Які вітаміни слід приймати за дотримання рослинної дієти: поради веганам

14:00, 12 Лист 2021 · Категорія: Харчування, Дієти, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 1453 ·

Люди, які харчуються виключно їжею рослинного походження, потребують додаткових вітамінів та мінералів. Яких саме, розповіла лікар-дієтолог, кандидат медичних наук Ксенія Селезньова

Які вітаміни слід приймати за дотримання рослинної дієти: поради веганам

Обмеження у продуктах тваринного походження можуть призвести до нестачі деяких вітамінів та мікроелементів, заявила медик. Насамперед, заліза та вітаміну В12. За дотримання пісної дієти необхідно компенсувати нестачу тваринного білка. Зробити це можна, вживаючи бобові. Найбільш близька до м'яса за амінокислотним складом соя. Також корисними будуть сочевиця, квасоля, нут, горох, гриби та горіхи, розповіла Селезньова. Нестачу кальцію через відсутність у раціоні молочних продуктів частково може заповнити кунжут.

При цьому експерт підкреслила, що рослинна їжа не повністю замінює речовини, що містяться в м'ясі, тому необхідно додатково вживати вітаміни, мінерали і харчові добавки. Однак Селезньова не рекомендує одразу бігти в аптеку та скуповувати вітамінні комплекси. За її словами, необхідно спочатку проконсультуватися з лікарем і пройти обстеження, щоб зрозуміти, в яких вітамінах і мікроелементах організм відчуває нестачу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: веганство, харчування, дієта, рослинні продукти

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

16:00: Як харчуватися, щоб уникнути надлишку білка в організмі
12:00: Якщо правильно їсти яйця, то можна худнути вночі
8:00: Мед може вбити маленьку дитину через халатність батьків
20:00: Білкова їжа підтримує нормальний рівень цукру в крові
16:00: Продукти, з якими бринза стає максимально корисною
12:00: 4 суттєві переваги від вживання бринзи
8:00: Чи правда, що вживання чіпсів може призвести до раку
20:00: Відмова від їжі може лікувати псоріаз та алергію
16:00: Рослина, яка допоможе схуднути
12:00: Продукти, які підвищують настрій на підіймають рівень енергії
8:00: Якщо людина не їсть після шостої вечора, то організм накопичує жир
20:00: Продукти, які позитивно впливають на когнітивні функції
16:00: Чому не можна різко переводити малюка з однієї суміші на іншу
12:00: Простий овоч, який корисний для серця і знижує рівень холестерину
8:00: М'ята допомагає при застуді, зменшує головний біль і покращує травлення
22:00: Чорний чай підтримує здоров'я серця та судин і нормалізує рівень холестерину
20:00: Топ-4 продукти, які позитивно впливають на ріст м'язів
16:00: 5 основних мінусів від вживання какао
12:00: Плід, який знижує ризик розвитку раку і є корисним для серця
8:00: Як харчуватися, щоб самостійно схуднути вдома
20:00: Топ-6 причин, чому варто регулярно пити какао
16:00: Спеція, котра може зменшити запалення в горлі та інших дихальних органах
12:00: Продукти, які допоможуть налагодити міцний та здоровий сон
8:00: Скільки солодкого можна з'їсти за день без шкоди для здоров'я
22:00: Зелень, яка має багато заліза та позитивно впливає на імунітет
18:00: У якому випадку протеїнові батончики будуть сприяти набору ваги
14:00: Чому не обов'язково випивати за день 2-3 літри води
12:00: Гріти їжу у мікрохвильовці: безпечно чи ні?
10:00: Чи правда, що треба обов'язково вживати гарячу їжу
8:00: Скільки кави треба пити щодня, щоб зменшити ризик серцево-судинних хвороб
20:00: Ягода, котра знижує ризик розвитку ішемічної хвороби серця
16:00: Їжа, яка веде до зневоднення організму
12:00: Продукти, котрі допоможуть відновити водний баланс
8:00: Безконтрольне вживання солодощів може призвести до сліпоти
20:00: Люди, для котрих вживання шпинату є небезпечним
16:00: Топ-9 найкорисніших горіхів
12:00: Топ-7 причин регулярно пити фруктові чаї
8:00: Дешева зелень, яка омолоджує шкіру та захищає від раку
20:00: Чи справді потрібно снідати до 7 години ранку
16:00: Риба, яка є чемпіоном за вмістом вітаміну D

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 11 | Генерація сторінки: 0.3 сек | 4.837 Mb

Які вітаміни слід приймати за дотримання рослинної дієти: поради веганам

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: