Лікарка розповіла, на що звертати увагу при виборі повсякденних продуктів

Йдеться про базовий продуктовий кошик, а особливу увагу потрібно приділяти м'ясу, хлібу та молоку. Важливо контролювати терміни виготовлення та вибирати продукти не з вмістом сировини, а повноцінні. Наприклад, шматок м'яса корисніший, ніж напівфабрикат, тому перевагу потрібно віддавати м'ясу.

Терапевт зазначила, що хліб має бути грубого помелу, «з якісного борошна та від хорошого виробника».

Вкрай важливо контролювати якість молока. Це має бути справжнє молоко, а не продукт, що його містить. Фахівець попередила, що через те, що такі інфекції, як бруцельоз, найчастіше виявляються лише після придбання молокопродуктів чи латентної форми захворювання. Тому важливо бути впевненим у тому, що фермерське виробництво якісне.

«Є базовий продуктовий кошик, який дійсно має бути високоякісним за рахунок його регулярності використання. На ньому заощаджувати не можна. Важливо контролювати стандартне виготовлення продуктів, які виробники повинні описувати на упаковках. Читати треба те, що написано», - наголосила Катерина Кривцова.