Чому корисно їсти агрус?

17:00, 16 Лист 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 1181 ·

Агрус - хороше джерело харчових волокон, вітаміну С, вітамінів групи В, заліза, фосфору, кальцію і білка. Його можна їсти не тільки влітку, а й поки заморожений, готуючи різноманітні десерти.

Користь вживання агрусу

Всього 100 грамів агрусу можуть забезпечити такі поживні речовини:
Вітамін С (аскорбінова кислота) - 98 міліграмів
Харчова клітковина - 14,6 г
Вітамін В2 (рибофлавін) - 0,4 мг
Залізо - 1,2 мг
Фосфор - 26 мг
Білки - 1,2 г
Вітамін B3 (ніацин) - 0,3 мг
Вітамін B1 (тіамін) - 0,02 мг
Кальцій - 13 мг

Дослідження показали, що плоди містять десять антоціанів і двадцять шість антиоксидантів з групи каротиноїдів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Агрус корисний при порушенні роботи кишечника

Переваги для здоров'я

Протимікробна дія. Антоціани, що містяться в агрус, можуть захистити організм від бактеріальних інфекцій.

Здоровий зір. Недавнє дослідження показало, що агрус може активно нейтралізувати наслідки окисного стресу в сітківці і знімати запалення в тканинах.

Швидке загоєння. Високий рівень вітаміну С агрус прискорює процес загоєння і підтримує хороше здоров'я кісток.

Може запобігти раку. Агрус містить кілька фітохімічних речовин з протираковими властивостями. Наприклад, кверцетин, флавоноїди, що викликає Аутофагія (запрограмовану смерть мутованих клітин). Кверцетин також пригнічує сигнали росту, що посилаються раковими клітинами. Деякі дубильні речовини, присутні в агрус, в тому числі еллаговая кислота, галова кислота і хебулаговая кислота, мають сильну антиоксидантну дію. Хоча поки немає достатніх даних про лікування або профілактики раку в дослідженнях на людях, необхідні подальші дослідження.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: агрус, харчування, користь

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

12:00: Чому деяким людям варто дуже обережно вживати буряк
8:00: Забутий овоч, який є природним антибіотиком і знижує рівень глюкози в крові
20:00: Їжа для зменшення ризику розвитку раку
16:00: Їжа, в якій міститься найбільше гормону щастя
12:00: Каша, яка допомагає боротися з хронічною втомою
8:00: Продукти, які є лідерами за вмістом кальцію
20:00: Найкраща їжа для відновлення зубної емалі
16:00: Продукти для покращення концентрації та пам'яті
12:00: Їжа для боротьби з весняним авітамінозом
8:00: Продукти, які необхідні для синтезу колагену
22:00: Чому людина переїдає, якщо мало спить
20:00: Кому не можна вживати солодке після основного прийому їжі
16:00: Топ-5 продуктів, які тільки створюють ілюзію здорового харчування
14:49: Здорове харчування: без фанатизму, але з турботою про себе
12:16: Соняшникова олія: користь, ризики та порівняння
12:02: Поширені помилки у харчуванні, які заважають почуватися краще
12:00: Кому підходить метод інтуїтивного харчування
8:00: Чому обов'язково потрібно гуляти після їжі
22:00: Найкращий сніданок для високої продуктивності протягом дня
18:00: Продукт, який блокує ракові процеси та глибокого очищає організм
17:54: Чай пуер: що це таке, яку дію має і на що звернути увагу
14:00: Два види солі, які запобігають розвитку серцево-судинних хвороб
10:00: Правила вживання гречки для людей з цукровим діабетом
8:00: Топ-3 корисні властивості гречки
20:00: М'ясо, котре повертає обличчю здоровий вигляд та природну свіжість
16:00: Два жирні продукти, які допоможуть жіночому здоров'ю
14:37: Тарілка на 57% більша, а калорій на 330 менше. Як їсти більше і худнути
12:00: Правила харчування при атопічному гастриті
10:26: Чи справді сніданок — найважливіший прийом їжі?
8:00: Їжа, яка допоможе позбутися почуття голоду
22:00: Небезпека вживання йогурту з підвищеним вмістом білка
18:00: Вчені пояснили, чи може вживання насіння спричинити апендицит
16:00: Соняшникове насіння допомагає кинути курити - міф чи реальність?
13:28: Як правильно розрахувати свій дефіцит калорій
12:14: Вчені назвали ідеальну дозу кави, яка рятує психіку від вигорання
12:00: Чи можна замінити насінням повноцінний прийом їжі
11:57: Невидима загроза для шлунка: гастрит, який легко пропустити
8:00: Головний ризик при вживанні соняшникового насіння
21:11: Міфи про «швидкі» дієти та детокси
20:00: Які корисні речовини містяться в насінні соняшника

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.812 Mb

Чому корисно їсти агрус?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: