Про користь оливок та їхню відмінність від маслин розповіла дієтолог

08:00, 28 Лист 2021 · Категорія: Харчування, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 1615 ·

Оливки, як і оливкова олія, містять рослинні жири. Але крім цього, в них є корисні харчові волокна, які потрібні для підтримки здоров'я кишечника і зниження ризику розвитку онкологічної патології. Про це розповіла дієтолог Антоніна Стародубова

Про користь оливок та їхню відмінність від маслин розповіла дієтолог

Вона пояснила , що 30 г (10 оливок) містять близько 5% від рекомендованого добового споживання харчових волокон. "Саме за рахунок харчових волокон оливки містять набагато менше калорій, ніж оливкова олія – на 120 калорій (еквівалент однієї столової ложки олії) ви можете з'їсти 60 г оливок (10-20 штук)", – пояснила Стародубова.

Також фахівець попередила про те, що в одній стандартній банці консервованих оливок може утримуватися денна норма солі. Як правило, більше солі містять оливки без кісточки, тому що вони краще просочуються розсолом. А класичні оливки засолюються з кісточкою, тому вони зберігають більше природного смаку.

Істотної різниці між маслинами та оливками з погляду харчової цінності немає, додала Стародубова. "Чорні оливки (маслини) трохи калорійніші за рахунок трохи більшого вмісту жирів і меншого білка, вуглеводів і харчових волокон", - підсумувала дієтолог.

Зазначимо, що з ботанічної точки зору оливки та маслини не є різними продуктами. І ті, й інші – плоди того самого дерева: маслини європейської (Olea europaea). Тільки Росії зелені плоди називаються " оливки " , а чорні – " маслини " .

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: оливки, маслини, користь, здоров'я, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

16:00: Їжа з найбільшим вмістом вітаміну D
12:00: Продукти, які можуть замінити соду при підвищеній кислотності
8:00: Кому яблучний оцет корисний, а кому - може нашкодити
21:23: «Водорості з молоком»: що таке матча і чому її п’ють?
20:00: Чому безглютенова дієта дуже небезпечна для більшості людей
16:00: Їжа для очистки організму та з протипухлинним ефектом
14:02: Веганство: користь чи шкода?
12:00: Продукт, який містить у десятки разів більше заліза, ніж печінка
8:00: Суперфуд, який наситить організм білком та бета-каротином
21:49: AI Меню: На основі аналізу крові AI пропонує дієту.
20:32: Як схуднути без страждань: нутриціолог пояснив головні принципи здорового харчування
20:00: Звичка лягати одразу після їжі може принести дуже негативні наслідки
16:00: Безкінечні перекуси виснажують шлунок і збільшують ріст бактерій
12:00: П'ять неприємних наслідків постійного переїдання
8:00: Що буде з людиною, котра постійно їсть поспіхом і на бігу
20:00: Цикорій стимулює роботу кишківника і не перевантажує підшлункову залозу
16:00: Коренеплід, який вважається чемпіоном за вмістом вітаміну С
12:00: Чому деяким людям варто дуже обережно вживати буряк
8:00: Забутий овоч, який є природним антибіотиком і знижує рівень глюкози в крові
20:00: Їжа для зменшення ризику розвитку раку
16:00: Їжа, в якій міститься найбільше гормону щастя
12:00: Каша, яка допомагає боротися з хронічною втомою
8:00: Продукти, які є лідерами за вмістом кальцію
20:00: Найкраща їжа для відновлення зубної емалі
16:00: Продукти для покращення концентрації та пам'яті
12:00: Їжа для боротьби з весняним авітамінозом
8:00: Продукти, які необхідні для синтезу колагену
22:00: Чому людина переїдає, якщо мало спить
20:00: Кому не можна вживати солодке після основного прийому їжі
16:00: Топ-5 продуктів, які тільки створюють ілюзію здорового харчування
14:49: Здорове харчування: без фанатизму, але з турботою про себе
12:16: Соняшникова олія: користь, ризики та порівняння
12:02: Поширені помилки у харчуванні, які заважають почуватися краще
12:00: Кому підходить метод інтуїтивного харчування
8:00: Чому обов'язково потрібно гуляти після їжі
22:00: Найкращий сніданок для високої продуктивності протягом дня
18:00: Продукт, який блокує ракові процеси та глибокого очищає організм
17:54: Чай пуер: що це таке, яку дію має і на що звернути увагу
14:00: Два види солі, які запобігають розвитку серцево-судинних хвороб
10:00: Правила вживання гречки для людей з цукровим діабетом

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.815 Mb

Про користь оливок та їхню відмінність від маслин розповіла дієтолог

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: