Справи, які зменшують думки про шкідливу їжу

Попередні дослідження показали, що "абстрактне харчування" може привести до переїдання. Однак ці дослідження, опубліковані в Journal of Experimental Psychology: General and Appetite , продемонстрували, що, хоча відволікаючі завдання можуть бути марними під час їжі, завдання, що вимагають уваги, можуть бути корисні в решту часу з точки зору захисту від потягу до нездорових продуктів.

"Ідея полягає в тому, що ми застосовуємо теоретичну основу, теорію навантаження, яка була створена в сфері дослідження уваги, до нової галузі харчової поведінки. Використання цієї основи дозволяє нам робити прогнози про те, коли люди найбільш уразливі для тригери, які можуть привести до переїдання, і як цього уникнути", - кажуть вчені.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Масло какао для схуднення

Експеримент з шоколадом

Учасників просили тримати плитку шоколаду і оцінювати свої симпатії, голод і потяг до шоколаду, перш ніж виконувати те ж завдання візуального пошуку, яке вони виконували в першому дослідженні. Учасників просили натискати кнопку кожен раз, коли вони ловили себе на думці про шоколад. Вчені використовували "уявні проби", коли учасників переривали і питали, чи думали вони про шоколад в той момент.

Висновок 1: плитка шоколаду, що виглядає з вашого ящика, з меншою ймовірністю кинеться в очі, коли ви виконуєте завдання, яке потребує уваги.

Висновок 2: навіть коли ви закриваєте ящик так, щоб не бачити плитку шоколаду, ви все одно можете думати про це, але з меншою ймовірністю виявите, що робите це під час завдання, що вимагає уваги.