20:30, 10 Гру 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 978 ·
За словами лікаря алерголога імунолога Володимира Болібока, продукти, які містять гістамін і підвищують його рівень в організмі, можуть викликати висипання на шкірі.
Їжа, яка провокує виникнення акне
Багато хто знає, що з'їдені мандарини і шоколад можуть посприяти виникненню висипань на шкірі і свербіння. Їх часто неправильно тлумачать як алергічну реакцію організму, хоча алергією подібні симптоми не є.
"Насправді висипання на шкірі, які з'являються через вживання мандаринів і шоколаду, - це дерматит, що виникає через надлишок гістаміну", - розповів лікар в інтерв'ю.
Болібок пояснив, що велика частина випадків шкірної висипки після якихось продуктів, відносяться до псевдоалергічним реакцій, а справжня алергія на їжу буває значно рідше.
Лікар додав, що рівень гістаміну у різних людей відрізняється, тому реакції у них викликає різну кількість продуктів - комусь вистачає зовсім невеликих доз. Болібок назвав продукти, що викликають висипання на шкірі, крім уже згаданих шоколаду і мандаринів.
"Крім мандаринів і шоколаду рекомендується не зловживати зеленим горошком, арахісом, сиром тофу, нутом, квасолею та іншими бобовими, оскільки в них теж міститься гістамін", - попередив експерт.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Стать майбутньої дитини можна вирахувати за іменами батьків
Топ-3 речі з дитинства, які батькам варто зберегти на згадку своїм дітям
Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою