Корисні властивості гірчиці, про які ми не знали

14:00, 10 Лип 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 1267 ·

Багатий склад гірчиці дозволяє покращувати здоров'я. В ній містяться фосфор, магній, марганець.

Користь від вживання гірчиці

На цьому дивовижні корисні властивості рослинного продукту не закінчуються.

Бореться з раковими клітинами. Гірчичні речовини глюкозинолати після вживання перетворюються в сірковмісні сполуки ізотіоціанати, які (це показали дослідження) допомагають пригнічувати проліферацію ракових клітин, не дають канцерогенним компонентам викликати пошкодження клітин.

Знижує рівень цукру в крові. Ви знали, що гірчиця корисна для людей з діабетом? Вчені пов'язують її антидіабетичну дію з вмістом фенольних сполук, які ефективно борються із запаленням, що регулюють рівень цукру в крові.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Гірчиця від целюліту

Захищає від псоріазу. Протизапальний ефект фенольних сполук гірчиці поширюється і на псоріаз, хронічне захворювання шкіри у вигляді червоних, лускатих плям. Також вона може прискорити процес загоєння болючих псоріатичних виразок.

Допомагає лікувати контактний дерматит. Нехай не настільки серйозний, як псоріаз, контактний дерматит все ж може викликати червоний висип, пухирі, потріскану шкіру, печіння, свербіж. Ряд досліджень на тваринах свідчить, що насіння гірчиці допомагають усувати ці неприємні симптоми.

Захищає від інфекцій. Завдяки своїм потужним антимікробним властивостям насіння гірчиці також допомагають боротися з патогенними бактеріями (кишкова паличка, стафілокок), грибковими інфекціями. Гірчична олія або компреси з меленого насіння гірчиці можна використовувати як засіб місцевого застосування.

При відсутності протипоказань фахівці радять активніше вживати гірчицю у вигляді приправи до продуктів, страв, - причому краще використовувати не куплену в магазині, а приготовлену самостійно з натуральних інгредієнтів. Листя рослини також їстівні: їх можна їсти у вигляді салатної зелені, додавати в супи, м'ясні страви.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: гірчиця, харчування, користь, властивості

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

14:00: 5 ознак того, що в людини погано засвоюються поживні речовини
12:00: Топ-5 найкорисніших видів овочів та зелені
8:00: Що варто їсти на ніч, щоб худнути під час сну
20:00: Причина, через яку лікарі не рекомендують запивати м'ясо чорним чаєм
16:00: Найкорисніші продукти для здоров'я серця
12:00: Сир, котрий зміцнює кістки та зуби і корисний при діабеті другого типу
8:00: Продукт, який суттєво знижує рівень поганого холестерину
22:00: Про що може свідчити стрімкий набір ваги
20:00: Три поради, як побороти тягу до солодкого
18:00: Груші захищають від раку та знижують рівень холестерину
16:00: Звичний фрукт для контролю рівня крові і зниження індексу маси тіла
12:00: Найкращий продукт для профілактики раннього старіння
8:00: На яку хворобу вказує відсутність апетиту
22:00: Кому краще звести до мінімуму вживання картоплі
18:00: Овоч, який знижує ризик розвитку раку товстої кишки
16:00: Чому вагітним не можна часто вживати морську рибу
12:00: Коли прищі на шкірі вказують на харчову непереносимість
8:00: Продукти, які можуть викликати мігрень
22:00: Як часто і що саме треба пити протягом дня
20:00: Норма споживання їжі за одну добу
18:00: Олія, яка захищає судини від атеросклерозу
16:00: Насіння соняшника заспокоює центральну нервову систему
12:00: Овочі, котрі захистять шкіру від передчасного старіння
10:00: Найкращі та найгірші продукти для здорової шкіри
8:00: Плід, який покращує кровообіг та допомагає уникнути зморшок
22:00: Що варто їсти для уникнення авітамінозу
18:00: Чудовий продукт для сповільнення раннього старіння
12:00: Спеція, яка знижує ризик розвитку раку та регулює рівень цукру в крові
10:00: Які вітаміни та амінокислоти містяться в домашньому сирі
8:00: Напій з чайного гриба може зменшити ризик ожиріння
22:00: Симптоми, які вказують на порушений обмін речовин
20:00: Ягода, яка чудово запобігає утворенню тромбів
16:00: Корисний продукт, який смертельно небезпечний при коронавірусі
12:00: Риба, яка містить багато йоду та повноцінний набір амінокислот
8:00: Макарони захищають від раку кишківника і багаті вітамінами групи В
20:00: Правильне харчування для підтримання здоров'я серця та судин
16:00: Найкорисніші та найшкідливіші продукти для роботи мозку
12:00: Корисні альтернативи картопляним чіпсам
8:00: Чим корисні для організму фісташки
22:00: Фундук чистить судини та знижує рівень холестерину в крові

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.809 Mb

Корисні властивості гірчиці, про які ми не знали

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: