Від діабету, раку і для здорового кишечника: названа корисна ранкова каша

08:00, 18 Вер 2021 · Категорія: Харчування, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 1636 ·

Коли справа стосується здорового сніданку, багато часто віддають перевагу вівсянці. Проте існує ще одна страва, яка може стати її хорошою альтернативою. Про користь цього злаку знали ще на Русі

Від діабету, раку і для здорового кишечника: названа корисна ранкова каша

Йдеться про жито. Це одна з найважливіших зернових культур, яка широко вирощується в усьому світі. Всі переваги цієї крупи для здоров'я забезпечуються її багатим складом. Рис містить мінерали, вітаміни, різні органічні сполуки, включаючи марганець, мідь, магній, фосфор, вітаміни B-комплексу, харчові волокна і антиоксиданти. Чим же корисна житня каша?

Від каменів у жовчному міхурі

Недавні дослідження показали, що в житі міститься важливий елемент, який допомагає зменшити утворення каменів в жовчному міхурі. Це в деякій мірі пов'язано з впливом клітковини на процес травлення. За словами вчених, вона може знизити кількість жовчних кислот, які є основною причиною появи каменів. Крім того, за рахунок великої кількості харчових волокон в складі, жито може полегшити роботу кишечника, зменшуючи біль в животі і спазми, а також запобігати більш серйозні стани шлунково-кишкового тракту.

Для контролю діабету

Сильні скачки рівня цукру в крові можуть бути небезпечними і викликати діабетичний шок. Оскільки жито швидко не розщеплюється в травному тракті, воно позитивно впливає на рівень глюкози в організмі, з'ясували вчені. Крім того, злак корисний для правильної роботи шлунково-кишкового тракту. Згідно з дослідженням, він полегшує біль в животі і спазми, а також здатний запобігти більш серйозні стани, такі як виразки.

Протираковий потенціал

Дослідження, проведене Інститутом профілактичної медицини, харчування та раку з Фінляндії, показало, що клітковина і біоактивні сполуки в житі мають антиканцерогенні і антиоксидантні властивості. Зокрема, пептид під назвою луназін здатний надавати протиракову дію. Інші дослідження показали, що жито сприяє зниженню ризику колоректального раку і пухлини простати.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: каша, здоров'я, крупа, харчування, вітаміни, користь

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

16:00: Чому не варто робити великі перерви між їжею на дієті
12:00: Хронічний стрес значно збільшує потяг до шкідливої їжі
8:00: Як нестача сну змушує людей більше їсти
20:00: Причини, через які суп дуже бажано включати до раціону
18:00: Чому цукор називають білою смертю
16:00: Брак м'яса може викликати в людини постійну втому
12:00: Продукти, які здатні покращити якість сну
8:00: Сік, який зміцнює кістки та покращує кровообіг
20:00: Правильне харчування проти целюліту
16:00: Що буде з людиною, коли пити теплу воду щодня
12:00: Корисний компот, який можна пити при схудненні та діабеті
8:00: Дві найкращі спеції для зміцнення кісток
20:00: Скільки кисломолочних продуктів треба вживати для зміцнення імунітету
16:00: Продукти, якими можна замінити вершкове масло
12:00: Чотири фрукти, які краще не давати дітям
11:30: Як правильно харчуватися під час стресу
8:00: Що буде, якщо повністю виключити з раціону вершкове масло
20:00: Яблучний оцет успішно бореться з ГРВІ та бактеріями у шлунку
16:00: Горіхова олія, яка ефективна проти герпесу та інших інфекцій
12:00: Незвична олія, яка володіє сильними противірусними властивостями
8:00: Смачний фрукт, який може зробити кров густішою
20:00: Людям з якими хворобами не варто їсти хурму
16:00: Топ-6 негативних наслідків, які може принести спожитий кавун
12:00: Які проблеми зі здоров'ям може спричинити вживання винограду
8:00: Корисне м'ясо, яке запобігає розвитку атеросклерозу
16:00: На якій олії краще смажити їжу, щоб вона приносила менше шкоди
12:00: Чому шкода маргаринів та спредів значно перебільшена
8:00: Продукти, які заважають кальцію засвоюватися в організмі
20:00: Швидкорозчинні каші можуть призвести до різкого стрибка цукру в крові
16:00: Чи варто вживати білий рис для схуднення
12:00: Суцільні мінуси від вживання манної каші
8:00: Продукти, в яких можна знайти амінокислоту триптофан
20:00: Топ-6 продуктів, які наситять організм марганцем
16:00: Сухофрукти, які покращують роботу мозку, серця та судин
12:00: Які спеції найкраще додавати в какао
8:00: Овоч, який містить велику кількість антиоксидантів
21:53: Як цукор впливає на організм
20:00: Традиційний овоч зміцнить імунітет та посприяє правильній роботі серця
17:21: Дієтологи назвали 3 продукти, які найкраще підтримують імунітет навесні.
16:00: Овоч для захисту шкіри та здоров'я сітківки ока

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.816 Mb

Від діабету, раку і для здорового кишечника: названа корисна ранкова каша

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: