Плюси, мінуси та ризики вегетаріанства

22:00, 22 Чер 2022 · Категорія: Харчування · Переглядів 1728 ·

За результатами дослідження, яке проводив Оксфордський університет за участю 48 тисяч людей, вегетаріанство не продовжує життя. З двох груп учасників перші (які продовжували їсти м'ясо) були більш схильні до серцевих патологій. Другі (які відмовилися від продуктів тваринного походження) демонстрували схильність до інсультів та онкологічних захворювань.

Плюси і мінуси вегетаріанства

Є кілька видів вегетаріанства. Веганство – у харчуванні виключені всі тваринні продукти. Лактовегетаріанство - виключені тваринні продукти, крім молочних та яєць. Напіввегетаріанство - виключене червоне м'ясо. Сироїдіння — лише рослинна їжа без термічної обробки.

Безумовно, вегетаріанство має свої плюси. Зокрема, це сприятливий вплив на мікрофлору кишечника. Крім того, загалом покращуються процеси травлення. Організм не має навантаження від токсичних продуктів розпаду білків. Печінка відчуває справжнє полегшення.

Але все не так однозначно. При відмові від продуктів тваринного походження організм починає відчувати дефіцит холестерину, а він потрібний нам для синтезу статевих гормонів. Нестача білка та вітаміну В12 також позначається не найкращим чином. Починає розвиватись анемія.

Якщо повністю відмовитися від м'ясних продуктів, вже за 10 місяців організм починає відчувати до них огиду. Пояснення дуже просте: через нестачу вітаміну В12 падає рівень ферментів, які відповідають за травлення м'яса.

Чим загрожує вегетаріанство в довгостроковій перспективі? Це погіршення працездатності всіх органів та систем. Можуть бути слабкість, втома, апатія. Неминуче з'являється ламкість волосся та нігтів. Падає лібідо. Можуть виявитися гормональні порушення. У чоловіків – порушення спермограми, у жінок – збої менструального циклу, аж до безпліддя.

Бути вегетаріанцем на постійній основі можна, але для цього необхідно стежити за тим, щоб раціон був збалансованим, організм отримував усі необхідні вітаміни та мікроелементи. Краще складати таке меню під контролем дієтолога чи ендокринолога.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: вегетаріанство, плюси, мінуси, ризики

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

16:00: Продукти, якими можна безпечно замінити сіль
12:00: Що треба їсти для профілактики колоректального раку
8:00: Кисломолочний продукт знижує ризик розвитку інфаркту та інсульту
22:00: Продукти, які варто їсти для захисту щитовидної залози
20:00: Смачні перекуси, які дозволяють швидко худнути
18:00: Що варто їсти людям з хворобами ШКТ
16:00: Відома спеція запобігає розвитку тромбозу
12:00: Відмова від сніданку підвищує ризик серцево-судинних захворювань
8:00: Продукти, які допоможуть підвищити рівень заліза в крові
20:00: Поради, які допоможуть позбутися залежності від солодкого
18:00: Три основні ознаки залежності від цукру
16:00: Як надлишок цукру впливає на організм
12:00: Овоч, який запобігає відкладенню солей та нормалізує тиск
8:00: Продукти, які наситять організм вітамінами групи В
22:00: Що буде з людиною, яка переїла грейпфрутів
20:00: Фрукт, який сповільнює старіння та має протипухлинний ефект
16:00: Чому в дітей буває алергія на глютен та лактозу
8:00: Продукти, які провокують розвиток гострого панкреатиту
22:00: Сніданок визнали чудовою профілактикою цукрового діабету
18:00: Чому користь від інтервального голодування значно перебільшена
16:00: Продукти, які допомагають людині впоратися зі стресом
12:00: Названо конкретні овочі, які підвищують ризик розвитку раку
8:00: Овочевий сік, який допоможе знизити тиск
22:00: Як треба харчуватися на кетодієті і що таке флекситаріанство
20:00: Небезпека вегетаріанства для здоров'я людини
18:00: Чим відрізняються середземноморська та DASH-дієта
14:00: Правила харчування для людей, які мають понад 60 років
12:00: Що треба їсти для міцного та здорового сну
10:00: Продукти, які заважають нормально заснути
20:00: Продукт, який допомагає ранам швидше загоюватися
16:00: Простий гарнір знижує ризик розвитку раку
12:00: Продукти, які підтримують здоров'я нирок
8:00: Чому високий вміст заліза в яблуках - це добре, а у вині - погано
22:00: Чому людину може нудити після жирної їжі
20:00: Продукт, який надзвичайно корисний для вагітних
16:00: Морозиво варто вживати для профілактики ангіни
12:00: До чого може призвести повна відмова від цукру
10:00: Що може дати людині відмова від глютену
8:00: Спеція, котра чудово впливає на нирки та знижує рівень цукру в крові
20:00: Продукт, який допомагає жінкам рідше хворіти на рак молочної залози

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.808 Mb

Плюси, мінуси та ризики вегетаріанства

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: