Чому корисно їсти агрус?

17:00, 16 Лист 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 1195 ·

Агрус - хороше джерело харчових волокон, вітаміну С, вітамінів групи В, заліза, фосфору, кальцію і білка. Його можна їсти не тільки влітку, а й поки заморожений, готуючи різноманітні десерти.

Користь вживання агрусу

Всього 100 грамів агрусу можуть забезпечити такі поживні речовини:
Вітамін С (аскорбінова кислота) - 98 міліграмів
Харчова клітковина - 14,6 г
Вітамін В2 (рибофлавін) - 0,4 мг
Залізо - 1,2 мг
Фосфор - 26 мг
Білки - 1,2 г
Вітамін B3 (ніацин) - 0,3 мг
Вітамін B1 (тіамін) - 0,02 мг
Кальцій - 13 мг

Дослідження показали, що плоди містять десять антоціанів і двадцять шість антиоксидантів з групи каротиноїдів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Агрус корисний при порушенні роботи кишечника

Переваги для здоров'я

Протимікробна дія. Антоціани, що містяться в агрус, можуть захистити організм від бактеріальних інфекцій.

Здоровий зір. Недавнє дослідження показало, що агрус може активно нейтралізувати наслідки окисного стресу в сітківці і знімати запалення в тканинах.

Швидке загоєння. Високий рівень вітаміну С агрус прискорює процес загоєння і підтримує хороше здоров'я кісток.

Може запобігти раку. Агрус містить кілька фітохімічних речовин з протираковими властивостями. Наприклад, кверцетин, флавоноїди, що викликає Аутофагія (запрограмовану смерть мутованих клітин). Кверцетин також пригнічує сигнали росту, що посилаються раковими клітинами. Деякі дубильні речовини, присутні в агрус, в тому числі еллаговая кислота, галова кислота і хебулаговая кислота, мають сильну антиоксидантну дію. Хоча поки немає достатніх даних про лікування або профілактики раку в дослідженнях на людях, необхідні подальші дослідження.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: агрус, харчування, користь

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

12:00: Яка їжа поповнить організм вітаміном В6
8:00: Два види солодощів, від яких варто відмовитися гіпертонікам
20:00: Три продукти, які знижують ризик гіпертонічних кризів та покращують еластичність судин
16:00: Медики назвали час, за який буряк здатен знизити тиск
12:00: Правильний раціон для людей з гіпертонією
8:00: Продукти, в яких міститься найбільше вітаміну В5
20:00: Негативні ефекти від вживання їжі з глютеном
16:00: Часте вживання цільнозернових каш може призвести до остеопорозу чи анемії
12:00: Які каші різко підвищують рівень цукру в крові
8:00: Ефективні продукти для відновлення голосових зв'язок
22:00: Кому варто бути дуже обережним при вживанні журавлини
20:00: Натуральний продукт для зниження температури та зміцнення імунітету
16:00: Ягода, яка покращує стан шкіри та запобігає акне
12:00: Топ-3 корисні властивості журавлини
8:00: Користь овочевих чіпсів - міф чи реальність?
20:00: Надто небезпечний сніданок при цукровому діабеті
16:00: Їжа, яка знижує запалення у суглобах
12:00: Головні продукти для виведення токсинів з печінки
8:00: Найкращі продукти для профілактики когнітивних порушень
20:00: Ягода, котра знижує ризик інфекцій сечового міхура
16:00: Продукт для виведення токсинів через нирки та підтримки водно-сольового балансу
12:00: Насіння, яке зменшує запалення та очищає кишківник
8:00: Найбільш ефективні овочі для очистки печінки
20:00: Найкращі овочі з антиоксидантними властивостями
16:00: Простий напій, котрий допомагає виводити токсини через нирки
12:00: Їжа та напої, які викликають здуття живота
8:00: Продукти з високим вмістом вітаміну В4
22:00: Вся користь від вживання граноли на сніданок
18:00: Продукти, в яких можна знайти вітамін В3
14:00: Капуста для зниження рівня холестерину та очистки судин
12:00: Овоч, котрого можна їсти багато без шкоди для фігури
10:00: Корисна їжа, яка надовго зберігає відчуття ситості
8:00: Найкращі супи для схуднення
20:12: Жорсткі дієти: чому швидке схуднення може нашкодити організму
20:00: Екзотичний фрукт, який сповільнює процеси старіння та підтримує роботу серця
18:08: Сезон румбамбару: кому ревінь принесе користь, а кому від нього краще відмовитися
17:27: Здорове харчування вибір, який формує наше майбутнє
16:00: Їжа з пробіотиками, яка лікує кишківник
14:15: Кропива — український суперфуд: чому її знову додають у раціон
13:34: Кава щодня: коли звична доза кофеїну стає небезпечною

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 12 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 5.087 Mb

Чому корисно їсти агрус?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: