Чи справді шкідливо вживати сіль?

11:00, 25 Тра 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 2389 ·

Твердження про безумовну шкоду солі для організму є міфом, відмовлятися від неї не можна.

Споживання солі

Про це розповіла лікар-дієтолог, кандидат медичних наук Олена Соломатіна.

За словами лікаря-дієтолога, сіль необхідна організму. "Без солі неможлива нервово-м'язова передача, вона потрібна для утворення шлункового соку. У певній кількості це продукт корисний", - заявила Соломатіна.

Медик пояснила: організми людей, що знаходяться в спекотному кліматі, багато людей займаються спортом або працею, що викликає інтенсивне потовиділення, потрібно більше солі. При зневодненні, втомі, занепаді сил, низькому тиску також може допомогти сіль: вона в таких випадках підвищує тиск, покращує тонус.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чим замінити харчову сіль в раціоні?

Коментуючи спроби відмови від солі з метою схуднення, лікар-дієтолог помітила, що вони дають лише тимчасовий результат - коли людина знову починає дотримуватися раціону, що містить сіль.

"Сіль затримує рідину. При відмові від неї йде не жир, а надлишки води в організмі, що дозволяє зменшити об'єми фігури. Але варто відновити споживання солі, все швидко повернеться", - пояснила експерт.

Соломатіна підкреслила: сіль вживати необхідно, але її надлишок дійсно шкідливий. Смакові рецептори звикають до насиченого солоного смаку і людина перестає помічати, що зловживає. Тим часом, надлишок солі уповільнює метаболізм, організму стає складніше спалювати жир, відбувається його накопичення.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: сіль, харчування, поради

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

10:00: Чи правда, що треба обов'язково вживати гарячу їжу
8:00: Скільки кави треба пити щодня, щоб зменшити ризик серцево-судинних хвороб
20:00: Ягода, котра знижує ризик розвитку ішемічної хвороби серця
16:00: Їжа, яка веде до зневоднення організму
12:00: Продукти, котрі допоможуть відновити водний баланс
8:00: Безконтрольне вживання солодощів може призвести до сліпоти
20:00: Люди, для котрих вживання шпинату є небезпечним
16:00: Топ-9 найкорисніших горіхів
12:00: Топ-7 причин регулярно пити фруктові чаї
8:00: Дешева зелень, яка омолоджує шкіру та захищає від раку
20:00: Чи справді потрібно снідати до 7 години ранку
16:00: Риба, яка є чемпіоном за вмістом вітаміну D
12:00: Регулярне вживання цієї риби зміцнює зуби та кістки
10:00: Проблеми ШКТ можуть спричнити порушення сну
8:00: Найкраща риба проти атеросклерозу та тромбів
20:00: Три спеції, які допоможуть підтримати імунітет у період застуд
16:00: Поради, які допоможуть без ліків знизити рівень цукру в крові
12:00: Названо вид яблук, який є чудовою профілактикою раку
8:00: Три крупи, які найкраще захищають від раку
18:00: Натуральні підсолоджувачі, котрі чудово замінюють цукор
16:00: Позитивний вплив відмови від цукру на здоров'я підлітків
14:00: Чим можна замінити їжу із вмістом цукру
12:45: Топ-10 простих звичок здорового харчування, які можна почати вже сьогодні
12:17: Здорове харчування майбутнього
12:00: Норма вживання цукру на добу для здорової людини
8:00: Продукти, які допоможуть печінці працювати краще
23:49: Чому ми переїдаємо і як це контролювати
23:03: Здорове харчування: як змінилося наше уявлення між 2016 і 2026 роками
20:00: Ягода, котра впливає на виробництво колагену та покращує розумову діяльність
18:15: Лосось: смачна риба для здорового серця та мозку
17:25: Чи існує універсально здорове харчування для всіх
17:16: Сухофрукти: концентрована користь чи приховані калорії?
16:00: Гриби - чудова профілактика ожиріння, цукрового діабету та онкології
12:00: Зелень, яка зупиняє кровотечі і робить судини еластичними
11:17: Що потрібно знати обираючи продукти в березні?
8:00: Людям з якою хворобою треба виключити з раціону зелень
0:45: Міфи про здорову їжу: у що ми досі віримо?
22:20: Продукти без цукру: як харчуватися смачно і корисно щодня
21:18: Користь авокадо: чому цей фрукт вважають суперфудом?
20:00: Сорт помідорів, який найкраще захищає від раку

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.35 сек | 4.806 Mb

Чи справді шкідливо вживати сіль?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: