Як уникнути здуття живота на свята

Ні для кого не секрет, що вживання великої кількості м'ясних страв, жирних салатів може викликати у вас відчуття млявості та здуття живота на кілька годин.

Відомо, деякі продукти уповільнюють травлення і затримують спорожнення шлунка, що призводить до відчуття здуття живота. Новорічні продукти та напої сумно відомі тим, що сприяють порушенню травлення.

Харчові продукти, що виділяють газ, такі як капуста, газовані напої та алкоголь – є багато ключових компонентів, що підвищують ймовірність здуття живота.

На питання про те, які продукти найважче перетравлювати, Роб сказав: "Тяжка жирна їжа може бути важко перетравлюваною. Крім того, чим вищий вміст насичених жирів, тим довше вони залишаються в шлунку, і це може бути проблемою для людей, які страждають від печії. Приклади таких страв включають сир, вершкові соуси, пудинги та жирні шматки м'яса".

Найкращі поради щодо запобігання здуттю живота:

1. Відмовтеся від важких соусів замість соусів на бульйоні.
2. Зніміть верхню частину пирога з начинкою, щоб зменшити кількість тестів.
3. Готуйте смажену картоплю на оливковій олії замість жиру.
4. Подавайте страви як шведського столу з овочами, а чи не з хлібом.