Що відбувається з рівнем цукру в крові, коли ви їсте хліб

16:00, 14 Тра 2022 · Категорія: Харчування, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я, Кров і судини · Переглядів 1261 ·

Відомо, що у хлібі багато вуглеводів, які пов'язані з рівнем цукру у крові. Як саме – розповіли у матеріалі Eat this, not that

Що відбувається з рівнем цукру в крові, коли ви їсте хліб

Вуглеводи бувають простими та складними. Прості вуглеводи складаються із цукрів, які мають «просту» хімічну структуру. Хоча така структура дозволяє швидко перетворювати ці вуглеводи на енергію, вона часто може призводити до стрибків цукру в крові. Складні вуглеводи організму доводиться перетравлювати довше, це викликає швидке підвищення рівня цукру в крові.

Для простоти вчені використовують глікемічний індекс (ГІ). Він показує, з якою швидкістю вуглеводи, що містяться у продукті харчування, засвоюються організмом та підвищують рівень цукру в крові. Продукти з низьким глікемічним індексом, такі як овес та цільнозерновий хліб грубого помелу, мають показник 55 або менше. Ці продукти викликають повільніше підвищення рівня цукру на крові. З іншого боку, продукти з високим глікемічним індексом, такі як білий хліб, мають показник від 70 до 100. Вони швидше перетравлюються, що призводить до значних змін рівня цукру в крові.

Тому експерти радять обирати хліб із цільного зерна.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: хліб, вуглеводи, цукор, діабет, небезпека

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

12:00: Їжа, котру не варто брати з собою на літній відпочинок
8:00: Які продукти можна взяти на пляж у спекотну погоду
22:00: 4 поради, які пробудять ваше бажання снідати
20:00: Дві причини, через які вранці може не бути апетиту
16:00: Насіння, яке зміцнює кістки, зуби та суглоби
12:00: Каша, яка сповільнює процеси старіння на клітинному рівні
8:00: Дивовижні властивості каші з амаранту
22:00: Скільки бурякового соку треба пити, щоб знизити тиск
20:00: Найкращий раціон та корисні звички для судин
16:00: Що можна додати до води, щоб її було легше пити
12:00: Які напої не варто вживати влітку
8:00: Чому у спеку не варто пити крижану воду
20:00: Чому какао дуже корисне для жінок 50+
16:00: Пекучий овоч, котрий допомагає скинути вагу і бореться з інфекціями
12:00: Смачний напій, який надає бадьорості та покращує настрій
10:00: Каша, яка має рекордний вміст рослинного білка
8:00: Чим замінити цукор у вівсянці, щоб зробити її кориснішою
22:00: Для чого у вівсяну кашу потрібно додавати жир
20:00: Спеція, яка захищає судини від холестерину і підтримує печінку
18:00: Одноклітинна бактерія, котра виводить з організму важкі метали і токсини
16:00: Чому гречка значно краща за кіноа
14:00: Дешевий овоч для боротьби з акне та зниження потягу до солодкого
12:00: Гарбузове насіння допоможе вивести паразитів з організму
10:00: Ягода, котра знижує рівень сечової кислоти в організмі
8:00: Чим можна замінити насіння чіа
22:00: Неправильне втамування спраги влітку може порушити сольовий баланс
20:00: Надлишок фруктів та ягід може негативно вплинути на структуру шкіри
18:00: Їжа, яку варто виключити зі свого раціону влітку
16:00: 7 видів продуктів, які покращують перетравлювання м'ясних страв
12:00: 4 харчові звички влітку, котрі можуть викликати панкреатит
8:00: У яких продуктах найбільше вітаміну С
20:00: Кому вкрай небезпечно їсти мед
16:00: Продукт, який підвищує імунітет та покращує роботу ШКТ
12:00: Риба, яка допомагає очистити шкіру від акне
8:00: Чому сардини варто їсти зі шкірою та кістками
20:00: Салат для зменшення ризику тромбів та покращення еластичності судин
16:00: Натуральний десерт, який чудово підтримує здоров'я серця
12:00: Як правильно вживати льон. 5 простих порад
8:00: Негативний вплив льону на організм людини
20:00: У яких продуктах міститься найбільше антиоксидантів

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 12 | Генерація сторінки: 0.22 сек | 5.064 Mb

Що відбувається з рівнем цукру в крові, коли ви їсте хліб

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: