Сучасна ковбаса може зашкодити здоров'ю

07:00, 26 Жов 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 18177 ·

Не варто сподіватися на їх якість.

Шкода ковбаси

В сучасній ковбасі в кращому випадку міститься 40% м'яса, причому найчастіше його якість залишає бажати кращого - це субпродукти, перемелені хрящі і так далі. Решта вага ковбаси - соя, крохмаль, желатин, харчові добавки, барвники і підсилювачі смаку.

Про це повідомляє гастроентеролог Інна Мазько.

Експерт зазначила, що нітрити, за допомогою яких роблять рожеве забарвлення ковбаси, провокують онкологічні захворювання при регулярному використанні. А фосфати, які додають для утримання вологи, порушують обмін кальцію, що може призвести до остеопорозу або рахіту.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ковбаса, яка допоможе від раку

Якщо ж ковбаса зроблена з м'яса, то вона корисна для організму. Тому свій вибір краще зупиняти на кров'яний ковбасі, яка буде корисна при дефіциті заліза, а також на ковбасі з птиці, яка через невеликої кількості жирів не зашкодить серцево-судинній системі.

Але в будь-якій випадку, ковбаса не повинна щодня бути присутніми в раціоні.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: ковбаса, шкода, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

12:00: Яка їжа поповнить організм вітаміном В6
8:00: Два види солодощів, від яких варто відмовитися гіпертонікам
20:00: Три продукти, які знижують ризик гіпертонічних кризів та покращують еластичність судин
16:00: Медики назвали час, за який буряк здатен знизити тиск
12:00: Правильний раціон для людей з гіпертонією
8:00: Продукти, в яких міститься найбільше вітаміну В5
20:00: Негативні ефекти від вживання їжі з глютеном
16:00: Часте вживання цільнозернових каш може призвести до остеопорозу чи анемії
12:00: Які каші різко підвищують рівень цукру в крові
8:00: Ефективні продукти для відновлення голосових зв'язок
22:00: Кому варто бути дуже обережним при вживанні журавлини
20:00: Натуральний продукт для зниження температури та зміцнення імунітету
16:00: Ягода, яка покращує стан шкіри та запобігає акне
12:00: Топ-3 корисні властивості журавлини
8:00: Користь овочевих чіпсів - міф чи реальність?
20:00: Надто небезпечний сніданок при цукровому діабеті
16:00: Їжа, яка знижує запалення у суглобах
12:00: Головні продукти для виведення токсинів з печінки
8:00: Найкращі продукти для профілактики когнітивних порушень
20:00: Ягода, котра знижує ризик інфекцій сечового міхура
16:00: Продукт для виведення токсинів через нирки та підтримки водно-сольового балансу
12:00: Насіння, яке зменшує запалення та очищає кишківник
8:00: Найбільш ефективні овочі для очистки печінки
20:00: Найкращі овочі з антиоксидантними властивостями
16:00: Простий напій, котрий допомагає виводити токсини через нирки
12:00: Їжа та напої, які викликають здуття живота
8:00: Продукти з високим вмістом вітаміну В4
22:00: Вся користь від вживання граноли на сніданок
18:00: Продукти, в яких можна знайти вітамін В3
14:00: Капуста для зниження рівня холестерину та очистки судин
12:00: Овоч, котрого можна їсти багато без шкоди для фігури
10:00: Корисна їжа, яка надовго зберігає відчуття ситості
8:00: Найкращі супи для схуднення
20:12: Жорсткі дієти: чому швидке схуднення може нашкодити організму
20:00: Екзотичний фрукт, який сповільнює процеси старіння та підтримує роботу серця
18:08: Сезон румбамбару: кому ревінь принесе користь, а кому від нього краще відмовитися
17:27: Здорове харчування вибір, який формує наше майбутнє
16:00: Їжа з пробіотиками, яка лікує кишківник
14:15: Кропива — український суперфуд: чому її знову додають у раціон
13:34: Кава щодня: коли звична доза кофеїну стає небезпечною

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.806 Mb

Сучасна ковбаса може зашкодити здоров'ю

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: