Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи 


Які корисні властивості житнього хліба?

18:00, 06 Бер 2021 · Категорія: Харчування, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 207 · 

Житній або чорний хліб багато хто вважає корисніше білого, пшеничного. В одному лише шматочку міститься безліч вітамінів і мінералів

Які корисні властивості житнього хліба?

Які корисні властивості житнього хліба?



Експерти назвали шість причин, щоб включити житній хліб в свій раціон.

Завдяки високій толерантності жита до холоду, воно стала зерновою культурою популярної в Європі. Існує чотири основних види житнього хліба:

- пшенично-житній;
- чорний;
- мармуровий;
- цільнозерновий.

Підтримує роботу серця

Дослідження показали, що житній хліб допомагає знизити ризик серцевих захворювань. Відповідно до експерименту, 40 осіб отримували 20% денної норми калорій з житнього або пшеничного хліба протягом восьми тижнів. У тих, хто їв житній хліб, рівень "поганого" холестерину був нижче.

Контролює рівень цукру в крові

Підтримка стабільного рівня цукру в крові - ключ до профілактики діабету, вважають вчені. Житній хліб якраз допомагає його стабілізувати: клітковина сповільнює всмоктування цукру в кишечнику, а фенольні сполуки також допомагають сповільнити викид цукру та інсуліну в кровотік.

Покращує здоров'я кишечника

Клітковина є ключовою живильною речовиною для травлення, вона допомагає організму очищатися.

Знижує вагу

Якщо з'їсти на сніданок декілька шматочків житнього хліба, то можна бути ситим до обіду. Житній хліб дуже ситний завдяки високому вмісту клітковини. Таким чином, вживання житнього хліба в складі раціону може в довгостроковій перспективі призвести до втрати ваги.

Зменшує запалення

Деякі дослідження показують, що житній хліб може зменшити запалення в організмі завдяки його фенольним сполукам.

Зменшує ризик розвитку раку

Житній хліб також має величезний потенціал в боротьбі з раком через його антиоксиданти. Зокрема, він зменшує ризик виникнення раку простати, товстої кишки і грудей.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:



Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

8:00
Кухар розповів, навіщо додавати в їжу бруньки дерев
6:00
Скільки треба пити кави, щоб схуднути
1:00
Яку дієту потрібно дотримуватися при цукровому діабеті другого типу
22:00
Названі продукти, які викликають панічні атаки
20:00
Каша з протипоказаннями: кому не можна їсти вівсянку?
18:00
Що важливо враховувати при покупці молочних продуктів
16:00
Сім правил приготування здорової їжі на пару
11:00
Кардіолог розповів, кому не варто пити каву
8:00
Скільки можна зберігати заварений чай, розповіли фахівці
6:00
Названо найгірші види ранкової кави для здоров'я серця
22:00
Названий ідеальний продукт від депресії
21:19
Найкорисніші спеції і приправи вибрав американський дієтолог
14:00
П'ять речей, які не можна робити на голодний шлунок, назвали експерти
8:00
Секрет довголіття знайшли в спеції, яку можна додати майже в будь-яку страву
1:00
Що корисно їсти перед сном: 10 варіантів від дієтолога
22:00
Названа несподівана небезпека цибулі
8:00
Що буде, якщо часто їсти сочевицю?
6:00
Ключ до довголіття: названі найкорисніші страви на сніданок
23:00
Названа несподівана користь йогурту для здоров'я
22:00
П'ять причин кожен день пити від 3 до 5 чашок кави
18:00
Небезпечна сторона корисної зелені: чому не варто захоплюватися капустою або шпинатом
14:00
Порушити роботу "головного органу довголіття" здатні улюблені багатьма продукти
11:00
Сезонна алергія: названі 5 дешевих продуктів, що полегшують симптоми полінозу
8:00
Небезпечні продукти для людей з високим холестерином назвали фахівці
1:00
Знизити кров'яний тиск допоможуть певні продукти для сніданку
23:00
Дієтологи назвали найшкідливіші для здоров'я продукти
16:00
Названо три маловідомих факти про користь яблук
14:00
Корінь імбиру виявився ефективним засобом від багатьох хвороб
8:00
Солодку добавку до ранкової вівсянки назвали ключем до довголіття
6:00
Вісім причин випивати ложку оливкової олії натщесерце
16:00
Чотири головні помилки, які вбивають користь чаю назвали фахівці
14:00
Про небезпечні для чоловіків продукти розповів лікар-сексолог
11:00
Вода виявилася максимально корисною після додавання в неї єдиного інгредієнта
6:00
Один з найбільш корисних овочів виявився несподівано небезпечним
1:00
Вівсянка, сер: названі найшкідливіші страви для сніданку
23:00
Канадські вчені назвали найкращий продукт для перекусу
22:00
Як швидше схуднути? Просто додайте в каву ці два інгредієнти!
18:00
Хочете отримати більше користі від буряка? Зробіть з нього порошок!
16:00
Одинадцять правил здорового харчування, які допоможуть жити довше
14:00
Вода, сода і лимон - напій, який «вимиває жир» з організму
Здоров'я в соцмережах: