Чому вегетаріанські сосиски шкодять організму

15:30, 27 Лист 2021 · Категорія: Харчування · Переглядів 2825 ·

Рослинні альтернативи сосисок і тефтелів містять величезну кількість солі. Такого неприємного висновку дійшли дослідники з Університету королеви Марії у Великій Британії.

Шкода вегетаріанських сосисок

Якщо людина вирішує відмовитися від традиційної дієти та перейти тільки на рослинну їжу, то їй часто пропонують вегетаріанські версії сосисок, ковбаси і навіть тефтелі. На смак вони настільки радикально відрізняються від справжнього м'яса, щоб викликати різке відторгнення. Однак це досягається за рахунок використання значної кількості ароматизаторів і солі, яка створює шкоду здоров'ю, якщо її вживати в таких пропорціях.

Веганські та вегетаріанські продукти за умовчанням вважаються здоровими, але рівень солі в них набагато перевершує гранично безпечний, який визначається санітарними службами. Понад 75% продуктів харчування, проаналізованих експертами з Лондона, перевищують цю гранично безпечну дозу солі, що встановлюється владою. Автори дослідження порівняли 207 рослинних замінників м'яса із 226 справжніми м'ясними продуктами.

Було встановлено, що вегетаріанські альтернативи м'яса, які мають менше калорій і насичених жирів і більше волокон, містять значно вищий показник солі в 5 із 6 категорій продуктів. Надлишок солі в раціоні є основною причиною розвитку гіпертонії, а це головний поодинокий фактор ризику інсульту та причина розвитку інфаркту.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: сосиски, вегатріанські, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

18:00: Три випадки, при яких організм не дружить з глютеном
16:00: Ягода, котра може попередити розвиток гастриту
12:00: Їжа, в якій знаходиться багато Омега-3
8:00: Три найкращі продукти для сповільнення процесу старіння
20:00: Спеція, котра суттєво знижує рівень цукру в крові
18:00: Як обрати найкращу олію для приготування їжі
16:00: Продукти, якими можна безпечно замінити сіль
12:00: Що треба їсти для профілактики колоректального раку
8:00: Кисломолочний продукт знижує ризик розвитку інфаркту та інсульту
22:00: Продукти, які варто їсти для захисту щитовидної залози
20:00: Смачні перекуси, які дозволяють швидко худнути
18:00: Що варто їсти людям з хворобами ШКТ
16:00: Відома спеція запобігає розвитку тромбозу
12:00: Відмова від сніданку підвищує ризик серцево-судинних захворювань
8:00: Продукти, які допоможуть підвищити рівень заліза в крові
20:00: Поради, які допоможуть позбутися залежності від солодкого
18:00: Три основні ознаки залежності від цукру
16:00: Як надлишок цукру впливає на організм
12:00: Овоч, який запобігає відкладенню солей та нормалізує тиск
8:00: Продукти, які наситять організм вітамінами групи В
22:00: Що буде з людиною, яка переїла грейпфрутів
20:00: Фрукт, який сповільнює старіння та має протипухлинний ефект
16:00: Чому в дітей буває алергія на глютен та лактозу
8:00: Продукти, які провокують розвиток гострого панкреатиту
22:00: Сніданок визнали чудовою профілактикою цукрового діабету
18:00: Чому користь від інтервального голодування значно перебільшена
16:00: Продукти, які допомагають людині впоратися зі стресом
12:00: Названо конкретні овочі, які підвищують ризик розвитку раку
8:00: Овочевий сік, який допоможе знизити тиск
22:00: Як треба харчуватися на кетодієті і що таке флекситаріанство
20:00: Небезпека вегетаріанства для здоров'я людини
18:00: Чим відрізняються середземноморська та DASH-дієта
14:00: Правила харчування для людей, які мають понад 60 років
12:00: Що треба їсти для міцного та здорового сну
10:00: Продукти, які заважають нормально заснути
20:00: Продукт, який допомагає ранам швидше загоюватися
16:00: Простий гарнір знижує ризик розвитку раку
12:00: Продукти, які підтримують здоров'я нирок
8:00: Чому високий вміст заліза в яблуках - це добре, а у вині - погано
22:00: Чому людину може нудити після жирної їжі

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.806 Mb

Чому вегетаріанські сосиски шкодять організму

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: