Чому корисно їсти агрус?

17:00, 16 Лист 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 1086 ·

Агрус - хороше джерело харчових волокон, вітаміну С, вітамінів групи В, заліза, фосфору, кальцію і білка. Його можна їсти не тільки влітку, а й поки заморожений, готуючи різноманітні десерти.

Користь вживання агрусу

Всього 100 грамів агрусу можуть забезпечити такі поживні речовини:
Вітамін С (аскорбінова кислота) - 98 міліграмів
Харчова клітковина - 14,6 г
Вітамін В2 (рибофлавін) - 0,4 мг
Залізо - 1,2 мг
Фосфор - 26 мг
Білки - 1,2 г
Вітамін B3 (ніацин) - 0,3 мг
Вітамін B1 (тіамін) - 0,02 мг
Кальцій - 13 мг

Дослідження показали, що плоди містять десять антоціанів і двадцять шість антиоксидантів з групи каротиноїдів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Агрус корисний при порушенні роботи кишечника

Переваги для здоров'я

Протимікробна дія. Антоціани, що містяться в агрус, можуть захистити організм від бактеріальних інфекцій.

Здоровий зір. Недавнє дослідження показало, що агрус може активно нейтралізувати наслідки окисного стресу в сітківці і знімати запалення в тканинах.

Швидке загоєння. Високий рівень вітаміну С агрус прискорює процес загоєння і підтримує хороше здоров'я кісток.

Може запобігти раку. Агрус містить кілька фітохімічних речовин з протираковими властивостями. Наприклад, кверцетин, флавоноїди, що викликає Аутофагія (запрограмовану смерть мутованих клітин). Кверцетин також пригнічує сигнали росту, що посилаються раковими клітинами. Деякі дубильні речовини, присутні в агрус, в тому числі еллаговая кислота, галова кислота і хебулаговая кислота, мають сильну антиоксидантну дію. Хоча поки немає достатніх даних про лікування або профілактики раку в дослідженнях на людях, необхідні подальші дослідження.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: агрус, харчування, користь

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

16:00: Ягода, котра може попередити розвиток гастриту
12:00: Їжа, в якій знаходиться багато Омега-3
8:00: Три найкращі продукти для сповільнення процесу старіння
20:00: Спеція, котра суттєво знижує рівень цукру в крові
18:00: Як обрати найкращу олію для приготування їжі
16:00: Продукти, якими можна безпечно замінити сіль
12:00: Що треба їсти для профілактики колоректального раку
8:00: Кисломолочний продукт знижує ризик розвитку інфаркту та інсульту
22:00: Продукти, які варто їсти для захисту щитовидної залози
20:00: Смачні перекуси, які дозволяють швидко худнути
18:00: Що варто їсти людям з хворобами ШКТ
16:00: Відома спеція запобігає розвитку тромбозу
12:00: Відмова від сніданку підвищує ризик серцево-судинних захворювань
8:00: Продукти, які допоможуть підвищити рівень заліза в крові
20:00: Поради, які допоможуть позбутися залежності від солодкого
18:00: Три основні ознаки залежності від цукру
16:00: Як надлишок цукру впливає на організм
12:00: Овоч, який запобігає відкладенню солей та нормалізує тиск
8:00: Продукти, які наситять організм вітамінами групи В
22:00: Що буде з людиною, яка переїла грейпфрутів
20:00: Фрукт, який сповільнює старіння та має протипухлинний ефект
16:00: Чому в дітей буває алергія на глютен та лактозу
8:00: Продукти, які провокують розвиток гострого панкреатиту
22:00: Сніданок визнали чудовою профілактикою цукрового діабету
18:00: Чому користь від інтервального голодування значно перебільшена
16:00: Продукти, які допомагають людині впоратися зі стресом
12:00: Названо конкретні овочі, які підвищують ризик розвитку раку
8:00: Овочевий сік, який допоможе знизити тиск
22:00: Як треба харчуватися на кетодієті і що таке флекситаріанство
20:00: Небезпека вегетаріанства для здоров'я людини
18:00: Чим відрізняються середземноморська та DASH-дієта
14:00: Правила харчування для людей, які мають понад 60 років
12:00: Що треба їсти для міцного та здорового сну
10:00: Продукти, які заважають нормально заснути
20:00: Продукт, який допомагає ранам швидше загоюватися
16:00: Простий гарнір знижує ризик розвитку раку
12:00: Продукти, які підтримують здоров'я нирок
8:00: Чому високий вміст заліза в яблуках - це добре, а у вині - погано
22:00: Чому людину може нудити після жирної їжі
20:00: Продукт, який надзвичайно корисний для вагітних

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.812 Mb

Чому корисно їсти агрус?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: