Продукти, які забезпечать здоров'я мозку

Жирна риба. Скумбрія, оселедець, тунець, сардини є відмінним джерелом омега-3 жирних кислот, споживання яких запобігає занепад розумових здібностей, стимулює кровообіг мозку, захищаючи від тромбозу.

Цілісне зерно. Овес, лобода (киноа), жито, ячмінь, гречка природно багаті комплексними вітамінами групи В, які борються із запаленням мозку, допомагають зберегти до глибокої старості життєво важливі когнітивні функції.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як пов'язані кишечник та мозок?

Домашня птиця. Курка, індичка є суперпродуктом для мозку завдяки своєму білку, який стимулює виробництво хімічних речовин дофаміну і норадреналіну. Будучи нейротрансмиттерами, вони захищають організм від згубного впливу стресу, забезпечують профілактику неврологічних розладів (наприклад, синдрому дефіциту уваги і гіперактивності СДУГ).

Йогурт. Вплив стану кишечника на мозок доведено. Даний продукт сприяє зростанню корисних кишкових бактерій, що захищає від розладів настрою, мінімізують стрес, знижує занепокоєння, тривожність. Крім того, йогурт сприяє виробленню ацетил-L-карнітину, з'єднання, що перешкоджає віковим когнітивним розладам.

Соняшникова олія. Нерафінована олія містить багато вітаміну Е - він діє як потужний антиоксидант проти інтелектуальних порушень.