Небезпека вживання кориці та куркуми

15:30, 01 Лист 2022 · Категорія: Харчування · Переглядів 4687 ·

Найпопулярніші спеції можуть зашкодити здоров'ю.

Куркума та кориця

Вживання кориці асоціюється зі зниженням рівня цукру в крові, а головний компонент куркуми, куркумін, відомий як потужний антиоксидант, що бореться із запаленням.

Але спеції можуть бути також небезпечними при неправильному вживанні. У магазинах зазвичай продають недорогий за собівартістю варіант кориці, на виробництво якого йде кора певного дерева. Цей сорт кориці відомий як "касія". Спецію з кори касії небезпечно вживати у високих дозах. У приправі міститься кумарин, він надає кориці характерного солодко-гіркого аромату. Високі дози кумарину при тривалому вживанні можуть токсично впливати на печінку. Не потрібно вживати більше однієї чайної ложки спеції з кори касії на день.

В деяких випадках організм через підвищену чутливість до кумарину може гостро реагувати на нього – при цьому виникають головні болі, проблеми зі шкірою та ШКТ разом із болем у животі, нудотою, печією.

Щодо куркуми, ця спеція небезпечна для вагітних жінок через свою властивість стимулювати тонус матки.

Куркуму не рекомендується додавати в їжу людям з гострим і хронічним гепатитом, виразковою хворобою шлунка та дванадцятипалої кишки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: кориця, куркума, протипоказання

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

12:00: Доступний продукт з високим вмістом білка та заліза
8:00: Топ-5 переваг від вживання курячих яєць
20:00: Молочні каші, котрі приносять найбільшу користь
16:00: Фруктовий сік, чиє поєднання зі статинами шкодить печінці
12:00: Яка їжа поповнить організм вітаміном В6
8:00: Два види солодощів, від яких варто відмовитися гіпертонікам
20:00: Три продукти, які знижують ризик гіпертонічних кризів та покращують еластичність судин
16:00: Медики назвали час, за який буряк здатен знизити тиск
12:00: Правильний раціон для людей з гіпертонією
8:00: Продукти, в яких міститься найбільше вітаміну В5
20:00: Негативні ефекти від вживання їжі з глютеном
16:00: Часте вживання цільнозернових каш може призвести до остеопорозу чи анемії
12:00: Які каші різко підвищують рівень цукру в крові
8:00: Ефективні продукти для відновлення голосових зв'язок
22:00: Кому варто бути дуже обережним при вживанні журавлини
20:00: Натуральний продукт для зниження температури та зміцнення імунітету
16:00: Ягода, яка покращує стан шкіри та запобігає акне
12:00: Топ-3 корисні властивості журавлини
8:00: Користь овочевих чіпсів - міф чи реальність?
20:00: Надто небезпечний сніданок при цукровому діабеті
16:00: Їжа, яка знижує запалення у суглобах
12:00: Головні продукти для виведення токсинів з печінки
8:00: Найкращі продукти для профілактики когнітивних порушень
20:00: Ягода, котра знижує ризик інфекцій сечового міхура
16:00: Продукт для виведення токсинів через нирки та підтримки водно-сольового балансу
12:00: Насіння, яке зменшує запалення та очищає кишківник
8:00: Найбільш ефективні овочі для очистки печінки
20:00: Найкращі овочі з антиоксидантними властивостями
16:00: Простий напій, котрий допомагає виводити токсини через нирки
12:00: Їжа та напої, які викликають здуття живота
8:00: Продукти з високим вмістом вітаміну В4
22:00: Вся користь від вживання граноли на сніданок
18:00: Продукти, в яких можна знайти вітамін В3
14:00: Капуста для зниження рівня холестерину та очистки судин
12:00: Овоч, котрого можна їсти багато без шкоди для фігури
10:00: Корисна їжа, яка надовго зберігає відчуття ситості
8:00: Найкращі супи для схуднення
20:12: Жорсткі дієти: чому швидке схуднення може нашкодити організму
20:00: Екзотичний фрукт, який сповільнює процеси старіння та підтримує роботу серця
18:08: Сезон румбамбару: кому ревінь принесе користь, а кому від нього краще відмовитися

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 90 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.829 Mb

Небезпека вживання кориці та куркуми

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: