Чому вегетаріанські сосиски шкодять організму

15:30, 27 Лист 2021 · Категорія: Харчування · Переглядів 2923 ·

Рослинні альтернативи сосисок і тефтелів містять величезну кількість солі. Такого неприємного висновку дійшли дослідники з Університету королеви Марії у Великій Британії.

Шкода вегетаріанських сосисок

Якщо людина вирішує відмовитися від традиційної дієти та перейти тільки на рослинну їжу, то їй часто пропонують вегетаріанські версії сосисок, ковбаси і навіть тефтелі. На смак вони настільки радикально відрізняються від справжнього м'яса, щоб викликати різке відторгнення. Однак це досягається за рахунок використання значної кількості ароматизаторів і солі, яка створює шкоду здоров'ю, якщо її вживати в таких пропорціях.

Веганські та вегетаріанські продукти за умовчанням вважаються здоровими, але рівень солі в них набагато перевершує гранично безпечний, який визначається санітарними службами. Понад 75% продуктів харчування, проаналізованих експертами з Лондона, перевищують цю гранично безпечну дозу солі, що встановлюється владою. Автори дослідження порівняли 207 рослинних замінників м'яса із 226 справжніми м'ясними продуктами.

Було встановлено, що вегетаріанські альтернативи м'яса, які мають менше калорій і насичених жирів і більше волокон, містять значно вищий показник солі в 5 із 6 категорій продуктів. Надлишок солі в раціоні є основною причиною розвитку гіпертонії, а це головний поодинокий фактор ризику інсульту та причина розвитку інфаркту.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: сосиски, вегатріанські, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

18:08: Сезон румбамбару: кому ревінь принесе користь, а кому від нього краще відмовитися
17:27: Здорове харчування вибір, який формує наше майбутнє
16:00: Їжа з пробіотиками, яка лікує кишківник
14:15: Кропива — український суперфуд: чому її знову додають у раціон
13:34: Кава щодня: коли звична доза кофеїну стає небезпечною
12:00: Що додати в горохову кашу, щоб зробити її кориснішою
8:00: Продукти, в яких міститься найбільше вітаміну В2
23:41: Як знизити рівень стресу за допомогою їжі
23:15: Протеїнові батончики та енергетики: чим молодь замінює нормальне харчування
20:00: Овоч, який може знизити ризики ожиріння та діабету
19:46: Здорове харчування: як їжа формує наше здоров’я, енергію та довголіття
18:22: Дієтологи все частіше відмовляються від жорстких заборон: чому на дієті дозволяють їсти улюблені продукти
16:00: Продукти з від'ємною калорійністю: диво чи маркетинговий хід?
14:36: Натуральна та корисна заміна газованки
14:00: Правильний раціон для людини, котра хоче скинути зайву вагу
13:27: Fibermaxxing — новий тренд у здоровому харчуванні
13:13: Правило «Здорової тарілки»: як харчуватися правильно без підрахунку калорій
11:43: Тренд на здорове харчування: мода чи реальна необхідність?»
8:00: Правило тарілки в здоровому харчуванні
22:00: Фініки - справжня цукрова бомба і ризикований продукт для діабетиків
21:26: Здорове харчування основа енергії та довголіття
20:00: Фрукт, який варто повністю виключити при цукровому діабеті
16:00: Колосальний вплив бананів на рівень цукру в крові
12:00: Що таке вітграс і чому він такий популярний
8:00: Топ-3 корисні властивості листя морінги
20:00: Продукти, в яких можна знайти вітамін В1
14:47: «Правило виделки»: проста техніка проти переїдання
14:00: Продукт, який набагато корисніший за славнозвісну спіруліну
12:00: Одноклітинна водорість, яка є альтернативою м'ясу
8:00: Коли найкраще вводити прикорм для дитини
23:12: Харчування та тренування: що справді важливо
20:00: Натуральний відвар, котрий знімає втому з очей
17:42: Протеїновий батончик чи солодощі? Що краще обирати на дієті?
16:00: Найкорисніші гарніри для нашого організму
12:00: Які 4 каші є найкориснішими при запіканні
8:00: Топ-3 корисні ефекти від вживання насіння льону
20:00: У яких продуктах міститься незамінна амінокислота для будівництва білка
16:00: Каша з ягодами провокує стрибок цукру в крові. Як цього уникнути?
15:37: Чи можливе здорове харчування без переплат
12:00: Як зробили оладки з джемом справді корисними

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.806 Mb

Чому вегетаріанські сосиски шкодять організму

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: