Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Рецепт смачних домашніх сосисок

14:30, 05 Гру 2021 · Категорія: Харчування, Рецепти · Переглядів 31976 · 

Користь організму можуть принести тільки натуральні продукти. Якщо ви сумніваєтесь у якості магазинних молочних сосисок, то пропонуємо приготувати їх у домашніх умовах.

Домашні сосиски

Домашні сосиски



Інгредієнти:

- м'ясо (свинина і яловичина) - 1 кг;
- яйце - 1 шт;
- молоко - 1 склянка;
- вершкове масло - 100 г;
- сіль і мускатний горіх - за смаком.

Приготування:

Зробіть з м'яса фарш. Для того щоб він вийшов ніжним, прокрутити в м'ясорубці м'ясо потрібно не менше чотирьох разів. Замішайте фарш з іншими інгредієнтами і поставте на ніч у холодильник.

Вранці нафаршируйте кишки фаршем так, щоб не залишалося повітря, але і не дуже щільно, щоб оболонка при варінні не лопнула. Після кожної наступної сосиски (через 15 см) стягуйте нитками кордони оболонки. Якщо відчуваєте, що повітря залишилося, проткніть сосиску в 2-3 місцях голкою, щоб воно вийшло. Після того як всі сосиски закручені, варіть їх в солоній воді протягом 35-40 хвилин.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    18:00
    Чому користь від інтервального голодування значно перебільшена
    16:00
    Продукти, які допомагають людині впоратися зі стресом
    12:00
    Названо конкретні овочі, які підвищують ризик розвитку раку
    8:00
    Овочевий сік, який допоможе знизити тиск
    22:00
    Як треба харчуватися на кетодієті і що таке флекситаріанство
    20:00
    Небезпека вегетаріанства для здоров'я людини
    18:00
    Чим відрізняються середземноморська та DASH-дієта
    14:00
    Правила харчування для людей, які мають понад 60 років
    12:00
    Що треба їсти для міцного та здорового сну
    10:00
    Продукти, які заважають нормально заснути
    20:00
    Продукт, який допомагає ранам швидше загоюватися
    16:00
    Простий гарнір знижує ризик розвитку раку
    12:00
    Продукти, які підтримують здоров'я нирок
    8:00
    Чому високий вміст заліза в яблуках - це добре, а у вині - погано
    22:00
    Чому людину може нудити після жирної їжі
    20:00
    Продукт, який надзвичайно корисний для вагітних
    16:00
    Морозиво варто вживати для профілактики ангіни
    12:00
    До чого може призвести повна відмова від цукру
    10:00
    Що може дати людині відмова від глютену
    8:00
    Спеція, котра чудово впливає на нирки та знижує рівень цукру в крові
    20:00
    Продукт, який допомагає жінкам рідше хворіти на рак молочної залози
    16:00
    Домашній попкорн виводить з організму поганий холестерин та канцерогени
    12:00
    Чому продукти з холестерином не можна виключати з раціону
    22:00
    Що означає правило тарілки і як його дотримуватися
    20:00
    Що треба випити вранці, щоб запустити всі процеси в організмі
    16:00
    Ягода, котра допомагає боротися з розвитком раку
    12:00
    5 правил смаження продуктів, які вбережуть ваше здоров'я
    8:00
    Фрукт, надлишок споживання якого підвищує ризик атеросклерозу
    22:00
    Корисні способи приготування відбивних
    20:00
    Чи можна вилікувати всі хвороби виключно дієтою
    18:00
    Плюси і мінуси від вживання сиропу топінамбура
    16:00
    Прянощі, котрі заважають коронавірусу розмножуватися
    12:00
    Овочі, які зміцнюють стінки судин та знижують вагу
    8:00
    Смачний фрукт покращує когнітивні функції мозку
    20:00
    Що варто їсти для повернення до правильного харчування після свят
    16:00
    Як правильно мити фрукти та овочі, щоб не підхопити інфекцію
    14:00
    П'ять ефективних вітамінів для боротьби з коронавірусом
    10:00
    Чому деяким людям не можна їсти картоплю, помідори, баклажани та перець
    8:00
    Фрукт, який запобігає розвитку тромбозу та остеопорозу
    22:00
    Як позбутися наслідків новорічного застілля
    Здоров'я в соцмережах: