П'ять найкращих ягід та фруктів із протизапальним ефектом

Один із способів захиститися від розвитку запалення – це правильне харчування. Необхідно при цьому вживати багато фруктів та овочів, насіння, горіхів, бобових (горох, квасоля), цільнозернових продуктів, а також дві порції риби на тиждень.

Ось п'ять продуктів рослинного походження, які найкраще допоможуть вам впоратися із запаленням.

Журавлина. У ній багато сполук, пов'язаних із антиоксидантною активністю. Одна з таких речовин – кверцетин. Він допомагає зменшити запалення, захищає від раку, перешкоджає накопиченню жиру в артеріях.

Апельсини. Вони мають гесперетин, який захищає від запалення, що сприяє розвитку розсіяного склерозу, хвороби Альцгеймера, хвороби Паркінсона, бічного аміотрофічного склерозу.

Чорниця. Завдяки протизапальній дії ця ягода знижує резистентність до інсуліну. Це означає, що чорниця може захистити від діабету другого типу.

Грейпфрут. З'єднання нарингін, що входить до складу цього продукту, пригнічує запальні реакції. Це було підтверджено під час дослідження, опублікованого у виданні Bioscience Reports.

Полуниця. У ній ви знайдете елагову кислоту, яка знижує ризик раку, а також має антибактеріальний та протизапальний ефект.