Лікар: яловичина захищає від передчасного старіння організму

22:00, 13 Січ 2022 · Категорія: Харчування, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я, Секрети довголіття · Переглядів 2261 ·

Повна відмова від яловичини може призвести до проявів білкової недостатності та зниження регенераційних процесів. Відбудеться наростання інтоксикації, погіршення функції печінки та підшлункової залози, а також активізація процесів передчасного старіння

Лікар: яловичина захищає від передчасного старіння організму

Як розповіла кандидат медичних наук Наталія Денисова, недостатнє споживання повноцінного та багатого амінокислотами білка може призвести до втрати м'язової маси та зниження щільності кісткової тканини.

Дефіцит білка також призводить до порушень у роботі серцево-судинної, опорно-рухової та сечостатевої систем, знижує стійкість організму до інфекцій, збільшує ризик розвитку онкологічних захворювань.

Білок м'яса засвоюється в організмі приблизно на 90 відсотків, тоді як рослинні білки – лише на 60-80 відсотків. Особливо важливо підкреслити, що м'ясо – єдине харчове джерело вітаміну В12. Хоча червоне м'ясо можна іноді заміняти куркою чи рибою, але треба знати, що це неповноцінна заміна.

Лікар рекомендує людям похилого віку їсти яловичину 2-3 рази на тиждень і бажано з овочевим гарніром. Вживати м'ясо краще у відвареному вигляді, причому бульйон використовувати не варто, тому що при варінні в бульйон переходять пуринові основи, що збільшують ризик розвитку подагри.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: яловичина, довголіття, користь, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

16:00: Ефективні продукти для зниження апетиту
12:00: Консервація, котра знижує ризик раку та атеросклерозу
8:00: Святкова страва, яка покращує стан суглобів та кісток
20:00: Побічні ефекти від надмірного поїдання мускатного горіха
16:00: Топ-6 переваг від вживання мускатного горіха
12:00: Дві ложки цієї ягоди щодня зменшать ризик розвитку раку
8:00: Ягода, котра бореться з варикозом та головним болем
20:00: Овоч, який знижує ризики вікових хвороб
16:00: Кому не можна їсти виноград, хоча він дуже корисний
12:00: Як краще харчуватися для зниження рівня холестерину
8:00: Найкращі продукти для зниження апетиту
20:00: Топ-10 найкорисніших спецій до кави
16:00: Три найкращі продукти для зміцнення імунітету
12:00: Продукти, котрі найбільше псують зубну емаль
8:00: Плід, який покращує роботу серця та знижує ризик діабету
20:00: 5 фактів, котрі треба знати про правильне харчування
16:00: Холодна кава - користь чи шкода для організму
12:00: Традиційний овоч, який називають їжею для мозку
8:00: Чи справді можна набрати вагу від вживання кавуна
20:00: Продукти, які допоможуть впоратися з довгим перельотом
16:00: Чи варто додавати в каву молоко або вершки
12:00: Їжа з найбільшим вмістом кислоти для підтримки мозку
8:00: Продукти для зниження рівня цукру в крові
22:00: Продукти, які допоможуть уникнути окисного стресу
20:00: До чого може призвести надмірне вживання фруктів
16:00: Гіркі огірки знижують рівень цукру в крові і продовжують життя
12:00: Міф про чай у пакетиках, який вже варто розвіяти
8:00: Чи можна набрати вагу від вживання фруктів
20:00: Три продукти, які найкраще впливають на кишківник
16:00: Плюси та мінуси від вживання шоколаду з добавками
12:00: Ефективні домашні напої для підтримки імунітету
8:00: Продукти, які налагодять роботу нервової системи
20:00: Чи можна пити каву на голодний шлунок
16:00: Переваги та недоліки напою із сухофруктів
12:00: Плюси та мінуси компоту зі свіжих фруктів
8:00: Топ-5 порад, як знизити калорійність свого раціону
20:00: Як реагує організм людини на відмову від солодкого
16:00: Овоч, який знижує рівень холестерину та захищає від раку
12:00: Газовані напої без цукру можуть принести проблеми з волоссям, шкірою та нігтями
8:00: Позбутися головного болю можна за допомогою спецій

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 11 | Генерація сторінки: 0.16 сек | 4.833 Mb

Лікар: яловичина захищає від передчасного старіння організму

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: