Які вітаміни слід приймати за дотримання рослинної дієти: поради веганам

14:00, 12 Лист 2021 · Категорія: Харчування, Дієти, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 1572 ·

Люди, які харчуються виключно їжею рослинного походження, потребують додаткових вітамінів та мінералів. Яких саме, розповіла лікар-дієтолог, кандидат медичних наук Ксенія Селезньова

Які вітаміни слід приймати за дотримання рослинної дієти: поради веганам

Обмеження у продуктах тваринного походження можуть призвести до нестачі деяких вітамінів та мікроелементів, заявила медик. Насамперед, заліза та вітаміну В12. За дотримання пісної дієти необхідно компенсувати нестачу тваринного білка. Зробити це можна, вживаючи бобові. Найбільш близька до м'яса за амінокислотним складом соя. Також корисними будуть сочевиця, квасоля, нут, горох, гриби та горіхи, розповіла Селезньова. Нестачу кальцію через відсутність у раціоні молочних продуктів частково може заповнити кунжут.

При цьому експерт підкреслила, що рослинна їжа не повністю замінює речовини, що містяться в м'ясі, тому необхідно додатково вживати вітаміни, мінерали і харчові добавки. Однак Селезньова не рекомендує одразу бігти в аптеку та скуповувати вітамінні комплекси. За її словами, необхідно спочатку проконсультуватися з лікарем і пройти обстеження, щоб зрозуміти, в яких вітамінах і мікроелементах організм відчуває нестачу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: веганство, харчування, дієта, рослинні продукти

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

10:00: Ягода, котра знижує рівень сечової кислоти в організмі
8:00: Чим можна замінити насіння чіа
22:00: Неправильне втамування спраги влітку може порушити сольовий баланс
20:00: Надлишок фруктів та ягід може негативно вплинути на структуру шкіри
18:00: Їжа, яку варто виключити зі свого раціону влітку
16:00: 7 видів продуктів, які покращують перетравлювання м'ясних страв
12:00: 4 харчові звички влітку, котрі можуть викликати панкреатит
8:00: У яких продуктах найбільше вітаміну С
20:00: Кому вкрай небезпечно їсти мед
16:00: Продукт, який підвищує імунітет та покращує роботу ШКТ
12:00: Риба, яка допомагає очистити шкіру від акне
8:00: Чому сардини варто їсти зі шкірою та кістками
20:00: Салат для зменшення ризику тромбів та покращення еластичності судин
16:00: Натуральний десерт, який чудово підтримує здоров'я серця
12:00: Як правильно вживати льон. 5 простих порад
8:00: Негативний вплив льону на організм людини
20:00: У яких продуктах міститься найбільше антиоксидантів
16:00: Ефективна їжа для покращення кровотоку в головному мозку
12:00: Помаранчеві продукти захищають від інфекцій та мають протизапальний ефект
8:00: Продукти, які активують гени довголіття і протистоять хворобі Альцгеймера
20:00: Ідеальний раціон для зниження поганого холестерину та нормалізації тиску
16:00: Що їсти для захисту сітківки ока від вікової дегенерації
12:00: Найкраща їжа для підтримки печінки та кровотворення
8:00: Продукти, які знижують ризик атеросклерозу та певних видів раку
20:00: Чому абсолютна користь бездріжджового хліба - це лише міф
16:00: Добавки у хлібі, які збільшують його калорійність
12:00: Правильне вживання житнього хліба допоможе не нашкодити фігурі
8:00: Як влітку уникнути кишкових інфекцій
20:00: Кому потрібно бути дуже обережним із чаєм каркаде
16:00: 6 очевидних переваг від регулярного вживання чаю каркаде
12:00: Турецький напій, котрий чудово підтримує серце та судини
8:00: 4 ознаки того, що ви п'єте надто багато води
22:00: Від чого залежить те, скільки води треба людині пити щодня
20:00: Три овочі, які здатні чудово замінити цукор
18:00: Як вживати сухофрукти, щоб вони приносили лише користь
16:00: Фрукт, який можна використовувати в якості замінника цукру
12:00: Найкраща їжа для простати
8:00: Чи можна їсти малину при цукровому діабеті
22:00: Топ-7 корисних властивостей, які дарує людям малина
18:00: Як їсти абрикоси при цукровому діабеті

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 13 | Генерація сторінки: 0.23 сек | 5.078 Mb

Які вітаміни слід приймати за дотримання рослинної дієти: поради веганам

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: