Окрошка містить багато насичених жирів: чи корисно це?
19:45, 06 Лип 2023 · Категорія: Харчування · Переглядів 1425 ·
Насичені жири в окрошці
|
Окрошку часто називають легкою літньою стравою, але її рецепт часто передбачає застосування шкідливих продуктів. Зокрема, ця страва може містити ковбасу, і в цьому випадку є ризик з'їсти більше насиченого жиру. Надлишок насичених жирів у раціоні тісно пов'язаний з проблемами підвищеного холестерину, зайвої ваги, серцево-судинних порушень.
Крім того, регулярне вживання обробленого м'яса, тих же ковбасних виробів – це фактор ризику онкологічних захворювань кишечника.
Фахівець порадила використовувати для приготування окрошки не багату на насичений жир і штучні добавки ковбасу, а дієтичне відварене м'ясо. Крім того, не слід класти до неї майонез.
У свою чергу, заправляти окрошку набагато корисніше кефіром, а не квасом. Цей кисломолочний напій дає організму білок та кальцій, яких не дає квас. До того ж у квасі може бути цукор.
Крім того, регулярне вживання обробленого м'яса, тих же ковбасних виробів – це фактор ризику онкологічних захворювань кишечника.
Фахівець порадила використовувати для приготування окрошки не багату на насичений жир і штучні добавки ковбасу, а дієтичне відварене м'ясо. Крім того, не слід класти до неї майонез.
У свою чергу, заправляти окрошку набагато корисніше кефіром, а не квасом. Цей кисломолочний напій дає організму білок та кальцій, яких не дає квас. До того ж у квасі може бути цукор.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










20/12/2025
Правила безпечної пробіжки для людей із зайвою вагою
20/12/2025
Продукти, котрі знижують ризик розвитку хвороби Альцгеймера
20/12/2025
Топ-3 переваги силіконових зубочисток
20/12/2025
Вживання курятини важливе для здоров'я кісток та зубів



