Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи 


Як правильно мити продукти: з милом чи без?

18:00, 14 Січ 2022 · Категорія: Харчування, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 308 · 

Перед приготуванням і вживанням слід обов'язково мити всі продукти

Як правильно мити продукти: з милом чи без?

Як правильно мити продукти: з милом чи без?



Люди, що піклуються про власне здоров'я, як правило, миють продукти перед тим, як починають їх їсти або готувати з них страву. Проте, як свідчать численні соціологічні дослідження, далеко ще не всі жителі Росії знають, як треба правильно мити той чи інший продукт.

Ось правила, які має знати кожен

Фрукти та овочі завжди потрібно мити у проточній воді. Навіть ті, що візуально здаються чистими (без слідів бруду), і ті, які треба чистити від шкірки. Наприклад, апельсини, банани та ін.

Рис, гречку, пшоно та інші крупи слід промивати у воді, щоб видалити зайвий крохмаль, пил, лушпиння та інші забруднення. Найкраще це робити в каструлі або глибокій тарілці. Для отримання ідеального результату, потрібно промивати крупу не менше 4-5 разів, до того стану, поки вода, що зливається, не буде прозорою.

Сиру рибу, м'ясо птиці, а також свинину та яловичину, які ви плануєте смажити, варити чи запікати, можна не мити у воді. А ось молюсків слід обов'язково замочити у прохолодній воді на кілька хвилин, щоб очистити їх таким чином від сміття та піску, які можуть потрапити до раковин.

Зелень (петрушку, кріп та ін.) потрібно мити навіть коли не плануєте щось готувати, а хочете помістити в холодильник для зберігання. Але перед тим як класти в раковину траву, не забудьте помити її ретельно, щоб бактерії, що живуть в ній, не перейшли за зелень.

Яйця оптимально мити безпосередньо перед тим, як збираєтесь із них щось готувати. Заздалегідь мити шкаралупу немає сенсу, оскільки у холодильнику неї можуть перебратися бактерії з інших продуктів чи брудних полиць.

Гриби, куплені в магазині в індивідуальному впакуванні, досить протерти акуратно вологою ганчірочкою. Зібрані в лісі або куплені на ринку на вагу, краще замочити на півгодини в солоній воді, а потім промити в проточній воді, щоб дбайливо видалити бруд.

Чим краще мити

Як радять експерти, мити продукти здебільшого досить просто у проточній воді. Намилювати яблука чи моркву милом чи засобом для миття посуду не потрібно. Набагато корисніше самому кухареві ретельно вимити руки з милом, перш ніж він почне готувати улюблену страву.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:



Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

20:00
П'ять кращих перекушувань для зниження цукру в крові
19:45
Харчування українців: поширені помилки
14:00
Томатний сік виявився здатним знизити тиск і холестерин
11:00
Як правильно вибирати напої, щоб уникнути деменції: чотири корисні звички
8:00
Які продукти допоможуть уберегтися від раку підшлункової залози
23:00
Зелень, яку корисно давати дитині
22:00
Як кава впливає на ваш сечовий міхур
18:00
Яке м'ясо викликає деменцію: п'ять різновидів
16:00
Чотири несподівані властивості яблучного пюре. Наприклад, воно допомагає схуднути
11:00
Що відбувається з вашим організмом, коли ви голодні
9:00
Розчинна клітковина може знижувати рівень холестерину
6:00
Вчені: вживання яєць покращує здоров'я серця
23:30
Міфи про спіруліну: думка фахівця
23:00
Користь гірких рослинних продуктів
19:45
Чому не всім людям можна їсти дріжджовий хліб?
16:30
Скільки яєць потрібно їсти вагітним?
23:00
Молоко та вода - найкращі джерела вітаміну D
20:30
Все, що треба знати про користь вживання води з медом
20:00
Як правильно вечеряти, щоб уникнути інсульту
18:00
П'ять порад, які допоможуть уповільнити старіння
14:00
В чому користь та шкода молочних продуктів на рослинній основі
8:00
Як вживання лимонів впливає на організм
6:20
Кому краще не їсти зелень?
6:00
Названо найкращу рибу для здоров'я мозку
21:00
Фрукти з низьким глікемічним індексом для діабетиків
19:45
Рослинне чи коров'яче: яке молоко краще?
16:00
Вчені перевірили кількість мікробів в американській їжі
15:30
Відсутність апетиту у дитини: що робити батькам?
15:00
Як правильно мити фрукти, овочі та зелень перед вживанням?
12:00
В яких випадках чай може нашкодити здоров'ю?
8:00
Який кавовий напій підвищує рівень холестерину
7:30
Переваги чорного перцю в раціоні
20:00
Шипшина виявилася корисною для профілактики багатьох захворювань
16:00
Що буде, якщо їсти занадто багато масла
14:30
Ягода, яка може спалювати вісцеральний жир
14:00
Як покращити пам'ять та мозок за допомогою одного продукту
11:00
Дієтологи назвали найкращий фрукт для здоров'я кишечника
22:00
Залежність від солодощів: як впоратись?
20:00
Морква виявилася корисною для зниження холестерину
18:00
Що потрібно їсти на вечерю, щоб схуднути
Здоров'я в соцмережах: