Міф про шкоду майонезу
23:00, 28 Кві 2023 · Категорія: Харчування · Переглядів 2903 ·
Майонез не такий шкідливий як ми думали.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Майонез у раціоні
|
Вміст жиру в 100 грамах майонезу — 67 відсотків, а в олії — 99 відсотків, відтак заяви щодо його зайвої жирності — загальні. Майонез — це не той продукт, який необхідний для організму. Але їсти його, звичайно ж, можна. У його складі — яйця, олія, гірчиця, оцет, цукор та сіль, тобто досить безпечні інгредієнти.
Важливо знати міру при його вживанні. А калорійність соусу можна зменшити. Можна його змішати або з грецьким йогуртом у співвідношенні 50/50, або з нежирною сметаною (10–15 відсотків). Варто уникати вживання майонезу при загостренні гастриту чи панкреатиту, а також при алергії на яйця чи гірчицю.
Важливо знати міру при його вживанні. А калорійність соусу можна зменшити. Можна його змішати або з грецьким йогуртом у співвідношенні 50/50, або з нежирною сметаною (10–15 відсотків). Варто уникати вживання майонезу при загостренні гастриту чи панкреатиту, а також при алергії на яйця чи гірчицю.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










25/03/2026
Топ-15 продуктів, які володіють антибактеріальними властивостями
25/03/2026
Їжа з високим вмістом солі може активувати імунітет до раку
26/03/2026
Три основні причини підвищення холестерину
27/03/2026
Ягода, чиє регулярне вживання знижує ризик розвитку раку



