Грецькі горіхи знижують рівень "поганого" холестерину

Велика кількість холестерину в крові може призвести до закупорки кровоносних судин, зрештою викликаючи такі стани, як інсульти і серцеві напади.

Надлишок холестерину часто викликаний певними звичками способу життя, такими як вживання занадто великої кількості жирної їжі та недостатнє фізичне навантаження. Хоча є ліки, які можна вживати, наприклад, статини. Людям із високим рівнем холестерину буде рекомендовано стежити за тим, що вони їдять. Волоські горіхи можуть допомогти людям з високим холестерином.

У крові виявляються два типи холестерину, які часто називають "хорошим" та "поганим". Наявність "хорошого" холестерину, відомого як ліпопротеїн високої густини, знижує ймовірність виникнення проблем із серцем чи інсульту. Зважаючи на те, що "поганий" холестерин або ліпопротеїни низької щільності наражають вас на більший ризик цього.

Дослідження показали, що вживання півчашки волоських горіхів на день може знизити рівень ліпопротеїнів низької густини в крові. Волоські горіхи містять значну кількість рослинної незамінної омега-3 альфа-ліноленової кислоти (АЛК). Дослідження показали, що АЛК сприяє підтримці нормального рівня холестерину в крові, що є важливим фактором ризику для серцево-судинних захворювань.

Регулярне щоденне споживання волоських горіхів (1 порція – півсклянки) характеризують із стійким зниженням рівня холестерину.