Чому корисно їсти агрус?

17:00, 16 Лист 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 1061 ·

Агрус - хороше джерело харчових волокон, вітаміну С, вітамінів групи В, заліза, фосфору, кальцію і білка. Його можна їсти не тільки влітку, а й поки заморожений, готуючи різноманітні десерти.

Користь вживання агрусу

Всього 100 грамів агрусу можуть забезпечити такі поживні речовини:
Вітамін С (аскорбінова кислота) - 98 міліграмів
Харчова клітковина - 14,6 г
Вітамін В2 (рибофлавін) - 0,4 мг
Залізо - 1,2 мг
Фосфор - 26 мг
Білки - 1,2 г
Вітамін B3 (ніацин) - 0,3 мг
Вітамін B1 (тіамін) - 0,02 мг
Кальцій - 13 мг

Дослідження показали, що плоди містять десять антоціанів і двадцять шість антиоксидантів з групи каротиноїдів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Агрус корисний при порушенні роботи кишечника

Переваги для здоров'я

Протимікробна дія. Антоціани, що містяться в агрус, можуть захистити організм від бактеріальних інфекцій.

Здоровий зір. Недавнє дослідження показало, що агрус може активно нейтралізувати наслідки окисного стресу в сітківці і знімати запалення в тканинах.

Швидке загоєння. Високий рівень вітаміну С агрус прискорює процес загоєння і підтримує хороше здоров'я кісток.

Може запобігти раку. Агрус містить кілька фітохімічних речовин з протираковими властивостями. Наприклад, кверцетин, флавоноїди, що викликає Аутофагія (запрограмовану смерть мутованих клітин). Кверцетин також пригнічує сигнали росту, що посилаються раковими клітинами. Деякі дубильні речовини, присутні в агрус, в тому числі еллаговая кислота, галова кислота і хебулаговая кислота, мають сильну антиоксидантну дію. Хоча поки немає достатніх даних про лікування або профілактики раку в дослідженнях на людях, необхідні подальші дослідження.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: агрус, харчування, користь

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

8:00: Спеція, котра знижує рівень цукру в крові
18:00: Що треба додати в каву, аби зробити її менш шкідливою
16:00: Чим корисні для організму ферментовані продукти
14:00: Цукор активує в мозку ті ж центри задоволення, що й наркотики
12:00: Чому заборона їсти після 18:00 - це лише міф
8:00: Простий напій, котрий нормалізує тиск та позбавить головних болей
20:00: Точно не 2 літри. Скільки води достатньо випивати щодня
16:00: Чи правда, що їсти на ходу шкідливо
12:00: Продукти для якісного кровообігу в організмі людини
8:00: У якому фрукті міститься найбільше йоду
16:00: Найнебезпечніші фрукти та ягоди для хворих на цукровий діабет
12:00: Спосіб приготування яєць, котрий робить їх максимально корисними
8:00: Два великі мінуси від вживання консервованих овочів
22:00: Три вітаміни, якими можуть похвалитися сирі болгарські перці
18:00: Що корисніше: свіжі фрукти чи сухофрукти?
16:00: Ідеальний спосіб приготування овочів для дієтичного харчування
14:00: Як приготувати кабачки, щоб вони найкраще засвоювалися організмом
12:00: Запікання цього овоча позбавляє його вітаміну С
10:00: Переваги від вживання сирих кабачків
8:00: Овоч, який найкраще допоможе знизити тиск
20:00: Корисні чи шкідливі? Що варто знати про термічно оброблені помідори
18:00: Яким чином консервовані помідори приносять користь організму
16:00: Плюси та мінуси від вживання сирих помідорів
14:00: Дієтологи назвали абсолютно найкращий продукт для схуднення
8:00: Продукти, на котрі варто звернути увагу людям з другою групою крові
22:00: Чому кабачок настільки популярний у тих, хто хоче схуднути
20:00: Фрукти, котрі заборонено їсти під час застуди
16:00: Овоч, котрий чудово регулює артеріальний тиск та рівень холестерину
14:00: Три однозначні плюси від вживання кабачків
12:00: Топ-4 способи найкращого приготування курки
8:00: Вчені назвали найбільш шкідливий горіх
22:00: До чого може призвести надмірне споживання овочів та фруктів
18:00: Зелений овоч для згортування крові та здорового зору
16:00: Овоч, котрий здатен захистити від раку
12:00: Продукти, які можуть заважати людині заснути
8:00: Найбільш ефективний чай проти метеоризму
20:00: Кому взагалі не варто їсти моркву
18:00: Чому в людини виникає печія
12:00: Зелень, яка допомагає серцю та очам і має протизапальні властивості
10:00: Харчування, яке допоможе впоратися з симптомами клімаксу

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 12 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.812 Mb

Чому корисно їсти агрус?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: