Небезпечна для серця доза кави

08:00, 01 Бер 2021 · Категорія: Харчування, Кров і судини · Переглядів 2825 ·

Кава має для здоров'я декілька переваг - вона містить антиоксиданти, покращує функцію мозку і забезпечує енергією вранці. Однак нові дослідження показують, що вживання занадто великої кількості кави в довгостроковій перспективі може збільшити ризик серцевих захворювань

Небезпечна для серця доза кави

В ході нової роботи вчені проаналізували генетичні і спостережувані зв'язки між кількістю споживаної кави і рівнем холестерину в крові, використовуючи дані про здоров'я 362571 учасника у віці від 37 до 73 років.

Вони виявили, що вживання шести і більше чашок кави в день може збільшити кількість ліпідів (жирів) в організмі та значно підвищити ризик серцевих захворювань. Більш того, було встановлено, що чим більше кількість споживаної кави, тим вище цей ризик.

Як пояснили фахівці, вся справа в міститься в кавових зернах речовини під назвою кафестол. Це сильнодіюче з'єднання, що підвищує рівень холестерину, яке активується в гарячій воді.

«Кафестол безпосередньо регулює експресію генів, що беруть участь у метаболізмі холестерину, що призводить до збільшення його синтезу. Це найбільш сильнодіюче з'єднання в раціоні людини, здатне значно підвищувати холестерин », - розповіла автор дослідження Еліна Хіппенен.

Проте, його концентрація в каві залежить від зерен і способів заварювання. Найбільша кількість кафестолу міститься в нефільтрованій вареній кави, тоді як незначна кількість міститься в фільтрованій або елітній кави.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: кава, здоров'я, напій, небезпека

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

16:38: Чому немає ситості після прийому їжі?
15:10: Як харчування впливає на стан шкіри
14:00: Продукти, які мають підвищений вміст йоду
8:00: Як правильно заморожувати ягоди
22:00: Дешевий овоч, який підтримує здоров'я судин та запобігає стресу
18:00: Шість найкорисніших видів піци
16:00: Важливі правильні харчування при зниженні ваги
14:00: Причини, через які порушується водний баланс в організмі
12:00: Регулярне вживання часнику допомагає зберегти молодість шкіри
8:00: Продукти, які погано впливають на підшлункову залозу
2:06: Хочете менше зривів? Додайте це в тарілку
22:00: Скільки разів на тиждень можна їсти піцу
18:00: П'ять продуктів, які допоможуть боротися з запаленнями
14:00: Помідори захищають від трьох видів раку
13:48: Цукрозамінники: рятівники для фігури, чи прихований ворог?
10:00: Шість правил ідеального харчування
8:00: Курячі яйця підтримують нервову та імунну системи
0:13: Здорове харчування: прості кроки, які реально працюють
22:00: Чай на голодний шлунок може викликати нудоту і втрату апетиту
20:00: Проста вправа, котра допоможе уникнути переїдання
16:00: Чому з-за столу потрібно вставати трохи голодним
12:00: Каша, яка не приносить здоров'ю жодної користі
8:00: Парадокс, але фастфуд може допомогти людині схуднути
20:00: Гостра їжа, котра допоможе скинути вагу
16:00: Вид капусти, який зменшує частоту припливів під час менопаузи
12:00: Продукти, які варто їсти вагітним для високого рівня вітаміну D
8:00: Кисла рослина, яка долає втому та покращує зір
1:37: Суші при схудненні: від прихованих калорій до здорового вибору
0:11: Чому «правильне» харчування виснажує більше, ніж фаст-фуд?
22:55: Надлишок білку в щоденному раціоні
21:37: Клітковина – це проста річ, яка змушує травлення рухатись
20:00: Спеція, яка суттєво сповільнює процес старіння
14:00: Чотири мінуси від вживання гарячого шоколаду
12:00: Шість причин регулярно вживати гарячий шоколад
8:00: Дві рослини, які знижують рівень холестерину в організмі
2:35: Як реагує наш мозок на емоційний голод?
22:00: Чим краще харчуватися, коли на вулиці холодно
21:39: Дефіцит заліза: як харчування впливає на феритин
20:00: Чотири правила харчування для покращення сну
18:00: Правила харчування у віці після 50 років

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 11 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 5.092 Mb

Небезпечна для серця доза кави

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: