Чому ви не худнете: 5 причин

Їсте не те, що потрібно

Точніше, вважаєте на калорії, але не враховуєте ситність. Уявіть столову ложку рослинної олії і миску вареного рису або гречки. І там, і там приблизно 150 ккал, але крупи-то значно ситніше! Може, ви відмовляєтеся від гарнірів, вважаючи їх надто калорійним? Але якщо забороняти собі хліб, макарони, крупи, то для підтримки хоч якогось почуття ситості мимоволі будеш їсти більше іншого, причому значно більш калорійного.

Ще одна поширена помилка - надто багато фруктів. Ті, що худнуть приймають їх за легку їжу.

Але сучасні імпортні дари природи занадто солодкі, досить калорійні і при цьому не дуже-то ситні. До того ж фруктові кислоти подразнюють слизову шлунка і підвищують апетит.

Тому ... При складанні меню враховуйте не лише калорійність, але і ситність страв. Щоб полегшити собі вибір, намагайтеся їсти менше жирну їжу. За підрахунками експертів, якщо людина не зловживає маслом і жирним м'ясом, смажить на антипригарних сковорідках, то одним цим він знижує калорійність харчування на 15-20%. І не забувайте про підступність фруктів - ні в якому разі не відмовляйтеся від них, але враховуйте їх калорійність.

Їсте рідше, аніж потрібно

У багатьох тих, що худнуть, поняття "менше" якось само собою заміщується поняттям "рідше". Ми не встигаємо снідати, в запалі трудового ентузіазму не переривається на обід, а вже від вечері відмовитися - святе! І в результаті виходить, що за весь день - три чашки кави, декілька крекерів, яблуко ... і пів вареної ковбаси, коли серед ночі прокинулися від голоду.
Голодний і худий - не одне й те саме.
Занадто рідкісні прийоми пиши чреваті постійним відчуттям голоду і більш багатою трапезою, коли вдається дорватися до їжі. Та й просто проблемами зі здоров'ям.

Їсте занадто швидко

Мало того, що рідко, так ще і норовить вкластися в п'ять хвилин! Навіть не "на ходу", а "на бігу" прагнете з'їсти свою порцію. І ще одну. Тому їсти по-звірячому хочеться.
Складається враження, що ті, хто худнуть, потай сподіваються, що якщо скоротять час обіду або вечері, то і калорій проковтнуть менше. Нічого подібного! Обдурити організм не вдасться. Навпаки, ви самі не помітите, як з'їсте більше.
Тому ... Чим повільніше ми їмо, тим меншою кількістю їжі наїмося - адже почуття насичення приходить не відразу. Цей прийом теж дозволяє вам виграти відсотків десять від добової калорійності. Щоб "уповільнити" харчування, корисно складати складні страви. Наприклад, покласти на тарілку два гарніри, овочеву нарізку, консервований зелений горошок або кукурудзу ... І тоді всякий раз, відправляючи в рот вилку, ви будете помічати появу нового смаку і інстинктивно уповільнювати процес, щоб краще розкуштувати їжу. Та й задоволення від їжі ви отримаєте набагато більше.

Ведете боротьбу з голодом

Навіть якщо сто разів поспіль з виразом сказати собі: "Я не хочу їсти", бурчання в животі не припиниться. Відчуття голоду буде заважати сконцентруватися на справах і елементарно доставить масу неприємних відчуттів. А коли нарешті дійде до їжі, так важко не захопитися!
Тому ... Навчіться м'яко обманювати голод. У цьому вам допоможе прийом, який називається "Попередня їжа". Невелика закуска (стакан кефіру з висівковий булочкою, або молока з ложкою пластівців, або ряжанки з нежирним сиром) перед основним прийомом їжі знизить апетит. Особливо гарний цей прийом перед рясними трапезами - наприклад, перед походом в гості до мами або на торжество в ресторан.

Мало рухаєтесь

Всі перераховані вище поради дуже хороші. Але щоб схуднути, одних тільки змін в харчуванні недостатньо.
Тому ... Після сьогоднішньої вечері вирушайте на прогулянку. Або пройдіть до будинку той шлях, який ви зазвичай робите на маршрутці. Або вийдіть на одну зупинку метро раніше. І не забудьте прихопити з собою гарний настрій. Ми ж знаємо, що успішне схуднення забезпечують три складові: харчування, рух і позитивний настрій.