Дієтолог назвала меню для очищення і відновлення печінки

Тихий жах печінки

Печінка - один з найважливіших органів людини і ... дуже терплячий. При такому захворюванні, як жировий гіпатоз, або жирна печінка, симптоми проявляються лише на другий або навіть третій стадії.

Причини жирної печінки - нездорове харчування, зайва вага і алкоголь. Якщо це захворювання виявлено вчасно, то піддається лікуванню навіть вдома. Важливим фактором у його профілактиці вважається правильне харчування і спосіб життя.

Стеж за тим, що їси

Хвороба нагадує про себе втомою, почуттям тяжкості в правій верхній частині живота. Якщо вчасно не зайнятися собою, печінка може запалитися.

- Жирну печінку можна відновити. Для цього необхідно нормалізувати масу тіла, але робити це краще повільно і поетапно, - сказала мюнхенський дієтолог Доріс Курц, яка спеціалізується на дієтотерапії при ожирінні і діабеті. Вона радить уникати екстремальних голодувань.

План харчування для боротьби з ожирінням печінки від Доріс Курц

Сніданок. Вівсяні пластівці з фруктами, натуральний йогурт, нежирне молоко, горіхи, насіння льону та пшеничні висівки - ідеальне харчування проти жирної печінки. Цільнозерновий хліб з шматочком сиру, а також огірок і фрукти також додадуть енергії, необхідної для початку дня.

Обід. Правило для обіду - це половина тарілки з овочів, чверть тарілки з цільнозернових злаків, наприклад, цільнозерновий рис або локшина, просо, гречка або кіноа, плюс чверть тарілки м'яса, риби, тофу або яєць. Також трохи фруктів на десерт.

Вечеря. Підійде салат, наприклад, з капустою. Можете додати в нього столову ложку насіння соняшнику або гарбуза, одне або два яйця, 50 грамів овечого сиру або моцарели.