Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи 


Овочі, які корисно їсти людям з артритом

16:00, 15 Січ 2021 · Категорія: Харчування · Переглядів 2824 · 

Людям, які страждають від артриту, потрібно ретельно продумувати раціон харчування.

Вживання цих овочів зменшує симптоми артриту

Вживання цих овочів зменшує симптоми артриту



Темно-зелені листові овочі

Метаболічні процеси в організмі створюють шкідливі побічні продукти, які називаються вільними радикалами. Вони не тільки ушкоджують клітини, але викликають ревматоїдний артрит (РА) і запалення. Зелені листові овочі (броколі, шпинат, брюсельська і білокачанна капуста) багаті антиоксидантами, такими як вітаміни A, C і K, що захищають клітини від ушкоджень вільними радикалами. Ці продукти також містять кальцій, який зберігає кістки. Вони володіють і ще однією перевагою - натуральною сполукою сульфорафаном. Дослідження на мишах показують, що сульфорафан блокує запальний процес і може сповільнити ушкодження хряща при остеоартриті (ОА). Є деякі докази того, що дієта з високим вмістом хрестоцвітних овочів може взагалі запобігти розвитку РА.

Солодка картопля, морква, червоний перець і кабачки

Ці яскраво-помаранчеві і червоні овочі отримують такий колір від каротиноїдів на кшталт бета-криптоксантину. Рослинні пігменти також постачають солодку картоплю, моркву, кабачки і червоний перець антиоксидантами. Деякі дослідження показують, що вживання більшої кількості продуктів з бета-криптоксантином може знизити ризик розвитку РА та інших запальних станів.

Червоний і зелений перець

Перець незалежно від кольору є багатим джерелом вітаміну С, який зберігає кістки і може захистити клітини хряща. Щоденний прийом менше 75 мг для жінок і 90 мг для чоловіків збільшує ризик розвитку остеоартриту колінного суглоба. Всього півсклянки червоного болгарського перцю вистачить на цілий день.

Цибуля і часник

Всі ці гострі і ароматні овочі є членами сімейства цибулевих, які багаті антиоксидантом кверцетином. Дослідники вивчають потенційну здатність кверцетину знімати запалення при таких захворюваннях, як РА. Лук також містить з'єднання під назвою діаллілдісульфін, яке знижує кількість ферментів, які ушкоджують хрящі.

Оливки

Хоча технічно це фрукт, оливки і оливкова олія можуть бути потужними борцями із запаленнями. Оливкова олія першого холодного віджиму містить олеокантал - природний протизапальний агент, що володіє властивостями, аналогічними ібупрофену.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як печені овочі шкодять зубам?


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

   
   


Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

6:00
Дієтологи визначили щоденну норму овочів і фруктів
23:00
Чотири закуски, які допоможуть краще виспатися
22:00
Продукти, які допомагають знизити ризик серцево-судинних захворювань
20:00
Вчені розповіли про несподівану користь бульйонів
18:00
Точна кількість фруктів і овочів, необхідних для довголіття
16:00
Стало відомо, для кого яблучний оцет небезпечний
2:39
16 невеликих повсякденних змін, які можуть допомогти схуднути
1:00
Несподіваний ефект від вживання яблук
23:00
Лікар попередила про небезпеку пізньої вечері
22:00
Дієтолог розповів, кому не можна їсти яйця
18:00
Які харчові звички сприяють набору ваги?
11:00
Перелік продуктів, якими найлегше отруїтися
8:00
Небезпечна для серця доза кави
6:00
Які способи боротьби з переїданням через стрес?
23:00
Названа найкорисніша для серця ягода
22:00
Найкорисніший фрукт для здоров'я кишечника
18:00
Лікарі-дієтологи розповіли про найнебезпечніші види чаю
16:00
Перець чилі виявився можливим ключем до довголіття
23:05
Скільки солодкого можна їсти вашим дітям
14:00
Як впливає кава на обмін речовин?
11:00
Корисні продукти виявилися небезпечні для здоров'я
6:00
Харчові волокна і чому їх треба їсти кожен день
18:00
Простий спосіб поліпшення стану при метеозалежності
16:00
Два відомих продукти можуть збільшити тривалість життя
15:52
Безопасная посуда - залог вашего здоровья
18:00
Негативний вплив кави на пам'ять людини
14:00
Нову небезпеку для імунітету виявили в Великобританії
8:00
Небезпечна для імунітету харчова звичка
1:00
Продукти, що покращують чоловіче здоров'я
16:00
Мед виявився здатним швидко позбавити від кашлю та застуди
14:00
Гібіскус назвали засобом, що збільшує тривалість життя
8:00
Квашена капуста - не просто закуска, це «вітамінна бомба»!
1:00
Перераховані основні переваги винограду для здоров'я
23:00
Погане харчування може привести до втрати зору
22:00
Експерти назвали манну кашу небезпечною для здоров'я
8:00
Експертка розвіяла популярний міф про хліб
6:00
Речовина в соєвій спаржі виявилася шкідливою для здоров'я
1:00
Аджика виявилася корисна для профілактики хвороб серця
23:00
У боротьбі з грипом і передчасним старінням допоможе пармезан
20:00
Популярні напої, що підвищують артеріальний тиск
Здоров'я в соцмережах: