Для здоров'я серця: зелені овочі можуть захистити від деяких хвороб

23:00, 10 Сер 2021 · Категорія: Харчування, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 2106 ·

Зелені листові овочі, наприклад, різні види капусти, салату або шпинат містять багато вітамінів та інших корисних речовин. Так, шпинат - хороше джерело фолієвої кислоти, дефіцит якої може привести до розвитку одного з видів анемії

Для здоров'я серця: зелені овочі можуть захистити від деяких хвороб

Для анемії, викликаної недостатністю фолієвої кислоти, характерні наступні симптоми:

- блідість шкіри;
- зниження апетиту;
- буркотливість (дратівливість);
- недолік енергії або легка стомлюваність;
- порушення травлення.

Анемія особливо небезпечна для вагітних, через неї підвищується ризик появи вроджених вад у дитини. "Анемія з дефіцитом фолієвої кислоти під час вагітності може викликати дефект нервової трубки", - попереджають фахівці Johns Hopkins Medicine.

Зелені овочі можуть бути ефективні не тільки проти анемії. Якщо їсти їх кожен день, в тому числі хрестоцвіті (крес-салат, різні види капусти, включаючи кольорову, білокачанну, броколі), з'являються шанси підвищити захист організму від серцево-судинних хвороб. Це показав метааналіз, опублікований в базі Національної медичної бібліотеки США.

На думку вчених, зелені овочі відіграють важливу роль в зв'язуванні жовчних кислот. Зниження їхньої рециркуляції призводить до використання холестерину для синтезу таких кислот, зниження всмоктування жирів, що пов'язано зі зменшенням ризику серцевих захворювань. В одному з досліджень, розміщеному на National Library of Medicine, відзначається, що приготування страв на пару значно поліпшило зв'язування жовчних кислот in vitro зеленню капусти, гірчиці, броколі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: зелень, довголіття, крес-салат, користь

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

8:00: Безконтрольне вживання фруктози перевантажує печінку
20:00: Продукти, які допоможуть підтримати високий вміст заліза в організмі
16:00: Зелень, яка зміцнює скелет та знижує ризики атеросклерозу
12:00: Як краще харчуватися людям, котрих називають совами
8:00: Чому булгур особливо корисний для вагітних
20:00: Чому людина часто відчуває голод
16:00: Скільки гранату треба з'їдати щодня, щоб ефективно захиститися від раку
12:00: Продукт, котрий здатен врятувати від деменції
8:00: Правила харчування при хронічній втомі
23:20: Чому ми їмо не тоді, коли голодні: як стрес і втома керують апетитом
22:00: Симптоми, котрі вказують на непереносимість лактози
18:00: Цитрусові руйнують емаль наших зубів
14:00: Харчова звичка, через яку може виникнути здуття живота
10:00: Що треба їсти офісним працівникам, аби не набирати вагу
8:00: Який горіх треба їсти для зниження рівня цукру в крові
20:00: Продукти, які чудово замінять солодощі та вироби з борошна
19:37: Культура дієт: як суспільство формує нездорове ставлення до тіла
18:49: Сезонні продукти – основа здорового харчування
18:00: Кола без цукру може бути ще шкідливішою за звичайну
16:00: Фрукт, який знижує ризик цукрового діабету
12:00: Зелень, яка запобігає дегенерації сітківки ока
8:00: Червоне м'ясо може допомогти жінкам під час клімаксу
20:00: Правильне харчування при подагрі
16:26: Здорове харчування - як інвестиція в себе
16:00: Селера вбиває ракові клітини та зміцнює кістки
8:00: Десерт, котрий зменшує ризик тромбозу
20:00: Найкраща дієта, щоб позбутися жиру на животі
16:00: Найкращі продукти для відновлення психічного здоров'я
12:00: Продукти проти стресу, які не викликають ожиріння
8:00: Дефіцит яких вітамінів загрожує вегетаріанцям
20:00: Важка хвороба, яку може принести надмірне вживання квасолі
16:00: Квашена капуста позитивно впливає на кістки та серце
14:00: 5 ознак того, що в людини погано засвоюються поживні речовини
12:00: Топ-5 найкорисніших видів овочів та зелені
8:00: Що варто їсти на ніч, щоб худнути під час сну
20:00: Причина, через яку лікарі не рекомендують запивати м'ясо чорним чаєм
16:00: Найкорисніші продукти для здоров'я серця
12:00: Сир, котрий зміцнює кістки та зуби і корисний при діабеті другого типу
8:00: Продукт, який суттєво знижує рівень поганого холестерину
22:00: Про що може свідчити стрімкий набір ваги

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.3 сек | 4.814 Mb

Для здоров'я серця: зелені овочі можуть захистити від деяких хвороб

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: