Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Регулює тиск і знижує вагу: корисні властивості цвітної капусти, про які ви ще не знали

20:00, 16 Сер 2021 · Категорія: Харчування, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 9097 · 

Трохи про користь улюбленого багатьма овоча для здоров'я організму і кілька простих і незвичайних способів приготування цього чудо-продукту

Регулює тиск і знижує вагу: корисні властивості цвітної капусти, про які ви ще не знали

Регулює тиск і знижує вагу: корисні властивості цвітної капусти, про які ви ще не знали



А ви знали, що кольорова капуста - це смачний овоч, багатий не тільки варіаціями приготувань, але і корисними властивостями? Він здатний навіть знизити ризики хронічних захворювань. Чим же ще так корисна цвітна капуста? І як правильно її приготувати, щоб зберегти всі необхідні речовини в ній?

Регулює артеріальний тиск

У кольоровій капусті міститься сульфорафан - це з'єднання, яке сприяє нормалізації артеріального тиску, зміцненню стінок судин, а також профілактиці серцево-судинних захворювань. Зміцнює кістки.

Цвітна капуста - це джерело вітаміну Е. Він відповідає за міцність кісток, а ще покращує згортання крові і заважає кальцифікації кровоносних судин, роблячи їх більш еластичними. Уповільнює старіння, допомагає наситити клітини киснем.

Зупиняє запальні процеси

В овочі багато антиоксидантів. Вони сприяють зміцненню стінок клітин, це дозволяє запобігти їх пошкодження. Антиоксиданти в капусті уповільнюють окислювальні процеси, тим самим зупиняючи запалення і знижуючи ризик розвитку хронічних захворювань.

Сприяє зниженню ваги

Це один з найулюбленіших дієтологами овочів. Цвітна капуста низькокалорійна, містить багато клітковини, яка сприяє швидкому схудненню, і вітаміни. Її можна їсти замість картоплі або макаронів.

Зміцнює імунітет

В одній порції цвітної капусти міститься добова норма вітаміну С. Тут його навіть більше, ніж в деяких цитрусових. А він, як відомо, підвищує стійкість організму до вірусів і мікробів, стимулює вироблення антитіл.

Як готувати кольорову капусту?

1. Ви можете зробити пюре з відвареної капусти. Просто приготуйте на пару суцвіття, додайте столову ложку оливкової олії, сіль, перець і трави за смаком. Так ви отримаєте простий у приготуванні корисний аналог картопляного пюре.

2. Цвітну капусту можна обсмажити з невеликим додаванням оливкової олії і спецій за смаком. Ця страва відмінно підійде на вечерю - низький глікемічний індекс капусти не спровокує стрибків цукру в крові.

3. З суцвіть овоча можна приготувати навіть основу для піци! Вам потрібно просто змішати яйце з пюре з капусти, додати трохи солі і борошна. Зробіть з маси корж і випікайте 6-8 хвилин, далі викладіть будь-яку начинку і запечіть ще на 20 хвилин.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

9:00
Чому не можна пити каву одразу після їжі: пояснює лікар
21:09
Чи можна їсти після 18:00? Правда та вигадки про пізню вечерю
20:45
Продукти, які обов’язково потрібно їсти при підвищеному тиску
13:49
Чи справді сніданок – найважливіший прийом їжі?
8:25
Які каші корисні для нервів, а які – для серця
1:13
Лікарі назвали продукти, які «можуть не давати заснути»
14:01
Дослідження: що їсти для кращої пам’яті та концентрації?
12:26
У який час найкраще пити каву
23:05
Медики назвали доступний фрукт, який може допомогти позбутися жиру на животі
8:43
Дієтолог розповіла яка безпечна порція ковбаси
20:33
Дієтологи назвали вечірній перекус №1 для скидання ваги
14:46
Що їсти, щоб уникнути проблем зі шлунком?
10:53
“Їжа для мозку”: продукти, які покращують пам’ять, концентрацію та настрій
8:40
Міфи про здорове харчування: що правда, а що маркетинговий хід?
12:57
Ледачий сніданок, який готують з вечора всього за 5 хвилин
11:04
Вчені встановили, що сало дуже корисне для здоров’я
18:01
Овочі та фрукти, яка реальна від них користь
8:51
Три основні заборони в їжі для гіпертоніків
8:27
Дієтолог назвала продукти, без яких організм рано старіє
10:51
Дієтолог розповіла про те, як часто потрібно їсти суп
14:09
Дієтолог розповіла, чи треба вживати рибу
13:04
Що їсти і пити, щоб не було печії
22:31
Важлива причина пити молоко на ніч
9:04
Пластівці на сніданок завдають більше шкоди, ніж користі
8:46
Дієтологи розповіли, чим варені яйця небезпечні для людини
20:31
Вчені з’ясували, які продукти викликають безсоння
10:26
Пити зелений чай потрібно в певний час
15:04
Вчені: водорості спіруліна зміцнюють імунітет і уповільнюють старіння
14:17
Дієтологи розповіли, як блискавично схуднути на сирі
8:26
Медики назвали продукти, які викликають утворення каменів в нирках
8:20
Нові тенденції в дієтах: що обрати для здорового схуднення у 2025 році?
17:47
Кока-кола, Фанта чи Спрайт: який напій найбільше шкодить організму
8:35
5 продуктів, які допоможуть скинути 5 кг без дієт
11:38
Баланс білків, жирів і вуглеводів: основа здорового харчування
9:06
Вчений із Японії розповів, як пити каву з користю для здоров’я
20:06
Солодощі, які корисні для серця і фігури
15:51
Чому взимку потрібно щодня вживати в їжу чорний перець
22:42
Чому мозку подобається шкідлива їжа
7:53
Чай який не можна пити на ніч
1:25
Чому виноград варто їсти разом з кісточками
Здоров'я в соцмережах: