Чи справді шкідливо вживати сіль?

11:00, 25 Тра 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 2374 ·

Твердження про безумовну шкоду солі для організму є міфом, відмовлятися від неї не можна.

Споживання солі

Про це розповіла лікар-дієтолог, кандидат медичних наук Олена Соломатіна.

За словами лікаря-дієтолога, сіль необхідна організму. "Без солі неможлива нервово-м'язова передача, вона потрібна для утворення шлункового соку. У певній кількості це продукт корисний", - заявила Соломатіна.

Медик пояснила: організми людей, що знаходяться в спекотному кліматі, багато людей займаються спортом або працею, що викликає інтенсивне потовиділення, потрібно більше солі. При зневодненні, втомі, занепаді сил, низькому тиску також може допомогти сіль: вона в таких випадках підвищує тиск, покращує тонус.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чим замінити харчову сіль в раціоні?

Коментуючи спроби відмови від солі з метою схуднення, лікар-дієтолог помітила, що вони дають лише тимчасовий результат - коли людина знову починає дотримуватися раціону, що містить сіль.

"Сіль затримує рідину. При відмові від неї йде не жир, а надлишки води в організмі, що дозволяє зменшити об'єми фігури. Але варто відновити споживання солі, все швидко повернеться", - пояснила експерт.

Соломатіна підкреслила: сіль вживати необхідно, але її надлишок дійсно шкідливий. Смакові рецептори звикають до насиченого солоного смаку і людина перестає помічати, що зловживає. Тим часом, надлишок солі уповільнює метаболізм, організму стає складніше спалювати жир, відбувається його накопичення.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: сіль, харчування, поради

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

16:16: Сіль: шкода чи життєва необхідність
16:00: Як впливають на організм сушена та маринована морква
13:50: Здорове харчування без фанатизму: чому жорсткі дієти небезпечні
13:07: Вплив харчування на рівень стресу та настрій людини
12:27: Експерти підтвердили користь вівсянки для здоров’я серця та стабільного рівня енергії
12:00: Овочевий сік, який суттєво допомагає імунній системі
8:00: Яким людям небезпечно відмовлятися від цукру
22:00: Сира, варена та запечена морква - яка корисніша?
20:00: Ягода, котра є чудовою профілактикою раку
16:00: Зелень, яка допоможе знизити артеріальний тиск
12:00: Несподівана шкода для зубів, яку приносить полуниця
8:00: Зелена цибуля знижує ризик розвитку тромбів
22:00: Солоні огірки можуть наповнити організм канцерогенами
20:00: Консервація, яка покращує роботу серцево-судинної системи
16:00: 5 правил харчування, при яких необов'язково їсти супи
12:00: Скільки води треба випивати щодня
8:00: Чи принесе відмова від супів проблеми зі здоров'ям
20:00: Болгарський перець захищає клітити від ушкоджень
16:00: Забутий овоч з антиоксидантними та протизапальними властивостями
12:00: Традиційна їжа для детоксикації печінки та підвищення гемоглобіну
8:00: Овочі, які покращують обмін речовин та регулюють рівень глюкози в крові
20:00: Вживання гарбуза підтримує зір, імунітет та здоров'я шкіри
18:00: Овоч, який знижує ризик розвитку пухлин
14:00: Кому точно не варто захоплюватися лимонами
12:00: Фрукт, який має протипухлинну дію і протидіє атеросклерозу
8:00: Чи корисно давати сухофрукти дітям
20:00: Найкращий напій для зміцнення імунітету
16:00: Арахіс знижує рівень поганого холестерину і підвищує рівень хорошого
14:00: Фундук допомагає регулювати рівень цукру в крові
12:00: Горіх, який зменшує ризик розвитку хвороби Альцгеймера
8:00: В якій їжі можна знайти вітаміни групи В
22:00: Цинк знижує рівень депресії. В яких продуктах його можна знайти?
20:00: В якій їжі можна знайти найбільше магнію
18:00: Продукти, які є найкращими джерелами складних вуглеводів
14:00: З чого повинен складатися корисний бутерброд
12:00: Вчені пояснили, який шоколад найкорисніший
8:00: Що треба їсти для того, аби не бути голодним на ніч
18:00: Продукти, від яких варто відмовитися при варикозі
16:00: У якій їжі міститься найбільше вітаміну D
12:00: Продукти, які краще не вживати на ніч

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.806 Mb

Чи справді шкідливо вживати сіль?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: