Що відбувається з рівнем цукру в крові, коли ви їсте хліб

16:00, 14 Тра 2022 · Категорія: Харчування, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я, Кров і судини · Переглядів 1140 ·

Відомо, що у хлібі багато вуглеводів, які пов'язані з рівнем цукру у крові. Як саме – розповіли у матеріалі Eat this, not that

Що відбувається з рівнем цукру в крові, коли ви їсте хліб

Вуглеводи бувають простими та складними. Прості вуглеводи складаються із цукрів, які мають «просту» хімічну структуру. Хоча така структура дозволяє швидко перетворювати ці вуглеводи на енергію, вона часто може призводити до стрибків цукру в крові. Складні вуглеводи організму доводиться перетравлювати довше, це викликає швидке підвищення рівня цукру в крові.

Для простоти вчені використовують глікемічний індекс (ГІ). Він показує, з якою швидкістю вуглеводи, що містяться у продукті харчування, засвоюються організмом та підвищують рівень цукру в крові. Продукти з низьким глікемічним індексом, такі як овес та цільнозерновий хліб грубого помелу, мають показник 55 або менше. Ці продукти викликають повільніше підвищення рівня цукру на крові. З іншого боку, продукти з високим глікемічним індексом, такі як білий хліб, мають показник від 70 до 100. Вони швидше перетравлюються, що призводить до значних змін рівня цукру в крові.

Тому експерти радять обирати хліб із цільного зерна.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: хліб, вуглеводи, цукор, діабет, небезпека

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

18:00: Продукти, які є найкращими джерелами складних вуглеводів
14:00: З чого повинен складатися корисний бутерброд
12:00: Вчені пояснили, який шоколад найкорисніший
8:00: Що треба їсти для того, аби не бути голодним на ніч
18:00: Продукти, від яких варто відмовитися при варикозі
16:00: У якій їжі міститься найбільше вітаміну D
12:00: Продукти, які краще не вживати на ніч
8:00: Водорості, які дуже допомагають при схудненні
22:00: Що варто пити замість кави у морозну погоду
18:00: Продукти, які створюють почуття насиченості та виводять шлаки
16:00: Норма добового вживання води для дорослої людини
14:00: Скільки треба їсти в день білків, жирів та вуглеводів
12:00: Жирний продукт, який допомагає всім клітинам в організмі та знижує ризик інсульту
8:00: Овоч для профілактики аритмії та зниження високого тиску
22:00: Топ-5 видів чаю, які допомагають швидше заснути
18:00: Ідеальне харчування для людей-жайворонків
16:00: Що краще їсти людині, яка зіткнулася з сильним стресом
12:00: Щоденне вживання цього фрукта підтримає здоров'я судин
8:00: Овоч, який є чудовою профілактикою атеросклерозу
20:00: Риба, яка допоможе сповільнити старіння мозку
16:00: Що треба їсти, щоб зупинити ріст ракових клітин
12:00: Продукти, котрі наситять організм вітамінами взимку
8:00: Безконтрольне вживання фруктози перевантажує печінку
20:00: Продукти, які допоможуть підтримати високий вміст заліза в організмі
16:00: Зелень, яка зміцнює скелет та знижує ризики атеросклерозу
12:00: Як краще харчуватися людям, котрих називають совами
8:00: Чому булгур особливо корисний для вагітних
20:00: Чому людина часто відчуває голод
16:00: Скільки гранату треба з'їдати щодня, щоб ефективно захиститися від раку
12:00: Продукт, котрий здатен врятувати від деменції
8:00: Правила харчування при хронічній втомі
23:20: Чому ми їмо не тоді, коли голодні: як стрес і втома керують апетитом
22:00: Симптоми, котрі вказують на непереносимість лактози
18:00: Цитрусові руйнують емаль наших зубів
14:00: Харчова звичка, через яку може виникнути здуття живота
10:00: Що треба їсти офісним працівникам, аби не набирати вагу
8:00: Який горіх треба їсти для зниження рівня цукру в крові
20:00: Продукти, які чудово замінять солодощі та вироби з борошна
19:37: Культура дієт: як суспільство формує нездорове ставлення до тіла
18:49: Сезонні продукти – основа здорового харчування

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.36 сек | 4.813 Mb

Що відбувається з рівнем цукру в крові, коли ви їсте хліб

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: