Чотири несподівані властивості яблучного пюре. Наприклад, воно допомагає схуднути

Чи замислювалися ви, як впливає на ваш організм яблучне пюре? Ось чотири ефекти, які ця страва надає вам.

Користь для кишківника. Яблука містять пребіотики. Це речовини, що допомагають забезпечити здоров'я кишечника. Вони потрібні для правильної роботи пробіотиків. Крім цього, в одній чашці несолодкого яблучного пюре є два грами клітковини. Причому більшість цієї клітковини - нерозчинна. Завдяки цьому уповільнюється травлення та покращується засвоєння поживних речей зі з'їденої їжі.

Допомога у схудненні. Дієтолог Ендрю Акапонг зазначає, що пюре з яблук можна використовувати як замінник олії. Наприклад, у чашці несолодкого пюре – всього 25 кілокалорій, а в половині чашки олії каноли – 964 кілокалорії. Найкраще підходить як замінник це пюре для тортів, хлібобулочних виробів.

Запобігання зневодненню. Яблучне пюре може бути корисним, якщо у вас блювання або діарея. Воно забезпечить організм достатньою кількістю рідини. До того ж, 88 відсотків цього продукту становить вода.

Може містити багато доданого цукру. Яблучне пюре деяких марок може містити до 15 г доданого цукру в порції вагою 4 унції (113 г), а це багато. Американська академія педіатрії та Американська кардіологічна асоціація радять при цьому жінкам на добу споживати менше 25 грамів доданого цукру, чоловікам – менше 38 грамів. Найкраще тому вибирати несолодке пюре.