Симптоми харчової залежності і як від неї позбутися

Симптоми харчової залежності

1. Збільшення споживання протягом тривалого часу. Ви постійно збільшуєте кількість споживаної їжі? Наприклад, Ви можете констатувати той факт, що в даний момент Ви споживаєте більше їжі, ніж рік тому? Пристрасть до їжі постійно збільшується, особливо до рафінованим продуктам, згаданим вище.

2. Толерантність (стійкість) - ключовий симптом патологічної пристрасті. Під толерантністю розуміють необхідність вживати певні продукти в дедалі більшій кількості, щоб досягти бажаного результату. Те задоволення, яке людина прагне досягти за допомогою їжі, є певним емоційним станом, таким як спокій або усунення негативних емоцій (хвилювання, занепокоєння). Ознакою розвиненої толерантності вважається момент, коли Ви відзначаєте, що в порівнянні з іншими людьми дійсно споживаєте більше їжі.

3. Занепокоєння на тлі голоду - це ще одна ознака патологічної пристрасті. Складність визначення цього симптому полягає в тому, що в ті моменти, коли людина відчуває голод, її стан характеризується визначенням «дискомфорт». Правда, на відміну від людей, які відчувають звичайний голод, патологічна пристрасть характеризується виникненням занепокоєння або паніки на тлі голоду, що не є характерними ознаками цього фізіологічного стану.

4. Заклопотаність. Наступною ознакою є те, що людина, що зазнає пристрасть, витрачає більше часу на те, щоб отримати бажаний продукт, в той час, як на звичні щоденні справи часу йде набагато менше, ніж раніше. Людина перестає приділяти колишню увагу і час соціальної активності і своїй основній роботі.

5. Безуспішні спроби самостійно перервати харчову залежність. Пристрасть також характеризується багаторазовими спробами припинити переїдання за допомогою дієт. Проте, неможливість скинути зайву вагу за допомогою дієти, яка не дозволяє судити про наявність харчової залежності. Про її наявність свідчать численні спроби переходу на дієтичне харчування, що закінчуються епізодами обжерливості, і їх короткочасність.

6. Вперте продовження слідування своїм звичкам, не дивлячись на наслідки. Незважаючи на те, що патологічна залежність від їжі призводить до цілого ряду серйозних наслідків, людина не в змозі кинути звичку самостійно. Найбільшу загрозу становлять такі наслідки, як: фізичні, психологічні проблеми, а також проблеми, пов'язані із взаємовідносинами людей. Ці зміни розвиваються вже тоді, коли залежність існує протягом тривалого періоду часу. Наприклад, окремі люди можуть страждати від важкого ступеня ожиріння або захворіти на цукровий діабет II типу, але, тим не менш, будуть наполегливо продовжувати слідувати своїм харчовим звичкам.

Як боротися з харчовою залежністю

1. Детоксикація. Важливим кроком на шляху до одужання є збалансована дієта. Виняток рафінованих продуктів, таких як прості цукри, борошняні вироби, надлишкові жири і навіть сіль, необхідно, хоча б на перший час. Деякі нові дієти припускають включення таких продуктів в обмежених кількостях, але, тим не менш, вони повинні бути виключені з Вашого харчування, так як це звільнить Ваш мозок з «полону» і поверне можливість контролю.

2. Усунення подразників. Принципово важливо прибрати з дому всі продукти, які Ви схильні переїдати, навіть якщо вони не рафіновані. Така їжа здатна стимулювати обжерливість і буде представляти постійну загрозу, зважаючи на доступність. Бажано, щоб члени сім'ї були з Вами солідарні, тоді досягти успіху буде набагато простіше.

3. Створення правильного режиму харчування. Як правило, люди, залежні від їжі, харчуються нерегулярно, часто перекушують, їдять в незвичайний для прийому їжі час. Завдання лікування таких людей - виробити режим, що включає 3 основних прийоми їжі і 2 легкі закуски. Для цього часто використовують будильник, який нагадує про час прийому їжі, згідно з новим режимом. В кінцевому підсумку це призводить до «перевстановлення» дієтичних годин.

4. Група підтримки. Спілкуйтеся з людьми, з якими Вас пов'язує спільна проблема. Це надає реальну допомогу в подоланні залежності. У той час, як сім'я і друзі намагаються Вас зрозуміти, дуже результативним буде спілкування з однодумцями, які готові обговорювати з Вами проблему, допомагати знаходити вихід.

5. Ведення журналу. Стреси і інші негативні емоції стають пусковими моментами для відновлення пристрасті до їжі. Якщо Ви ведете журнал, в якому враховуєте споживання їжі і ваш емоційний фон, це полегшує розуміння залежності між настроєм і підвищеним споживанням їжі.