Які вітаміни слід приймати за дотримання рослинної дієти: поради веганам

14:00, 12 Лист 2021 · Категорія: Харчування, Дієти, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 1429 ·

Люди, які харчуються виключно їжею рослинного походження, потребують додаткових вітамінів та мінералів. Яких саме, розповіла лікар-дієтолог, кандидат медичних наук Ксенія Селезньова

Які вітаміни слід приймати за дотримання рослинної дієти: поради веганам

Обмеження у продуктах тваринного походження можуть призвести до нестачі деяких вітамінів та мікроелементів, заявила медик. Насамперед, заліза та вітаміну В12. За дотримання пісної дієти необхідно компенсувати нестачу тваринного білка. Зробити це можна, вживаючи бобові. Найбільш близька до м'яса за амінокислотним складом соя. Також корисними будуть сочевиця, квасоля, нут, горох, гриби та горіхи, розповіла Селезньова. Нестачу кальцію через відсутність у раціоні молочних продуктів частково може заповнити кунжут.

При цьому експерт підкреслила, що рослинна їжа не повністю замінює речовини, що містяться в м'ясі, тому необхідно додатково вживати вітаміни, мінерали і харчові добавки. Однак Селезньова не рекомендує одразу бігти в аптеку та скуповувати вітамінні комплекси. За її словами, необхідно спочатку проконсультуватися з лікарем і пройти обстеження, щоб зрозуміти, в яких вітамінах і мікроелементах організм відчуває нестачу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: веганство, харчування, дієта, рослинні продукти

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

20:00: Болгарський перець захищає клітити від ушкоджень
16:00: Забутий овоч з антиоксидантними та протизапальними властивостями
12:00: Традиційна їжа для детоксикації печінки та підвищення гемоглобіну
8:00: Овочі, які покращують обмін речовин та регулюють рівень глюкози в крові
20:00: Вживання гарбуза підтримує зір, імунітет та здоров'я шкіри
18:00: Овоч, який знижує ризик розвитку пухлин
14:00: Кому точно не варто захоплюватися лимонами
12:00: Фрукт, який має протипухлинну дію і протидіє атеросклерозу
8:00: Чи корисно давати сухофрукти дітям
20:00: Найкращий напій для зміцнення імунітету
16:00: Арахіс знижує рівень поганого холестерину і підвищує рівень хорошого
14:00: Фундук допомагає регулювати рівень цукру в крові
12:00: Горіх, який зменшує ризик розвитку хвороби Альцгеймера
8:00: В якій їжі можна знайти вітаміни групи В
22:00: Цинк знижує рівень депресії. В яких продуктах його можна знайти?
20:00: В якій їжі можна знайти найбільше магнію
18:00: Продукти, які є найкращими джерелами складних вуглеводів
14:00: З чого повинен складатися корисний бутерброд
12:00: Вчені пояснили, який шоколад найкорисніший
8:00: Що треба їсти для того, аби не бути голодним на ніч
18:00: Продукти, від яких варто відмовитися при варикозі
16:00: У якій їжі міститься найбільше вітаміну D
12:00: Продукти, які краще не вживати на ніч
8:00: Водорості, які дуже допомагають при схудненні
22:00: Що варто пити замість кави у морозну погоду
18:00: Продукти, які створюють почуття насиченості та виводять шлаки
16:00: Норма добового вживання води для дорослої людини
14:00: Скільки треба їсти в день білків, жирів та вуглеводів
12:00: Жирний продукт, який допомагає всім клітинам в організмі та знижує ризик інсульту
8:00: Овоч для профілактики аритмії та зниження високого тиску
22:00: Топ-5 видів чаю, які допомагають швидше заснути
18:00: Ідеальне харчування для людей-жайворонків
16:00: Що краще їсти людині, яка зіткнулася з сильним стресом
12:00: Щоденне вживання цього фрукта підтримає здоров'я судин
8:00: Овоч, який є чудовою профілактикою атеросклерозу
20:00: Риба, яка допоможе сповільнити старіння мозку
16:00: Що треба їсти, щоб зупинити ріст ракових клітин
12:00: Продукти, котрі наситять організм вітамінами взимку
8:00: Безконтрольне вживання фруктози перевантажує печінку
20:00: Продукти, які допоможуть підтримати високий вміст заліза в організмі

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 11 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.839 Mb

Які вітаміни слід приймати за дотримання рослинної дієти: поради веганам

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: