Найнебезпечніший продукт для сердечників

Рекомендаціями щодо вживання сиру сердечниками поділилася лікар-дієтолог Лорен Манакер.

"Людям, які мають проблеми з серцем та судинами, потрібно з обережністю їсти будь-який сир, перш за все, ретельно контролюючи його кількість. Але від вершкового сиру сердечникам краще відмовитись зовсім", - переконана Манакер.

Назвавши цей продукт найгіршим сиром для серця, експерт пояснила свою позицію щодо цього питання. За словами експерта, вершковий сир як ніякий інший містить потенційно шкідливі для організму жири.

Одна чайна ложка такого сиру містить 29 міліграмів холестерину.

Дієтолог попередила, що при вживанні продуктів промислової переробки, що містять багато жиру та холестерину, може відбуватися накопичувальний ефект. Згодом відповідно до нього в артеріях та судинах збільшуватимуться відкладення, що складаються з холестерину та інших жирових компонентів – відповідно, більш інтенсивним буде процес утворення атеросклеротичних бляшок. Це збільшує ймовірність закупорки ними артерій та виникнення небезпечних станів, включаючи інфаркт.