Корисні властивості гірчиці, про які ми не знали

14:00, 10 Лип 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 1218 ·

Багатий склад гірчиці дозволяє покращувати здоров'я. В ній містяться фосфор, магній, марганець.

Користь від вживання гірчиці

На цьому дивовижні корисні властивості рослинного продукту не закінчуються.

Бореться з раковими клітинами. Гірчичні речовини глюкозинолати після вживання перетворюються в сірковмісні сполуки ізотіоціанати, які (це показали дослідження) допомагають пригнічувати проліферацію ракових клітин, не дають канцерогенним компонентам викликати пошкодження клітин.

Знижує рівень цукру в крові. Ви знали, що гірчиця корисна для людей з діабетом? Вчені пов'язують її антидіабетичну дію з вмістом фенольних сполук, які ефективно борються із запаленням, що регулюють рівень цукру в крові.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Гірчиця від целюліту

Захищає від псоріазу. Протизапальний ефект фенольних сполук гірчиці поширюється і на псоріаз, хронічне захворювання шкіри у вигляді червоних, лускатих плям. Також вона може прискорити процес загоєння болючих псоріатичних виразок.

Допомагає лікувати контактний дерматит. Нехай не настільки серйозний, як псоріаз, контактний дерматит все ж може викликати червоний висип, пухирі, потріскану шкіру, печіння, свербіж. Ряд досліджень на тваринах свідчить, що насіння гірчиці допомагають усувати ці неприємні симптоми.

Захищає від інфекцій. Завдяки своїм потужним антимікробним властивостям насіння гірчиці також допомагають боротися з патогенними бактеріями (кишкова паличка, стафілокок), грибковими інфекціями. Гірчична олія або компреси з меленого насіння гірчиці можна використовувати як засіб місцевого застосування.

При відсутності протипоказань фахівці радять активніше вживати гірчицю у вигляді приправи до продуктів, страв, - причому краще використовувати не куплену в магазині, а приготовлену самостійно з натуральних інгредієнтів. Листя рослини також їстівні: їх можна їсти у вигляді салатної зелені, додавати в супи, м'ясні страви.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: гірчиця, харчування, користь, властивості

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

20:00: Суп, котрий може похвалитися протираковим потенціалом
16:00: Смачний овоч, який запобігає утворенню тромбів
12:00: Овоч, котрий є чудовою профілактикою раку молочної залози
8:00: Продукти, котрі помилково пов'язують з розвитком онкології
20:00: Зелень, котра виводить жир з організму та стабілізує рівень цукру в крові
18:00: Які продукти заборонені при постковідному синдромі
14:00: Чи корисно вживати в їжу жуків, павуків та комах
12:00: Чому соєве м'ясо поки краще за м'ясо з пробірки
8:00: Продукти, які не можна їсти після 30 років
20:00: Повна відмова від солі боляче вдарить по організму людини
16:00: Чому інколи вага під час дієти навіть збільшується
12:00: Найкорисніший спосіб приготування картоплі
8:00: Неправильне використання оливкової олії може призвести до онкології
22:00: Який смузі найкорисніший для здоров'я
20:00: Продукти, які вимивають кальцій з організму
16:00: Топ-5 факторів, які провокують компульсивне переїдання
14:00: Вид бобових, котрий знижує рівень ризику цукрового діабету, ожиріння та раку
12:00: Смачний і дешевий продукт, який має багато вітаміну С
8:00: М'ясні продукти, котрі можуть спричинити онкологію
20:00: Три негативні фактори від вживання цикорію
18:00: Користь червоного м'яса та мармурової яловичини
14:00: Топ-5 корисних властивостей цикорію
12:00: Переваги та недоліки різних видів м'яса
8:00: Фруктовий сік, котрий шкідливий для людей з хворим серцем
20:00: Гриби, які є потужним антиоксидантом та запобігають розвитку раку
16:00: Небезпека від вживання білих макаронів та рису
12:00: Ідеальний сніданок для кожного школяра
8:00: Смачний фрукт, котрий може запобігти курячій сліпоті
22:34: Їжа і настрій: як неправильне харчування впливає на психічний стан
22:00: Топ-6 ефективних дієт для втрати ваги
20:00: Скільки білків, жирів та вуглеводів треба їсти для схуднення
16:00: Продукти, котрі допоможуть позбутися набряків
12:00: Консервовані овочі, котрі несуть найбільше користі організму
8:00: Як правильно приготувати помідори, щоб запобігти раку
22:00: Топ-3 продукти, які збережуть красу та здоров'я волосся
18:00: Прянощі, котрі є потужним антиоксидантом та сприяють еластичності судин
8:00: Продукти, які допоможуть поповнити організм вітаміном В3
22:00: Несподівана і смачна їжа для профілактики анемії
18:00: Спеція, яка допомагає сповільнити старіння мозку
14:00: Каша, яка знижує ризик смерті від серцево-судинних хвороб

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.810 Mb

Корисні властивості гірчиці, про які ми не знали

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: