Овоч, який замінить таблетки від тиску

Наукові співробітники Токійського медичного і стоматологічного університету поділилися підсумками досліджень виданню «Food Science and Nutrition», в якому описали вплив томата на тиск.

Фахівці прийшли єдиної думки, що регулярна присутність томатного соку в раціоні людини позитвино впливає на зниження артеріального тиску і скорочує ризик розвитку серцево-судинних захворювань.

В цьому експерименті взяли участь 184 чоловіки та 297 жінок. Вони протягом одного року вони повинні були пити несолоний томатний сік в необмежених кількостях. Результати досвіду показали цікаву статистику - у деяких знизився кров'яний тиск. А якщо точніше, то у 94 людей з гіпертонією, а також спостерігалося скорочення ліпопротеїнів низької щільностіу 125 учасників дослідження.

Вчені відзначають, що такий позитивний ефект спостерігався у чоловіків і жінок, а також у людей старшого віку.

Японські професора підкреслюють, що дане дослідження, які вивчають вплив помідор і томатних продуктів на ризик розвитку серцево-судинних хвороб проводилося вперше.