Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Рецепт смачних домашніх сосисок

14:30, 05 Гру 2021 · Категорія: Харчування, Рецепти · Переглядів 31962 · 

Користь організму можуть принести тільки натуральні продукти. Якщо ви сумніваєтесь у якості магазинних молочних сосисок, то пропонуємо приготувати їх у домашніх умовах.

Домашні сосиски

Домашні сосиски



Інгредієнти:

- м'ясо (свинина і яловичина) - 1 кг;
- яйце - 1 шт;
- молоко - 1 склянка;
- вершкове масло - 100 г;
- сіль і мускатний горіх - за смаком.

Приготування:

Зробіть з м'яса фарш. Для того щоб він вийшов ніжним, прокрутити в м'ясорубці м'ясо потрібно не менше чотирьох разів. Замішайте фарш з іншими інгредієнтами і поставте на ніч у холодильник.

Вранці нафаршируйте кишки фаршем так, щоб не залишалося повітря, але і не дуже щільно, щоб оболонка при варінні не лопнула. Після кожної наступної сосиски (через 15 см) стягуйте нитками кордони оболонки. Якщо відчуваєте, що повітря залишилося, проткніть сосиску в 2-3 місцях голкою, щоб воно вийшло. Після того як всі сосиски закручені, варіть їх в солоній воді протягом 35-40 хвилин.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    14:00
    Три головні мінуси від вживання кленового сиропу
    12:00
    Смачний сироп для підтримки серця та захисту клітин організму
    10:00
    Яким людям краще утриматися від вживання помело
    8:00
    Екзотичний фрукт, який покращує імунітет та настрій і виводить токсини
    20:00
    Пекуча їжа, яка знижує ризик розвитку виразки шлунка
    16:00
    Зелений горошок - чудова профілактика раку та анемії
    12:00
    Три види жирів, які людина споживає з продуктами
    10:00
    Три ознаки корисних котлет для здоров'я людини
    8:00
    Продукти на новорічному столі, які позитивно впливають на серцево-судинну систему
    20:00
    Продукти, які треба вживати під час прийому антибіотиків
    16:00
    Для кого вживання хліба є дуже небезпечним
    12:00
    Спеція здатна захистити легені від коронавірусу
    8:00
    Спосіб, котрий зробить яєчню корисною для схуднення
    22:00
    Топ-5 високобілкових сніданків
    20:00
    Як відрізнити корисні сухофрукти від шкідливих
    16:00
    Ягода, котра може знизити ризик розвитку катаракти
    12:00
    Призабутий овоч, який запобігає розвитку раку та остеопорозу
    8:00
    Найкращі продукти для профілактики вікових хвороб
    22:00
    Три несподівані напої, котрі знижують артеріальний тиск
    18:00
    Дієтичне м'ясо для уникнення анемії та підвищення рівня гемоглобіну
    16:00
    Вживання курятини важливе для здоров'я кісток та зубів
    12:00
    Продукти, котрі знижують ризик розвитку хвороби Альцгеймера
    8:00
    Вид м'яса, який може викликати рак
    22:00
    Які помідори мають найнижчу кислотність
    20:00
    Фіолетовий плід, котрий дозволяє боротися з раковими клітинами
    18:00
    Овоч, котрий покращує стан шкіри і захищає від запалень
    16:00
    Які плоди зміцнюють імунну систему та покращують зір
    14:00
    Червоні помідори знижують ризик раку та серцево-судинних хвороб
    12:00
    Який виноград може захищати від раку
    8:00
    Вид молока, який здатен знижувати артеріальний тиск
    22:00
    Кому треба дуже обережно вживати диню та кавун
    20:00
    Диня дуже корисна для вагітних, а ще допомагає зору, серцю та судинам
    18:00
    Смачний плід, який зміцнює серце, судини та імунітет
    16:00
    Чому людина може постійно відчувати голод
    14:00
    Правила здорового харчування в зимовий період
    10:00
    Чи можна їсти шоколад щодня?
    8:00
    Суп, який допоможе знизити рівень холестерину
    22:00
    Як варто харчуватися при псоріазі
    18:00
    Вид шоколаду, який знижує тиск і покращує пам'ять
    16:00
    Смачна та корисна риба з омолоджувальним ефектом
    Здоров'я в соцмережах: