Несподівана користь авокадо

Медики називають авокадо одним з найкорисніших продуктів - він містить багато вітамінів і поживних речовин, які необхідні для здоров'я. Фрукт допомагає знизити ризик небезпечних для життя захворювань і підвищити рівень "хорошого" холестерину.

Нещодавно вчені виявили ще одне несподівану корисну властивість продукту. Нове дослідження фахівців з Єльської школи медицини показало, що раціон харчування, багатий олеїновою кислотою (вона є в авокадо, горіхах і сирі), допомагає боротися з наслідками розсіяного склерозу. Це аутоімунне захворювання, яке вражає головний і спинний мозок.
Олеїнова кислота підвищує рівень Т-клітин, які потрібні для придушення небезпечних симптомів цієї хвороби. Однак, зазначають лікарі, це не означає, що авокадо повністю захистить від розсіяного склерозу. За словами медиків, вони не можуть дати точні рекомендації на основі проведеного дослідження, але дієта з підвищеним вмістом насичених жирів (до таких продуктів належить і авокадо) все одно корисна для організму. Фахівці відзначили, що продовжать вивчати зв'язок між олеїнової кислотою і імунною системою людини.

Раніше авокадо увійшов до списку 14 продуктів, які, за словами лікарів, можуть наблизити до довголіття. Мова йде про їжу, багату калієм. За словами дослідників, вона знижує ризик серцевих захворювань, які є однією з найпоширеніших причин передчасної смерті.