Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи 


Багатий цинком і залізом фрукт виявився ключем до довголіття

11:00, 08 Бер 2021 · Категорія: Харчування, Вітаміни, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 4650 · 

Стало відомо про суперпродукт, який часто використовується в азіатській, середземноморській та близькосхідній кухні. За словами фахівців, цей кисло-солодкий фрукт може запропонувати ряд переваг для здоров'я

Багатий цинком і залізом фрукт виявився ключем до довголіття

Багатий цинком і залізом фрукт виявився ключем до довголіття



Мова йде про тамаринд. Тропічний фрукт, відомий науці як Tamarindus indica, зростає на деревах у тропічних регіонах Африки. Тамаринд ховається в стручках з довгою коричневою шкаралупою. Саме в цих стручках можна виявити липку, м'ясисту і соковиту м'якоть плодів тамаринду. Фрукт володіє незвичайним смаком, який може варіюватися від солодкого до кислого і терпкого до гострого. Багато хто відзначає, що його смак нагадує фінік в поєднанні з лимоном.

За даними міністерства сільського господарства США (USDA), сирий тамаринд містить в собі багато корисних речовин. В тому числі:

• вітаміни групи В (фолієва кислота, ніацин, рибофлавін і тіамін);
• кальцій;
• залізо;
• фосфор;
• калій;
• магній;
• натрій;
• вітамін А;
• вітамін С;
• вітамін К;
• цинк.

Допомагає в схудненні

Результати одного дослідження показали, що водний екстракт тамаринду може допомогти запобігти ожирінню. Тамаринд містить унікальні сполуки, звані інгібіторами трипсину, які можуть допомогти зменшити відчуття голоду. Цей білок здатний пригнічувати апетит, збільшуючи вироблення нейромедіатора серотоніна. Хоча дослідження цієї потенційної користі все ще тривають, експерти сподіваються, що екстракти цього фрукта незабаром можна буде використовувати в якості природної добавки для схуднення.

Регулює рівень цукру в крові

Тамаринд здатний пригнічувати фермент альфа-амілазу, який допомагає зупинити поглинання вуглеводів в організмі. Вчені припускають, що регулярне вживання суперфруктів може допомогти контролювати коливання цукру в крові.

Зміцнює здоров'я серця

В іншому дослідженні вчені виявили, що тамаринд може знизити рівень ЛПНЩ ( «поганого») холестерину. Цей фрукт містить харчові волокна, які можуть допомогти очистити вени і артерії від надлишку холестерину ЛПНЩ.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:



Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

8:00
Кухар розповів, навіщо додавати в їжу бруньки дерев
6:00
Скільки треба пити кави, щоб схуднути
1:00
Яку дієту потрібно дотримуватися при цукровому діабеті другого типу
22:00
Названі продукти, які викликають панічні атаки
20:00
Каша з протипоказаннями: кому не можна їсти вівсянку?
18:00
Що важливо враховувати при покупці молочних продуктів
16:00
Сім правил приготування здорової їжі на пару
11:00
Кардіолог розповів, кому не варто пити каву
8:00
Скільки можна зберігати заварений чай, розповіли фахівці
6:00
Названо найгірші види ранкової кави для здоров'я серця
22:00
Названий ідеальний продукт від депресії
21:19
Найкорисніші спеції і приправи вибрав американський дієтолог
14:00
П'ять речей, які не можна робити на голодний шлунок, назвали експерти
8:00
Секрет довголіття знайшли в спеції, яку можна додати майже в будь-яку страву
1:00
Що корисно їсти перед сном: 10 варіантів від дієтолога
22:00
Названа несподівана небезпека цибулі
8:00
Що буде, якщо часто їсти сочевицю?
6:00
Ключ до довголіття: названі найкорисніші страви на сніданок
23:00
Названа несподівана користь йогурту для здоров'я
22:00
П'ять причин кожен день пити від 3 до 5 чашок кави
18:00
Небезпечна сторона корисної зелені: чому не варто захоплюватися капустою або шпинатом
14:00
Порушити роботу "головного органу довголіття" здатні улюблені багатьма продукти
11:00
Сезонна алергія: названі 5 дешевих продуктів, що полегшують симптоми полінозу
8:00
Небезпечні продукти для людей з високим холестерином назвали фахівці
1:00
Знизити кров'яний тиск допоможуть певні продукти для сніданку
23:00
Дієтологи назвали найшкідливіші для здоров'я продукти
16:00
Названо три маловідомих факти про користь яблук
14:00
Корінь імбиру виявився ефективним засобом від багатьох хвороб
8:00
Солодку добавку до ранкової вівсянки назвали ключем до довголіття
6:00
Вісім причин випивати ложку оливкової олії натщесерце
16:00
Чотири головні помилки, які вбивають користь чаю назвали фахівці
14:00
Про небезпечні для чоловіків продукти розповів лікар-сексолог
11:00
Вода виявилася максимально корисною після додавання в неї єдиного інгредієнта
6:00
Один з найбільш корисних овочів виявився несподівано небезпечним
1:00
Вівсянка, сер: названі найшкідливіші страви для сніданку
23:00
Канадські вчені назвали найкращий продукт для перекусу
22:00
Як швидше схуднути? Просто додайте в каву ці два інгредієнти!
18:00
Хочете отримати більше користі від буряка? Зробіть з нього порошок!
16:00
Одинадцять правил здорового харчування, які допоможуть жити довше
14:00
Вода, сода і лимон - напій, який «вимиває жир» з організму
Здоров'я в соцмережах: