Як позбутися від переїдання на нервовому грунті: 4 простих кроки

Смачне, але шкідливе заспокійливе

На тлі тривоги і поганого настрою ми починаємо їсти, навіть якщо не відчуваємо голоду. Відбувається це тому, що їжа здатна радувати людину і служити антидепресантом.

Ситуацію ускладнює той факт, що в якості перекусу багато хто вибирає не здорові продукти, а жирну і шкідливу для організму їжу. Ця тяга мимовільна, але в той же час і не випадкова. Вуглеводи підвищують настрій за рахунок збільшення в мозку такої речовини як триптофан, який в свою чергу виробляє серотонін, що впливає на емоційний стан людини.

Експеримент

Як перестати їсти "на нервах"? Перше основне правило, яке потрібно запам'ятати, - дієти в цьому випадку шкодять. Людина, яка має проблеми з переїданням, ні в якому разі не повинна обмежувати себе повністю від улюблених продуктів, інакше це може зашкодити її емоційному стану. Ефективним методом боротьби з переїданням може бути розмова з дієтологом і психологом, які допоможуть зменшити залежність від солодощів.

Здатність розпізнати свої емоції допомагає харчуватися усвідомлено. Команда американських учених з Університетів Огайо, Флориди і Кентуккі поставила перед собою мету - навчити людей розпізнавати свої емоції. Після тренінгів і регулярних бесід з професіоналами любителі шкідливої ​​їжі частіше вибирали здорові продукти, ніж ті, хто вважав за краще не брати участь в терапії. Через тривалий час були відомі контрольні результати. Люди, які раніше мали проблеми з переїданням, за цей час позбулися вуглеводної залежності і навіть схудли на кілька кілограмів. Дивно, але люди, що брали участь в експерименті, навчилися розпізнавати свої емоції, що зробило їх більш щасливими і без вживання шкідливої ​​їжі.

4 кроки на шляху до усвідомленої їжі

1. Визнайте свою проблему. Визнати, що проблема з переїданням існує - вже половина шляху.

2. Почніть вести щоденник харчування. Завдяки регулярному веденню щоденника харчування ви зможете зрозуміти, які саме ситуації провокують на надмірне вживання улюблених ласощів. Постарайтеся перемкнути вашу увагу на щось інше, не пов'язане з їжею. Наприклад, включіть улюблену музику, позаймайтеся фізичними вправами, прогуляйтеся з друзями і під час прогулянки поділіться з близьким товаришем своєю проблемою.

3. Застосовуйте на практиці техніку квадратного дихання. Хорошим способом, що допомагає відволіктися, може стати техніка квадратного дихання. Виглядає вона так: вдих-затримка, дихання-видих-затримка, дихання, які рівні за тривалістю, наприклад, в чотири рахунку. Ви відразу помітите, що тривожність відступає.

4. Скачайте додаток «Щоденник харчування». Позбутися від проблеми неможливо без плану. Необхідно вибрати продукти, які складуть ваше меню за день. Це потрібно для того, щоб ви точно знали, яку страву ви можете приготувати, щоб не витрачати час на перекушування і тим самим не забивати собі шлунок неправильною їжею. Додаток вам допоможе дізнатися багато нового про калорійність і склад звичних вам страв.