Плюси, мінуси та ризики вегетаріанства

22:00, 22 Чер 2022 · Категорія: Харчування · Переглядів 1749 ·

За результатами дослідження, яке проводив Оксфордський університет за участю 48 тисяч людей, вегетаріанство не продовжує життя. З двох груп учасників перші (які продовжували їсти м'ясо) були більш схильні до серцевих патологій. Другі (які відмовилися від продуктів тваринного походження) демонстрували схильність до інсультів та онкологічних захворювань.

Плюси і мінуси вегетаріанства

Є кілька видів вегетаріанства. Веганство – у харчуванні виключені всі тваринні продукти. Лактовегетаріанство - виключені тваринні продукти, крім молочних та яєць. Напіввегетаріанство - виключене червоне м'ясо. Сироїдіння — лише рослинна їжа без термічної обробки.

Безумовно, вегетаріанство має свої плюси. Зокрема, це сприятливий вплив на мікрофлору кишечника. Крім того, загалом покращуються процеси травлення. Організм не має навантаження від токсичних продуктів розпаду білків. Печінка відчуває справжнє полегшення.

Але все не так однозначно. При відмові від продуктів тваринного походження організм починає відчувати дефіцит холестерину, а він потрібний нам для синтезу статевих гормонів. Нестача білка та вітаміну В12 також позначається не найкращим чином. Починає розвиватись анемія.

Якщо повністю відмовитися від м'ясних продуктів, вже за 10 місяців організм починає відчувати до них огиду. Пояснення дуже просте: через нестачу вітаміну В12 падає рівень ферментів, які відповідають за травлення м'яса.

Чим загрожує вегетаріанство в довгостроковій перспективі? Це погіршення працездатності всіх органів та систем. Можуть бути слабкість, втома, апатія. Неминуче з'являється ламкість волосся та нігтів. Падає лібідо. Можуть виявитися гормональні порушення. У чоловіків – порушення спермограми, у жінок – збої менструального циклу, аж до безпліддя.

Бути вегетаріанцем на постійній основі можна, але для цього необхідно стежити за тим, щоб раціон був збалансованим, організм отримував усі необхідні вітаміни та мікроелементи. Краще складати таке меню під контролем дієтолога чи ендокринолога.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: вегетаріанство, плюси, мінуси, ризики

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

14:00: Фундук допомагає регулювати рівень цукру в крові
12:00: Горіх, який зменшує ризик розвитку хвороби Альцгеймера
8:00: В якій їжі можна знайти вітаміни групи В
22:00: Цинк знижує рівень депресії. В яких продуктах його можна знайти?
20:00: В якій їжі можна знайти найбільше магнію
18:00: Продукти, які є найкращими джерелами складних вуглеводів
14:00: З чого повинен складатися корисний бутерброд
12:00: Вчені пояснили, який шоколад найкорисніший
8:00: Що треба їсти для того, аби не бути голодним на ніч
18:00: Продукти, від яких варто відмовитися при варикозі
16:00: У якій їжі міститься найбільше вітаміну D
12:00: Продукти, які краще не вживати на ніч
8:00: Водорості, які дуже допомагають при схудненні
22:00: Що варто пити замість кави у морозну погоду
18:00: Продукти, які створюють почуття насиченості та виводять шлаки
16:00: Норма добового вживання води для дорослої людини
14:00: Скільки треба їсти в день білків, жирів та вуглеводів
12:00: Жирний продукт, який допомагає всім клітинам в організмі та знижує ризик інсульту
8:00: Овоч для профілактики аритмії та зниження високого тиску
22:00: Топ-5 видів чаю, які допомагають швидше заснути
18:00: Ідеальне харчування для людей-жайворонків
16:00: Що краще їсти людині, яка зіткнулася з сильним стресом
12:00: Щоденне вживання цього фрукта підтримає здоров'я судин
8:00: Овоч, який є чудовою профілактикою атеросклерозу
20:00: Риба, яка допоможе сповільнити старіння мозку
16:00: Що треба їсти, щоб зупинити ріст ракових клітин
12:00: Продукти, котрі наситять організм вітамінами взимку
8:00: Безконтрольне вживання фруктози перевантажує печінку
20:00: Продукти, які допоможуть підтримати високий вміст заліза в організмі
16:00: Зелень, яка зміцнює скелет та знижує ризики атеросклерозу
12:00: Як краще харчуватися людям, котрих називають совами
8:00: Чому булгур особливо корисний для вагітних
20:00: Чому людина часто відчуває голод
16:00: Скільки гранату треба з'їдати щодня, щоб ефективно захиститися від раку
12:00: Продукт, котрий здатен врятувати від деменції
8:00: Правила харчування при хронічній втомі
23:20: Чому ми їмо не тоді, коли голодні: як стрес і втома керують апетитом
22:00: Симптоми, котрі вказують на непереносимість лактози
18:00: Цитрусові руйнують емаль наших зубів
14:00: Харчова звичка, через яку може виникнути здуття живота

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.808 Mb

Плюси, мінуси та ризики вегетаріанства

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: