Вчені перевірили кількість мікробів в американській їжі

16:00, 23 Тра 2022 · Категорія: Харчування, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 1931 ·

Нове дослідження, опубліковане Journal of Nutrition, є першою великомасштабною оцінкою того, скільки мікробів американці споживають щодня

Вчені перевірили кількість мікробів в американській їжі

Під час роботи дослідники оцінили кількість живих мікробів на грам у більш ніж 9000 продуктах, які споживають майже 75 000 дорослих та дітей із США. Виявилося, що близько 20% дітей та 26% дорослих споживали продукти з високим вмістом мікроорганізмів у своєму раціоні. Вчені кажуть, що це добре, адже наявність «дружніх» мікробів у продуктах може сприяти зміцненню імунної системи.

Дослідники вивчили дані програми National Health and Nutrition Examination Survey, що містить велику інформацію про продукти. Експерти визначили для кожного продукту передбачуваний діапазон живих мікробів на грам, позначивши різні категорії: з низьким, середнім та високим рівнем вмісту мікроорганізмів. Їжа з останньої категорії включала ферментовані молочні продукти, такі як йогурт, солоні огірки та кімчі. Свіжі, сирі фрукти та овочі також були добрими джерелами живих мікроорганізмів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: їжа, мікроби, америка, дослідження

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

10:00: Що може дати людині відмова від глютену
8:00: Спеція, котра чудово впливає на нирки та знижує рівень цукру в крові
20:00: Продукт, який допомагає жінкам рідше хворіти на рак молочної залози
16:00: Домашній попкорн виводить з організму поганий холестерин та канцерогени
12:00: Чому продукти з холестерином не можна виключати з раціону
22:00: Що означає правило тарілки і як його дотримуватися
20:00: Що треба випити вранці, щоб запустити всі процеси в організмі
16:00: Ягода, котра допомагає боротися з розвитком раку
12:00: 5 правил смаження продуктів, які вбережуть ваше здоров'я
8:00: Фрукт, надлишок споживання якого підвищує ризик атеросклерозу
22:00: Корисні способи приготування відбивних
20:00: Чи можна вилікувати всі хвороби виключно дієтою
18:00: Плюси і мінуси від вживання сиропу топінамбура
16:00: Прянощі, котрі заважають коронавірусу розмножуватися
12:00: Овочі, які зміцнюють стінки судин та знижують вагу
8:00: Смачний фрукт покращує когнітивні функції мозку
20:00: Що варто їсти для повернення до правильного харчування після свят
16:00: Як правильно мити фрукти та овочі, щоб не підхопити інфекцію
14:00: П'ять ефективних вітамінів для боротьби з коронавірусом
10:00: Чому деяким людям не можна їсти картоплю, помідори, баклажани та перець
8:00: Фрукт, який запобігає розвитку тромбозу та остеопорозу
22:00: Як позбутися наслідків новорічного застілля
18:00: Найкращі продукти для розрідження крові
16:00: Морепродукт, який є чудовою профілактикою онкології
12:00: Шкідливий напій для людей з високим рівнем холестерину
8:00: Користь від червоної ікри та кому її не можна їсти
20:00: Правильне харчування після активного тренування
18:00: Корисне та смачне детокс-смузі
16:00: Найбільш небезпечне поєднання страв на новорічному столі
14:00: Топ-5 способів схуднення без підрахунку калорій
12:00: Ідеальний напій для новорічного ранку
8:00: Як не набрати зайву вагу на новорічному застіллі
22:00: Горох корисний для волосся, шкіри та нігтів
20:00: Продукт, котрий є чудовою профілактикою раку
14:00: Три головні мінуси від вживання кленового сиропу
12:00: Смачний сироп для підтримки серця та захисту клітин організму
10:00: Яким людям краще утриматися від вживання помело
8:00: Екзотичний фрукт, який покращує імунітет та настрій і виводить токсини
20:00: Пекуча їжа, яка знижує ризик розвитку виразки шлунка
16:00: Зелений горошок - чудова профілактика раку та анемії

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 11 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 5.072 Mb

Вчені перевірили кількість мікробів в американській їжі

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: