Чорна кава зміцнює серце

Губить людей не кава

Вивчивши ряд досліджень, аналітики Американської кардіологічної асоціації прийшли до висновку, що у людей, які регулярно п'ють каву, ризик хвороб серця нижче в порівнянні з тими, хто ігнорує цей напій.

- Вживання кави пов'язане зі зниженням ризику серцевої недостатності. Таким чином, кава може бути частиною здорового раціону, якщо вживати його без додавання цукру і жирних молочних продуктів, - сказав кардіолог Пенні Кріс-Етертон.

Чорний захист для серця

У своїх висновках аналітики використовували в тому числі результати Фрамінгемского дослідження, яке тривало 72 роки за участю 5 тисяч осіб протягом трьох поколінь. Всього за допомогою сучасних методів аналізу обробили інформацію про харчування більше 21 тисячі дорослих американців.

Вчені були в шоці, коли з'ясували, що одна чашка кави в день знижує ризик серцевої недостатності на 5-12%, а коли людина випиває дві-три чашки чорної кави в день, то загроза хвороби серця знижується відразу на 30%!

- Зв'язок між збільшенням споживання кофеїну і зниженням ризику серцевої недостатності перевертає з ніг на голову гіпотезу про те, що кава шкідлива для серця, - сказав старший автор дослідження, доктор Девід Као з Колорадського центру медицини.

Обережність не втрачайте

Кардіологи попереджають, що дослідження проводилися з чорною кавою без добавок. Тоді як багато додають калорійні вершки, цукор, ароматизатори, що зводить нанівець користь кави для здоров'я.

Також майте на увазі, що в більшості досліджень чашка кави складає 226 грамів. Крім того, кофеїн може бути небезпечний, якщо вживати більше чотирьох чашок кави в день.