Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Експерти не радять їсти крабові палички

21:00, 28 Гру 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 6486 · 

Наталія Усенко розповіла про шкоду крабових паличок для здоров'я.

Крабові палички не є небезпечними, але краще їх не їсти

Крабові палички не є небезпечними, але краще їх не їсти



"Крабові палички – це безпечно. Просто це не краб, це потрібно розуміти. Це рибна маса, дуже подрібнена, з великою кількістю крохмалю й яйцями. З цієї маси потім формуються пластиночки, які скручуються в трубочки", – сказала Наталія Усенко.

За словами експертки, крабові палички менш шкідливі, ніж інший популярний продукт на святковому столі.

"Це не небезпечно. Безумовно, продукт містить якусь кількість консервантів, якісь добавки. Але, на мій погляд, це навіть краще, ніж ковбаса", – сказала вона.

Крабові палички – корисний білковий продукт, в якому зберігаються всі вітаміни і мікроелементи, якими так багаті морепродукти.

Сидоренко зазначила, що склад крабових паличок може змінюватися в залежності від технології їх приготування і рецептури.

Тому важливо пам'ятати, що крабові палички вважаються дієтичним продуктом тільки в тому випадку, якщо в них присутня 40–50% сурімі. Визначити якість продукту просто: крабова паличка повинна бути еластичною, легко розвертатися і при цьому не ламатися, мати природний білий колір. Еластична структура виходить з рибного фаршу, чим його більше – тим крабові палички краще.

Джерело


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    0:43
    Баланс БЖВ: Як правильно скласти раціон без дієт
    0:10
    Правильне харчування для зайнятих людей: прості рішення на кожен день
    23:20
    Не лише їжа: напої, які формують наше самопочуття
    20:00
    Ідеальна їжа для здорового кишківника
    16:00
    Екзотичний фрукт проти старіння головного мозку та судин
    12:00
    Найкращий продукт для зміцнення кісток
    8:00
    Як повернути собі апетит на фоні стресу
    0:11
    Здорове харчування без великих витрат. Чи можливо?
    22:14
    Міфи про здорове харчування в які українці досі вірять
    21:47
    Інтуїтивне харчування: як повернути спокій у стосунках з їжею
    20:00
    Топ-4 основні небезпеки батончиків з мюслів
    16:00
    Як вибудувати раціон у період застуд та грипу
    12:00
    Скільки батончиків з мюслів можна з'їдати щодня
    8:00
    Хліб шкодить здоров'ю: правда чи міф?
    23:34
    Суперфуди: модний напрям чи реальна користь для здоров'я?
    22:00
    Яке молоко не варто вживати при бажанні схуднути
    20:00
    Найкраще молоко для зниження ваги
    17:19
    Смачно – не означає шкідливо. Як не потрапити в пастку підсилювачів смаку?
    16:16
    Сіль: шкода чи життєва необхідність
    16:00
    Як впливають на організм сушена та маринована морква
    13:50
    Здорове харчування без фанатизму: чому жорсткі дієти небезпечні
    13:07
    Вплив харчування на рівень стресу та настрій людини
    12:27
    Експерти підтвердили користь вівсянки для здоров’я серця та стабільного рівня енергії
    12:00
    Овочевий сік, який суттєво допомагає імунній системі
    8:00
    Яким людям небезпечно відмовлятися від цукру
    22:00
    Сира, варена та запечена морква - яка корисніша?
    20:00
    Ягода, котра є чудовою профілактикою раку
    16:00
    Зелень, яка допоможе знизити артеріальний тиск
    12:00
    Несподівана шкода для зубів, яку приносить полуниця
    8:00
    Зелена цибуля знижує ризик розвитку тромбів
    22:00
    Солоні огірки можуть наповнити організм канцерогенами
    20:00
    Консервація, яка покращує роботу серцево-судинної системи
    16:00
    5 правил харчування, при яких необов'язково їсти супи
    12:00
    Скільки води треба випивати щодня
    8:00
    Чи принесе відмова від супів проблеми зі здоров'ям
    20:00
    Болгарський перець захищає клітити від ушкоджень
    16:00
    Забутий овоч з антиоксидантними та протизапальними властивостями
    12:00
    Традиційна їжа для детоксикації печінки та підвищення гемоглобіну
    8:00
    Овочі, які покращують обмін речовин та регулюють рівень глюкози в крові
    20:00
    Вживання гарбуза підтримує зір, імунітет та здоров'я шкіри
    Здоров'я в соцмережах: