00: Кому варто різко скоротити вживання солі та гострої їжі
20:00: Як обрати хлібці, щоб вони допомогли знизити вагу
18:00: Ідеальне харчування для людей, які старші за 60 років
14:00: Чому кашу на молоці краще не варити
12:00: При яких хворобах краще взагалі не їсти банани
8:00: Зелень, яка зміцнює стінки судин та запобігає атеросклерозу
20:00: У чому різниця між харчовою алергією та харчовою непереносимістю
18:00: Непереносимість продуктів: чому вона буває?
16:00: Метод, котрий зробить горіхи справді корисними для людини
12:00: Як правильно обрати глазурований сирок
8:00: Корисний продукт, котрий при нагріванні стає отруйним
22:00: Гарбуз зменшує ризик розвитку раку грудей та допомагає очам
20:00: Що варто їсти при жировому гепатозі
18:00: Несподівана їжа, котра допоможе серцю та шкірі
16:00: Продукти, які збережуть ясний розум до глибокої старості
14:00: Правильне харчування восени, котре почистить печінку та кров
10:00: Чому людина набирає вагу в холодну пору року і як це зупинити
22:00: Як можна швидко та ефективно поповнити водний баланс організму
18:00: Продукт, котрий позбавлять жінку дефіциту йоду під час вагітності
14:00: Чи правда, що печиво з підсолоджувачами може спричинити цукровий діабет?
12:00: Побічні ефекти від вживання квашеної капусти
10:00: Яка капуста знижує рівень холестерину та цукру в крові
8:00: Регулярне вживання цього соку полегшує симптоми коронавірусу
22:00: Незворотні зміни в організмі через вживання алкоголю
18:00: У чому небезпека вживання горіхових паст
16:00: Причина, через яку не варто накидатися на замінники цукру
14:00: Продукти, якими можна замінити насіння чіа
12:00: Їжа, котра набагато корисніша за спіруліну
10:00: На чому краще смажити їжу, а яку олію - додавати в салати
8:00: Чим замінити кіноа та дикий рис і зекономити на цьому кошти
20:00: Три способи, котрі допоможуть перемогти голод
16:00: Кому категорично заборонено їсти насіння соняшника
14:00: Насіння, яке покращує сон і знижує рівень холестерину в крові
12:00: Продукти, які допоможуть зміцнити кістки
8:00: Ягідний сік допоможе покращити сон
20:00: Продукти, які запобігають випаданню волосся після коронавірусу
16:00: Найефективніша протиракова дієта
14:00: 5 вітамінів та мінералів для профілактики розвитку онкології
10:00: Топ-5 білкових продуктів для правильного харчування на дієті

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.806 Mb

Чи справді шкідливо вживати сіль?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: