Медики розвіяли міф про шкоду їжі після шостої вечора

Фахівці з Інституту біологічних досліджень Солка відзначили, що люди і тварини мають «біологічним годинником»: одні гени в організмі включаються вдень, інші вночі. До перших відносяться гени, що відповідають за травлення, до других регенеративні.
Раніше вважалося, що якщо збити добові цикли, то почнуться порушення метаболізму.

Однак, за словами вчених, ліквідувати наслідки порушення режиму можна всього за 10 годин.

Фахівці провели дослідження - вони навмисно збили добовий ритм двом групам мишей. Потім першим надали цілодобовий доступ до їжі, а другим дозволяли їсти тільки протягом 10 годин на добу.

В результаті представники першої групи стали швидко товстіти, крім ваги у них збільшився рівень цукру в крові.

Друга ж група гризунів, відзначають дослідники, як і не одужувала, так і не страждала від проблем зі здоров'ям.

Вчені прийшли до висновку, що головне - споживати їжу протягом 10 годин, незалежно від того, який зараз час доби. При дотриманні цього правила можна не поправлятися, повноцінно харчуючись і після 18.00.